肉片、海鮮數種料理都是吃到飽,和牛、天使紅蝦都可以任點到你滿意,激推椒香麻辣鍋底


台中小蒙牛火鍋吃到飽是糖糖很久以前就注意到的一間火鍋店,套餐平均一人最貴才699元,吃的到鴛鴦鍋、和牛、超多海鮮,其實這樣價格來說並不算貴,當天前往剛好遇到龍蝦活動的倒數幾天~一份龍蝦加購只要89元~雖然活動結束,還是可以多關注店家粉絲團,不定期都會推出新活動喔

小蒙牛位於文心路四段與綏遠路路口,附近路邊停車格不多,但開車來的朋友可別擔心,小蒙牛店外就有自己的空間可供停車,店內用餐停車都不用錢,若真的太晚到,小蒙牛正對面就有一個收費停車場啦,交通算是非常便利

一進入店內就看到這麼一大區聖誕擺飾,時間不知不覺已經到了12月份,小蒙牛已經開始營造許多聖誕節的氛圍了呢

來用餐前建議一定要事先訂位,糖糖今天來用餐是平日中午,看看這人潮,不訂位可能真的有點難吃到喔
除了剛剛採光較好的座位區之外,一樓還有提供這種半弧形的座位區,有點類似半開放的包廂方式,感覺一家人或是情侶坐在一起吃火鍋,氛圍很感心呢

二樓的部分也有座位,採光也是很棒,如果是有人比較多,可以考慮訂二樓長桌,類似半開放式的包廂但有微微隔開,感覺也是很不錯

醬料區的部分都在一旁,可自行調配自己喜歡的醬料喔

小蒙牛頂級麻辣鍋點餐方式是使用平板來做點餐,按一按就可以囉,很是方便,也可避免店員點餐結果想叫一大堆的尷尬,但還是要記的以不浪費食材為原則喔

鍋底的部分分為四種蒙古養生鍋、養生骨鈣鍋、蒙古麻辣鍋與椒香麻辣鍋,糖糖今天點的是養生骨鈣鍋與椒香麻辣鍋兩種,骨鈣鍋與養生鍋有點類似,但濃郁度來說骨鈣鍋還是略勝一籌,看看這湯底的顏色就知道喝起來真的是有大骨熬煮來的香氣呢

麻辣鍋的部分椒香也比蒙古麻辣鍋來的更麻更辣一點,麻辣鍋用的是牛油與辣油來當基底,食材被辣油與牛油所包覆著,吃起來除了食材本身的味道,還多了香香辣辣的牛油香氣呢


目前搭配店內活動,每人再加89元即可享有龍蝦半隻另外又加碼九孔鮑與雪花魚捲免費吃到飽,基本上看了一下內用每人都有加購此活動,因為真的太優惠啦,(活動已結束,但小蒙牛不定期都會推出新活動,大家可以關注一下小蒙牛粉絲團喔^_^)


小蒙牛活動龍蝦用的是貝里斯野生大龍蝦,蝦肉Q彈好吃,鮮味度來說非常夠,這樣加購89元真的超級划算,重點還有在送九孔鮑與雪花魚捲吃到飽,老闆到底還有沒有賺錢XD


雪花魚捲不用攤開可以直接入鍋煮,這形狀…真的太可愛了,魚肉本身非常軟嫩,吃起來鮮味十足,滿值得點完再點的一道海鮮

最近和牛的話題炒的相當火熱,來小蒙牛一樣可以享有和牛吃到飽啦~ 和牛上桌每一片油花都非常美麗,而且別看是吃到飽的店,這和牛每一片都切的相當大方呢

和牛稍微涮一下5秒糖糖就覺得差不多了,和牛兩種口味的鍋底都很適合,骨鈣鍋涮的和牛香氣比較重,喜歡吃牛味比較重的朋友可以涮骨鈣鍋,若喜歡牛肉帶有一點麻辣的感覺就選擇椒香麻辣鍋,雖然湯底口味偏重,但一樣可以吃的到和牛的香氣,肉質軟嫩的沒話說

別看這很常見的牛五花,小蒙牛的牛五花搭配椒香麻辣鍋真的超對味,牛五花的油質相對比較多一點,搭配麻辣鍋的湯底,完全沒有油膩感,超棒的~~

羊肉的部分糖糖也很喜歡,沒有可怕的羊腥味,但吃起來羊肉味道也很飽滿,依樣兩種湯底來涮羊五花都很適合,喜歡吃羊的朋友小蒙牛的羊五花絕對不會讓你失望

除了肉片之外,來點牛筋配上麻辣鍋也很不錯,小蒙牛的牛筋已經有先處理過,口味帶點麻辣的味道,建議就煮麻辣鍋就好,不然搭配白湯下去可能影響了骨鈣鍋的湯底


來吃到飽的火鍋店,其實糖糖都會瘋狂點海鮮,除了肉片之外當然多吃海鮮才會更划算呀,小蒙牛的海鮮品項也非常多,光是蝦子就有三種,霸王白蝦、黑美人草蝦與天使紅蝦

另外像是蛤蜊、干貝跟各式魚片糖糖也都會點的不手軟,畢竟湯頭加上這些海鮮又會更加鮮甜,看看糖糖吃蝦可是沒在手軟,將各種蝦子丟入骨鈣鍋一起熬煮後,湯頭直接升級,白湯本身濃郁的香氣搭配海鮮,真的直接UPUP


飯後一定要來一份甜點的~一份不夠就點兩份,兩份不夠就點三份,因為小蒙牛的哈根達斯也是內用吃到飽的,感覺老闆真的超佛心,不過建議一定還是要以自己的肚量為主喔,浪費食物真的不太好

如果你也是吃到飽的愛好者,推薦你一定要來一趟小蒙牛頂級麻辣養生鍋吃看看,小蒙牛採樣鴛鴦鍋方式不管是白湯與麻辣鍋兩種湯頭都各有特色,一次兩種湯底滿足你愛吃辣與不敢吃辣的朋友,肉片海鮮數種料理都是吃到飽,和牛、天使紅蝦都可以任點到你滿意,真的超划算

 

《店家資訊》

店家:小蒙牛頂級麻辣養生鍋hotpot 台中店
電話:04-22370000
地址:台中市北屯區文心路四段432號
時間:11:30–14:00, 17:30–21:00(平日);11:30–21:00(假日)
小蒙牛分店: https://lihi1.com/7n9aR/糖糖的享食生活
小蒙牛官網: https://lihi1.com/P6vII/糖糖的享食生活

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *