和牛吃到飽推薦，有之和牛文心店開幕，488元基本豬雞吃到飽，和牛吃到飽不用破千就有了

2020.11.29

築間相關品牌有之和牛鍋物放題，續台中大里店開幕，人潮持續不斷爆滿後，台中文新店也陸續開幕，一個人最低不用破千就有和牛吃到飽，如果不行歡吃和牛也沒關係，基本豬雞吃到飽也只要488元，有之和牛不管大里還是文心店開幕人潮依舊不減，要吃最好提前訂位喔

有之和牛文心店位在文心路與大墩18街口，剛好位於轉彎處，建議將行車速度稍微放慢才不會開過頭，遠遠看到一支高高的招牌那就是了，附近有些許停車位，有之和牛並無特約停車場，但鄰近市政府，光是收費停車位就有上百個，所以假日來用餐也不用擔心找不到車位

有之和牛室內座位數算是滿多的，但還是建議來用餐前最好事先訂位，或是來電詢問，因為不管大里店還是文心店，用餐人潮都很多，打個電話再來避免到了還要等很久喔

團體用餐也有類似這種半開放的包廂，所以公司聚餐或是同學會也可以參考來有之和牛用餐喔

有之和牛菜單

有之和牛均為吃到飽的計價方式，價格分為488、588、788與1580元，488只有提供3種湯頭與豬雞肉，588元湯頭多了兩種，牛肉多了Prime等級的與松阪豬，788開始就有和牛吃到飽湯頭也變化到八種，1580湯頭升級到十種，也是和牛吃到飽，與788差別除了湯頭多寡，再來就是1580多了日本和牛可以選擇

有之和牛吃到飽除了肉類是店員送餐的方式，其餘的餐點都是自助式，自助區品項真的很多，有菜類、菇類、火鍋料等供選擇

特別介紹一下馬鈴薯，糖糖最喜歡吃火鍋加入馬鈴薯，有點麻辣鍋加入馬鈴薯真的很好吃，如果沒有點麻辣鍋，也可以參考將馬鈴薯丟入白湯一起熬煮，吃起來就像韓國的馬鈴薯排骨湯一樣好喝，推薦這必夾食材給大家

在自助區糖糖還看到了火鍋必點的蝦滑，有蝦滑跟牛肉兩種，自己DIY一球一球的好可愛，蝦子吃到的飽滿的蝦肉，牛肉香氣也特別迷人，兩種都推薦各來一點喔

另外兩旁也有附設各種麵食與雞蛋、油條等，想吃多少自己拿，但可別浪費食物就好喔

在醬料區旁邊也有提供麻辣鴨血，火鍋店提供鴨血好像已經變成必備項目之一了XD

主食的部分除了剛剛要在煮過的麵食之外，還有提供和牛咖哩、肉燥飯兩種，連飯類主食都是和牛，真的很浮誇呀

糖糖今天點的是1580吃到飽的套餐，搭配湯頭是九菜青花椒與麻辣奶香，麻辣口味裡面還會擺豆腐與鴨血，麻辣奶香是糖糖很喜歡的湯頭之一，想吃麻辣鍋又不敢吃太辣，點這口味就對了，奶可以綜合掉一點辣，麻辣中有帶有奶香味，好吃~青花椒口味到時外面比較少見，湯頭喝起來濃郁帶有一點花椒的香氣，麻而不辣的青花椒也真的好喝

日本特選和牛雪花
本來在猶豫要點788還是1580的套餐，兩種都有和牛吃到飽，但糖糖還是比較喜歡日本和牛多一點，只要是日本和牛的話，送上來的盤子都是用灰色的圓盤裝，糖糖喜歡日和的原因，就是它的油花相對比較豐富，油脂也帶有獨特香氣，這盤有來一定要給他多吃幾片XD

全熟跟七分熟都各有特色，全熟的油脂香氣會更散發出來，七分熟的肉質相對比較軟嫩一點，兩者各有特色，但其實都吃到日本和牛了，本身口感就比較Q彈一點，所以糖糖後來覺得幾乎可以吃到全熟也還是很好吃

日本特選和牛霜降
霜降油花跟雪花有點類似，但霜降的牛肉香氣又更明顯，和牛油脂富有特有香氣，加上霜降的牛肉味比較種一點，兩種香氣綜合在一起，讓日本牛霜降在風味上更勝剛剛的雪花一點XD

澳洲和牛雪花
黑色圓盤裝的就是澳洲的和牛，澳洲和牛的油肪沒有日和來的這麼多，所以不太敢吃太油的朋友，其實來點澳洲和牛也是不錯的選擇

澳洲和牛霜降
澳洲和牛霜降就建議可以來到七分熟就好，澳洲霜降一樣在肉的風味上比較強烈一點，因為油肪含量沒有日和來的多，所以建議七分熟就很好吃，以上四種和牛都是吃到飽，你們更喜歡哪種呢?

美國Prime雪花牛
若是不喜歡吃和牛的朋友其實588元的價位就很夠吃了，588裡面糖糖最喜歡的反而是雪花牛的肉，油花稍微多一點點，讓牛肉整體吃來肉質更軟嫩一點，肉的等級也是用到Prime的，真不知道這價位的吃到飽有之和牛到底有沒有在賺錢XD

伊比利豬梅花(左上)、松阪豬(右上)、美國Prime霜降(左下)、美國Prime板腱(右下)
除了和牛之外，牛肉的部分都是用黑方盤裝，而豬肉的部分都是白色的盤裝，來到有之和牛真的不用怕肉類吃不夠，雖然是吃到飽的方式，點餐到送餐的速度也都很快，完全不怕有時間沒肉吃的狀況發生

有之和牛的飲品也算是特色之一，除了一般火鍋店會提供的即飲機，這裡居然還有加倍加棒棒糖口味的飲料，另外也有提供許多熱飲跟冰沙喔

什麼，光是冰淇淋就有兩種口味，兩種品牌超過十種的口味~選擇真的超多樣化，除了冰淇淋之外，還有提供霜淇淋喔，感興趣的朋友可以每一種都吃光一輪XD

有之和牛選擇真的超豐富，光是主食、蔬菜、飲料、冰品就都有超多種可以選擇，不過既然來到和牛火鍋吃到飽，就是要怒吃和牛一番，光是和牛也有超過三種以上的選擇，整體來說肉類將近有達到12種，湯頭也有10選擇，所以雖然主打和牛吃到飽，整間店來說品項都給的相當豐富，建議來吃前要先去運動一下才可以真的怒吃一波喔

《店家資訊》

店家：有之和牛鍋物放題台中文心店
電話：04-23283456
地址：台中市西屯區文心路二段568號
時間：11:00~04:00
臉書：https://www.facebook.com/yuiitunowagyuu

店家：有之和牛鍋物放題台中大里店
電話：04-24811222
地址：台中市大里區德芳南路472-2號
時間：11:00~04:00