台中在地人鹽水雞,品項超過50樣,價格超親民,配菜洋蔥、黃豆芽、海帶芽免費加!

糖糖最近瘋狂愛吃鹽水雞,光是台中的鹽水雞店糖糖就吃了四五家有,不過有些賣的好貴,感覺沒夾什麼,三張鈔票就沒了,有些則是口味不合糖糖的胃口~而這間台中在地人鹽水雞,糖糖吃完立馬成為口袋名單,不僅品項超多樣,價格也很親民,人氣更是嚇嚇叫,每每一開攤就超多人呢~(點我加入糖糖LINE@)

在地人鹽水雞目前全台共有17間分店,台中目前有兩間,一間在北屯興安路二段,另一間在北區美德街那邊,其他分店都在高雄,糖糖這天是來北屯興安路這邊的台中在地人鹽水雞,一開攤糖糖就先來卡位

櫥窗裡頭陳列著各式各樣的食材,擺放整齊,環境也很乾淨,品項非常多樣化,好多食材都是糖糖沒有看過的

像這一區的品項超特別,有水晶藻、鳳尾藻、紅珊瑚等,這些都是外一般鹽水雞店比較少見的,糖糖目前吃過這麼多間是都還沒看過XD

Menu

這邊有菜單讓大家方便點餐,品項真的有夠多,算一算超過50樣了,價格也都蠻親民的,旁邊還有口味、配料及胡加鹽的多寡可以自行選擇,台中在地人鹽水雞很特別,除了加蔥、加蒜、加洋蔥外,還會免費加雞湯、海帶芽、黃豆芽及檸檬汁呢

一點完餐,人潮也陸陸續續出現,好險糖糖有來提早卡位,不然後面的客人來幾乎都要等半小時以上呢

鹽水雞的部分店家都會幫忙去骨,如果不需要去骨的服務,記得提前跟店家告知唷

這是糖糖點的,沒想到一點完就這麼一大盆,看來晚餐跟宵夜有著落了XD

點完後店家又再加入滿滿的黃豆芽、海帶芽及洋蔥,給料超大方,不是小小一搓,都是一大把的再加~

哇賽~整盆裝袋真的超大一包,拿起來還挺重的呢~算了一下這一大包竟然不到300元,份量約4人份左右,真的太划算啦!記得糖糖之前去某間鹽水雞店,點了半胸加小黃瓜就快兩百了,超貴的(哭…

將食材通通倒到大盤子裡頭,真的滿滿一盤,重點是一盤還不夠裝~糖糖還分了兩大盤

台中在地人鹽水雞的雞腿好吃,去骨去的還蠻乾淨的,雞皮很Q,肉很紮實,吃起來不會柴柴的,也不會很難咬,糖糖之前吃過一間鹽水雞,雖然也是雞腿肉,不過肉超硬,雞皮也像口香糖一下,咬超久

糖糖本身是個不排斥內臟類的人,重點是還很愛吃,所以只要看到有生腸、脆腸、豬脆管等內臟類糖糖幾乎都必點,這裡的內臟類也好吃,吃起來不會有腥味,糖糖特別愛吃他們家的生腸

雞脖子雖然骨頭多,肉比較少,不過也是個讓人越啃越有勁的部位,糖糖也是愛吃雞脖子一族

比較少見的水晶藻跟紅珊瑚糖糖個人也很推薦,吃起來脆脆的很爽口,其實本身沒有特別的味道,大部分的味道都是來自老闆特製的醬料味

吃鹽水雞米血也是糖糖的必點之一,台中在地人鹽水雞的米血也不錯,很入味,口感超Q軟

接下來這個可厲害啦!來吃鹽水雞竟然也可以吃到主食類,有賣泡麵的鹽水雞一般比較常見到,但賣意麵真的很少見,將炸過的意麵燙熟後,再拌入蔥、蒜及醬料等調味,吃完立馬成為糖糖的必點菜之一

最後這個泡菜丸子也讓糖糖印象深刻,丸子超Q彈,一入口濃濃的泡菜香立刻在嘴裡蔓延開來,比較偏重口味,糖糖個人建議可以放到最後再吃,比較不會搶走其他食材的風味

 

台中在地人鹽水雞不僅品項多樣化,價格也很親民,還有多種配料免費加,難怪一開攤就人潮滿滿不是沒有原因,目前台中共有兩間分店,北屯跟北區各一間,真希望在南屯也可以開分店((祈禱著~

 

《店家資訊》

店家:台中在地人鹽水雞
電話:0926-617 930
地址:台中市北屯區興安路二段50號(台灣彩券前)
時間:15:30~23:30;週六店休
臉書:https://www.facebook.com/titan406/

店家:台中在地人鹽水雞二店
電話:0917-955581
地址:台中市北區美德街220號

店家:大社在地人鹽水雞
電話:0985-922528
地址:高雄市大社區中山路412-3號

店家:楠梓在地人鹽水雞
電話:0955-509475
地址:高雄市楠梓區建楠路 46號(達美樂披薩斜對面)

店家:裕誠店在地人鹽水雞
電話:0953-703577
地址:高雄市鼓山區裕誠路1606號(近裕誠路與明華路交叉口 ,吳家紅茶冰隔壁)

店家:文橫在地人鹽水雞
電話:0911-701296
地址:高雄市苓雅區興中一路381號(與文橫二路交叉口)

店家:仁武在地人鹽水雞
電話:0986-124018
地址:高雄市仁武區仁雄路6-12號(7-11旁)

店家:左營高鐵在地人鹽水
電話:0906-681711
地址:高雄市左營區高鐵路600-1號(新光三越停車場出入口前重愛路上)

店家:德賢在地人鹽水雞
電話:0919-250698
地址:高雄市楠梓區德賢路281號

店家:右昌在地人鹽水雞
電話:0958-444819
地址:高雄市楠梓區右昌街230號

店家:正忠在地人鹽水雞
電話:0915-173816
地址:高雄市三民區正忠路115號

店家:富民在地人鹽水雞
電話:0929-094879
地址:高雄市左營區富民路191號(向田超市騎樓)

店家:在地人鹽水雞 崇德店
電話:0918-311425
地址:高雄市左營區華夏路672號(崇德路7-11騎樓,寶雅對面)

店家:在地人鹽水雞 吉林店
電話:0915-080120
地址:高雄市三民區熱河一街355號

店家:鳳山青年在地人鹽水雞
電話:0927-217089
地址:高雄市鳳山區濱山街35號(近正修宿舍,小林髮廊騎樓)

店家:創新在地人鹽水雞
電話:0916-929176
地址:高雄市楠梓區創新路28號(台糖烤肉區旁7-11斜對面)

店家:旗津在地人鹽水雞
電話:0981-578694
地址:高雄市旗津區中洲三路 511號

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