〖台中│美食〗歐客佬精品咖啡 ❤ 太原總店重新開幕!!一旁還多了歐客佬精品烘焙坊,店內還有免費麵包試吃,不僅用料實在又好吃~現在買咖啡還有送麵包兌換券唷!!
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![金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/565344/992796/cgm7ab804b6d26217fa9fc7e764f2257ab0864.gif)
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最近聽說太原總店重新開幕,不僅店面擴大營業,還多了烘焙坊,販售多款西點麵包
去品嘗過的朋友都大力推薦,不停說歐客佬的麵包好吃份量又大,重點是價格也超親民
試營運期間還有好康可以拿,糖糖說什麼也要來朝聖一下
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經過崇德路太原路這一定會注意到歐客佬精品咖啡館的質感裝潢,店面超大一間
不管白天還是晚上都相當耀眼壯觀
![the Chips美式餐廳:❤ 難得可以在美式餐廳裡吃到巨無霸蝦蝦耶!! the Chips美式餐廳 ❤ the Chips美式餐廳:❤ 難得可以在美式餐廳裡吃到巨無霸蝦蝦耶!! the Chips美式餐廳 ❤](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/421989/883124/cgm07a7e26fce5dbaac84585ed1ba30fcaf908.gif)
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走進歐客佬精品咖啡館,空間寬敞舒適,除了咖啡飲品外
這裡也有販售精品咖啡豆,沖泡咖啡的器具及咖啡杯等商品可以選購
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這邊也有甜點櫃,似乎快被大家搶光了,只剩下幾個品項可以挑選
![炸鷄洋行:【台南食記】飽滿雞汁的香酥雞塊~ 讓你忘記要減肥了@炸雞洋行 炸鷄洋行:【台南食記】飽滿雞汁的香酥雞塊~ 讓你忘記要減肥了@炸雞洋行](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/467970/676978/cgm41ef11eeef8414cb2d5e69429a9f1439540.gif)
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一樓主要是販售區,也有些許的吧檯座位,想要單純品嚐咖啡的朋友可以坐在一樓
欣賞帥哥們手沖咖啡的帥氣模樣,也可以跟店家互相交流
![阿裕壽司:【台中食記】N訪→不排隊吃不到~超平價壽司&生魚片讓你回味無窮@阿裕壽司 阿裕壽司:【台中食記】N訪→不排隊吃不到~超平價壽司&生魚片讓你回味無窮@阿裕壽司](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/467970/627970/cgm81c72f71e18570128b22775cf3e7f236444.gif)
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如果想要跟朋友邊聊天邊品嘗美食可以移駕到二樓試飲區享用
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走上二樓內用區,空間寬敞,座位還蠻多的,擺的滿滿滿,看起來好熱鬧
裝潢帶工業風,整體看起來相當有設計感呢
![Oleat 葛利特蛋糕店:【口碑券§第88彈】下午茶甜點報到~歐式頂級三明治清爽無負擔@Oleat 葛利特蛋糕店 Oleat 葛利特蛋糕店:【口碑券§第88彈】下午茶甜點報到~歐式頂級三明治清爽無負擔@Oleat 葛利特蛋糕店](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/467970/799748/cgmad9f7bf7874478f6b9b9384404ad8fd6654.gif)
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慶開幕活動,只要在歐客佬精品咖啡館飲品消費滿200元就送100元烘焙坊的提貨券
裡頭含50元精品麵包及50元西點蛋糕,不用額外再消費,可以直接免費兌換唷
![bistro sauce:【羽諾食記】敦化南路巷弄美食~美味餐點&悅耳歌聲-Bistro sauce bistro sauce:【羽諾食記】敦化南路巷弄美食~美味餐點&悅耳歌聲-Bistro sauce](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/421465/811132/cgm0d0ca7bf36d87c50e06ad792fbec232c669.jpg)
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歐客佬精品烘焙坊就在歐客佬精品咖啡的後方,於太原路上,於九月份才新開幕的 ![Monkey Mars酷奇餅:【宅配.美食】Monkey Mars 酷奇餅(體驗)♥俏皮童趣火星小旅行&聖誕版日本小旅行 Monkey Mars酷奇餅:【宅配.美食】Monkey Mars 酷奇餅(體驗)♥俏皮童趣火星小旅行&聖誕版日本小旅行](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/467970/786964/cgm1f3651ea7bb85fa8098c6249b78f37df670.gif)
![Monkey Mars酷奇餅:【宅配.美食】Monkey Mars 酷奇餅(體驗)♥俏皮童趣火星小旅行&聖誕版日本小旅行 Monkey Mars酷奇餅:【宅配.美食】Monkey Mars 酷奇餅(體驗)♥俏皮童趣火星小旅行&聖誕版日本小旅行](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/467970/786964/cgm1f3651ea7bb85fa8098c6249b78f37df670.gif)
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一走進歐客佬精品烘焙坊就聞到迷人的麵包香撲鼻而來,明明剛剛中午吃很飽
聞到香味肚子瞬間就餓了
![波卡拉渡假會館:۩[住-礁溪]波卡拉渡假會館。宜蘭礁溪泡湯民宿推薦。紓壓度假的好去處 波卡拉渡假會館:۩[住-礁溪]波卡拉渡假會館。宜蘭礁溪泡湯民宿推薦。紓壓度假的好去處](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/85323/904136/cgmc18c25cf9732de57207552efcd45c1c2285.gif)
烘焙坊的裝潢與咖啡館一樣,裝潢別緻寬敞,給人一種很放鬆的感覺,可以優雅的慢慢逛
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來來來~麵包試吃是現切的,你想吃什麼口味都可以跟店家說,店家直接拿出爐的現切
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歐客佬麵包試吃超大氣,不是小小一口,而是一大片呢,每一種口味試吃都切超大的
![阿裕壽司:【台中食記】N訪→不排隊吃不到~超平價壽司&生魚片讓你回味無窮@阿裕壽司 阿裕壽司:【台中食記】N訪→不排隊吃不到~超平價壽司&生魚片讓你回味無窮@阿裕壽司](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/467970/645062/cgm0495d3475d29c4f2d8173837c2371f17390.gif)
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除了麵包可以試吃外,這邊還有免費咖啡可以試喝,是不是超棒的
![桀すし日本料理:【台中食記】公益路平價日本料理!高cp值~生牛肉片&披薩握壽司讓人回味無窮@桀すし日本料理 桀すし日本料理:【台中食記】公益路平價日本料理!高cp值~生牛肉片&披薩握壽司讓人回味無窮@桀すし日本料理](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/467970/664352/cgm33254209de8dbafe384c11722e3f8c02643.gif)
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試喝完覺得咖啡不錯,冰箱裡面也有販售罐裝咖啡,100-150元之間,購買第二罐半價
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歐客佬的麵包種類超多款,吐司、可頌、歐式麵包、日式麵包、法式麵包等種類通通有
鹹的、甜的、酸的、辣的都有,每一款看起來都好好吃,糖糖好想通通帶一輪回家呀
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除了麵包及咖啡外,冰箱櫃裡也有日式戚風蛋糕、鹹蛋糕三明治,及多種口味的鮮奶酪
店家說往後還在會新增西點蛋糕,說不定下次來就有糖糖最愛的重乳酪了
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選完麵包,點了咖啡,一同帶到歐客佬精品咖啡館品嘗,情不自禁就挑選了這麼多款麵包
話說我們才四個女孩子,看看我們多會吃 ![波卡拉渡假會館:۩[住-礁溪]波卡拉渡假會館。宜蘭礁溪泡湯民宿推薦。紓壓度假的好去處 波卡拉渡假會館:۩[住-礁溪]波卡拉渡假會館。宜蘭礁溪泡湯民宿推薦。紓壓度假的好去處](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/85323/904136/cgm02a8afecb8e0acc093693b0108afe953992.gif)
![波卡拉渡假會館:۩[住-礁溪]波卡拉渡假會館。宜蘭礁溪泡湯民宿推薦。紓壓度假的好去處 波卡拉渡假會館:۩[住-礁溪]波卡拉渡假會館。宜蘭礁溪泡湯民宿推薦。紓壓度假的好去處](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/85323/904136/cgm02a8afecb8e0acc093693b0108afe953992.gif)
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![金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/565344/911172/cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif)
糖糖一走進歐客佬精品烘焙坊,第一個試吃的麵包就是他,高山京都三味,一試就愛上
剛開始看到京都這兩字,以為是抹茶來著,後來看一下麵包的外觀,咦~怎麼沒有綠色
反而整顆紅通通,切開麵包一瞧,裡面滿滿核桃、乳酪丁及蔓越莓乾,都是糖糖愛的
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以台灣在地現磨小麥為基底,麥香濃郁,搭配法國頂級VIRON麵粉,口感濕潤有嚼勁
是款層次相當豐富的歐式麵包呢,這麼一大顆,讓糖糖吃個兩天都沒問題
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![金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/565344/911172/cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif)
看到綠油油的色澤就知道是抹茶來著,麵糰單純添加鮮奶製作,過程中不添加一滴水
裡頭還添加養樂多的乳酸菌,來增加酵母蓬鬆感,吃的時候是吃不出來乳酸菌的味道
將日本抹茶粉與自製的蜜紅豆一同伴入麵糰中,搭配杏仁酥菠蘿外皮,麵包奶香四溢
帶著抹茶清香,還可以咀嚼到蜜紅豆的香甜及咬勁,身為抹茶的你一定要試試看
![好客-音樂料理-現場LIVE演唱(市府店):【羽諾食記】好客-音樂料理-現場LIVE演唱(市府店)●市政府捷運美食●火烤兩吃吃到飽 好客-音樂料理-現場LIVE演唱(市府店):【羽諾食記】好客-音樂料理-現場LIVE演唱(市府店)●市政府捷運美食●火烤兩吃吃到飽](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/421465/856302/cgm8ab5935eb3b2ae3527d483948bd5865f474.gif)
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![金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/565344/911172/cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif)
一圈又一圈像米其林身材的鹽可頌,上頭灑上些許法國鹽之花點綴,麵包軟Q帶嚼勁
切開麵包,裡頭還藏了鹹奶油,看似平凡,口感卻如此豐富美味,糖糖也愛這款
![稻草人 獅子 錫鐵人:【邀稿】過年送禮好選擇~布蕾頓精緻禮盒(土鳳梨酥口味/蔓越莓巧克力口味)讓你送禮送進心坎裡@稻草人 獅子 錫鐵人 稻草人 獅子 錫鐵人:【邀稿】過年送禮好選擇~布蕾頓精緻禮盒(土鳳梨酥口味/蔓越莓巧克力口味)讓你送禮送進心坎裡@稻草人 獅子 錫鐵人](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/467970/802012/cgm07a372424e5536db80db0ea5d745bc2f588.gif)
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![金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/565344/911172/cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif)
這款椒響曲將辣椒與麵包作結合,不僅獨特,也是歐客佬精品烘焙的人氣招牌
嚴選花蓮在地剝皮辣椒,加入洋蔥、蒜頭、洋蔥、青蔥及乳酪,層次相當豐富
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麵包Q軟,略帶辛辣風味,剛入口時還沒什麼感覺,不一會兒就令人舌頭發麻
這款椒響曲偏重口味,吃完記得來顆口香糖清新一下口氣
![瓦城泰式料理(台中新時代店):【台中食記】香辣美味一次滿足!!全國泰式餐飲連鎖第一大品牌@瓦城泰式料理(新時代百貨4樓) 瓦城泰式料理(台中新時代店):【台中食記】香辣美味一次滿足!!全國泰式餐飲連鎖第一大品牌@瓦城泰式料理(新時代百貨4樓)](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/467970/793162/cgm4c07d478d0c081d3160ca144f560c1f9906.gif)
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![金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/565344/911172/cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif)
採傳統法國麵包的做法,經過24小時低溫發酵,吃起來較硬脆有嚼勁,完全是外國人口味
這款傳統法國長棍比較有咬勁,真的需要一口好牙,才有辦法嚼的動,好顯糖糖的牙還行
單純使用麵粉、鹽、酵母及水製作,經4次發酵,十分費工,外皮硬脆,內層濕潤有嚼勁
越嚼麥香越濃郁,好吃
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大大的馬蹄形麵包,這種份量在外面少說也要八九十,有的還要百元起跳
歐客佬的紅麴蔓越莓乳酪不僅用料實在,價格也相當親民呢
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鮮豔的紅色來自於紅麴天然色澤,加入湯種讓麵包口感變得更加柔軟
咀嚼同時還可以吃到核桃的香脆,蔓越莓果乾的酸甜及濃郁的乳酪塊
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這款麵包好柔軟,內餡吃的到酸甜的藍莓果粒及乳酪餡
乳酪不是塊狀那種,吃起來有點像奶酥的口感,鹹香中帶點微甜滋味,配上藍莓好吃
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將丹麥酥皮一層又一層堆疊起來,中間加入檸檬內餡及卡士達醬,上頭還有檸檬皮點綴
一口咬下去,外層的丹麥酥皮還會發出卡滋聲,內餡檸檬真的酸,是臉會揪在一起那種
在往下咬下一些,有了卡士達醬的加持,讓酸溜溜的檸檬瞬間變得香甜順口,清爽迷人
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將檸檬內餡換成了新鮮覆盆子醬,中間還有朵小花點綴,讓覆盆子丹麥變得更加可愛
丹麥外皮香酥不油膩,除了覆盆子內餡外,一樣夾著香甜卡士達醬,中和莓果的酸度
微微酸甜,蔓延著莓果的清香,檸檬丹麥跟覆盆子丹麥這兩款糖糖都喜歡
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歐客佬的莎慕思就是冰沙的意思,這款OREO巧克力冰沙甜度偏高,螞蟻們應該會很愛
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這杯地中海咖啡一上桌,立刻成為全場焦點,感覺有好多雙眼睛一直往我們這桌瞧
還有許多客人向前詢問這杯是什麼!!先撇開滋味不說,光是視覺就非常震撼了
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![金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/565344/911172/cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif)
醋飲喝起來不刺鼻,入口微酸,帶著淡淡的玫瑰清香,還可以吃到QQ的寒天晶球
喜歡口感飲料的朋友可以試試看
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這杯冰球拿鐵好特別唷,將咖啡做成一顆顆小冰球,旁邊附上一小壺的熱牛奶
要喝的時候再把熱牛奶直接到入冰球杯中,咦!!這樣冰熱交錯會不會拉肚子呀(納悶)
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將牛奶倒入杯中,入口滑順,奶香濃郁,待冰球慢慢融化,迷人的咖啡香才會跑出來
喜歡拿鐵奶味偏重的朋友應該會很愛這一款
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除了精品咖啡外,還新推出了歐客佬精品烘焙坊,特別邀請世界麵包大賽冠軍師傅製作
用料頂級,價格親民,重點是份量大又好吃,糖糖一家人都很愛歐客佬的麵包呢
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現在試營運期間,來歐客佬精品咖啡買咖啡就送歐客佬精品烘焙坊麵包兌換券
不是滿額折抵,而是可以直接換麵包唷,這麼好康你還在等什麼,心動不如馬上行動
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