屋馬燒肉|屋馬燒肉不只套餐,還有超多你不知道的隱藏版餐點~

大家是不是跟糖糖一樣每次來到屋馬燒肉都是點套餐呢~其實屋馬燒肉除了套餐及菜單上的餐點外,還有超多隱藏版餐點,像是厚切牛舌、日本和牛紐約客、鹿菲力、白鰻等,就讓糖糖帶大家來嚐嚐不一樣的屋馬燒肉吧~

話說屋馬燒肉可是糖糖的第一間燒肉店,從第一間屋馬燒肉吃到現在已經有六間分店了,而屋馬燒肉第七間分店也即將開幕了,就在台中文心秀泰~糖糖這次是來到位在育才北路上的屋馬燒肉中友店,店面非常大一間,旁邊就是中友百貨,有開車的朋友可以停中友停車場,雖然跟屋馬燒肉沒有特約,不過只要拿著停車票據給屋馬燒肉的櫃檯服務人員,就可兌換優惠券唷~

屋馬燒肉中友店的裝潢非常氣派,彷彿走進了一間文物館,很有藝術氣息

空間非常寬敞,燈光明亮,座位數非常多,4-8人座位通通有,而且每桌的空間都很大,讓人坐起來不會覺得擁擠

除了一般座位區外,屋馬燒肉中友店也有半開放式的包廂及獨立包裝座位,這邊是半開放式包廂從8-10人通通有

這間是獨立式的包廂,可容納12人,低消是17000元

另外這間也是獨立包廂,可容納24人,有提供影音設備,低消為30000元,非常適合商務會議、生日趴替或求婚趴替呢

屋馬燒肉中友店除了舒適寬敞的用餐環境,化妝室更是讓糖糖讚嘆有加,不只環境相當乾淨整齊,同時還設置了親子友善環境,尿布台、mini馬桶、mini小便斗通通有,這對媽媽們來說真的超級加分的

屋馬燒肉中友店還多了可愛的送餐機器人,聽說除了送餐還會唱生日快樂歌唷

屋馬燒肉現在點餐方式採線上點餐,入座後服務人員會給您一張QR code,只要用手機掃描就可以立即點餐,超方便

屋馬燒肉菜單 → 點此

即日起至8月底,只要是醫護人員、警消人員或是防疫志工至任一間屋馬燒肉用餐,即可享主廚招待餐點一份,聽說每間分店招待的餐點都不太一樣,糖糖這天吃到的是龍蝦烤餅,底下有點像爆米香,口感再硬脆一點,上頭搭配龍蝦沙拉及焗烤起司,還不錯吃

屋馬主廚沙拉 230元

屋馬主廚沙拉有凱薩跟胡麻醬兩種,糖糖每次來都點胡麻醬,百吃不膩,屋馬燒肉的沙拉裡頭採用小農水耕契作的生菜葉,有蘿蔓、紅卷、綠卷、小番茄及洋蔥,搭配自製胡麻醬,最後撒上杏仁角點綴,口感豐富,好吃又開胃,建議大家沙拉先不要一次吃完,可以留一些搭配燒肉享用還可以去油解膩唷

大和海鮮豚肉粥 220元

每次來到屋馬燒肉,除了燒肉必吃外,還有屋馬燒肉的海鮮粥也是糖糖必點,海鮮粥裡頭的配料有蛤蜊、軟絲、豬肉及雞蛋,搭配雞湯下去熬煮,每一口都超鮮甜

韓式泡菜 45元

糖糖也很愛屋馬燒肉的韓式泡菜,口感爽脆,酸度跟辣度將將好,糖糖最愛將泡菜搭配生菜及肉片一起享用,層次超豐富

厚切牛舌 399元(隱藏版)

屋馬燒肉除了菜單上的澳洲和牛極上牛舌及澳洲黑牛牛舌外,還有隱藏版厚切牛舌,屋馬燒肉的厚切牛舌是採用美國牛舌頭的中後段,烤至約7、8分熟,吃起來帶有脆感,搭配一旁自製的蔥鹽超好吃,這道糖糖超推,愛吃厚切牛舌的朋友必點~

鹿菲力 320元(隱藏版)

屋馬燒肉除了牛肉、豬肉、雞肉及鴨肉外, 竟然還有鹿肉!採用紐西蘭鹿菲力,加入屋馬燒肉特製醬汁下去醃製,本身沒有什麼油花,如果烤太熟肉質會稍微偏柴了些,吃起來帶有胡椒的香氣

安格斯帶骨牛小排 450元(隱藏版)

屋馬燒肉的牛小排種類超多種,但糖糖這次點的是隱藏版帶骨牛小排,烤至約7、8分熟,肉質相當軟嫩多汁,旁邊的骨頭更是讓人吮指回味,烤焦焦的更香更好吃

安格斯菲力骰子 550元(隱藏版)

菲力牛在燒肉店比較少見,不過喜歡吃菲力部位的朋友,現在在屋馬燒肉也吃得到啦,是說糖糖本身比較少吃菲力,因為油花較少,如果烤不好容易肉質乾澀,but屋馬燒肉這道隱藏版安格斯菲力骰子有讓糖糖驚艷到,肉質整個嫩到不行,一咬下去,香濃的肉汁立刻在嘴裡爆開來,超好吃~

日本和牛紐約客4盎司 990元(隱藏版)

隱藏版日本和牛紐約客,採用牛的前腰脊部,運動量略少,含豐富油花,烤至約5分熟度,讓肉質還帶有粉嫩色澤,口感多汁軟嫩,牛肉香氣十足

美國安格斯極上牛小排 720元

選用Prime等級的牛肩胛部位,有著美美的大理石紋油花,肉質鮮嫩,吃起來帶有奶香味

西班牙伊比利肋條 480元

取自肋骨及肋骨之間的精肉,色澤有如牛肉般的粉嫩,肉質相當多汁,吃起來帶有些許嚼勁,讓人越嚼越香

呷片櫻桃鴨 220元

採用宜蘭櫻桃鴨胸,烤至約9分接近全熟,肉質相當軟嫩多汁,上頭QQ的鴨皮也好吃

屋馬韓風小牛排 320元

這款屋馬韓風小牛排採用牛的腹脅部位,裡頭帶筋,將其切成塊狀,看起來有點像牛肋條的模樣,醃製屋馬燒肉自製的韓風醬,雖然是牛肉,不過這道建議大家烤至全熟,肉質依舊鮮嫩多汁,吃起來帶點微甜的滋味

西班牙伊比利BELLOTA扇子肉 520元

屋馬燒肉西班牙伊比利豬有兩種等級,糖糖選的是等級較高的西班牙伊比利BELLOTA扇子肉,取自豬腹最精華的部位,有點像松阪豬,油脂更豐富,也因為油花較豐富,建議烤至微焦金黃色澤的模樣,搭配生菜享用可以去油解膩唷

白鰻 360元(隱藏版)

沒想到在屋馬燒肉竟然能吃到糖糖最愛的鰻魚!這道白鰻也是隱藏版美食,鰻魚沒有經過蒲燒,色澤呈現白鰻原有的顏色,雖然沒有刷上醬汁,滋味依舊迷人,肉質細緻鮮嫩,吃起來非常鮮甜呢

北海道嚴選巨干貝 380元

屋馬燒肉除了一般大小的北海道干貝外,還有size放大將近快一倍的巨干貝,一樣採用北海道生食級干貝,肉質更加肥美鮮嫩,咬下去超多汁超鮮甜~

嚴選黑潮軟絲 300元

糖糖也很愛屋馬燒肉的烤軟絲,口感軟嫩Q彈,除了軟絲本身的鮮甜滋味,還多了淡淡焦香,讓人越嚼越香,越吃越涮嘴

玉米筍 90元

屋馬燒肉的玉米筍上桌時已經幫大家烤好了,重點是店家超貼心,不只烤好,外殼還特別處理過,只要輕輕一剝就可以享用囉~

日本山藥 110元

採用產地直送的新鮮山藥,切成片狀,再撒上些許胡椒鹽增添香氣,將山藥兩面烤至金黃焦脆的模樣,入口帶點微微焦香,交織著山藥的清香及黏密感,好吃又爽口

櫛瓜 100元

選用小農契作櫛瓜,產地直送,口感香脆多汁,吃起來不會有苦澀味,糖糖也超尬意

鮮榨蘋果汁 100元/鮮榨番茄蜜 100元

屋馬燒肉的鮮榨果汁都是採用新鮮水果下去現打,原汁原味,可以喝到水果本身的鮮甜滋味~

每次來到屋馬燒肉最期待的就是最後上甜點的畫板啦,每次都有大大的驚喜,這次超感謝屋馬燒肉為糖糖畫上的畫板,根本神還原!

甜薯紫米紅豆霜淇淋 120元/黑蜜糖核桃霜淇淋 90元

屋馬燒肉除了哈根達斯冰淇淋外,其實糖糖還蠻推薦屋馬燒肉的霜淇淋系列,像是每次必點的黑蜜糖核桃霜淇淋,以牛奶霜淇淋為基底,淋上香甜黑糖蜜,搭配香脆核桃,好吃不甜膩,另一個甜薯紫米紅豆霜淇淋是近期推出的口味,除了霜淇淋,還可以吃到香甜地瓜及紅豆紫米粥,吃完超有飽足感

 

沒想到屋馬燒肉竟然有這麼多隱藏版美食,像是厚切牛舌、鹿菲力、白鰻、安格斯菲力骰子等都是菜單上沒有的,每次來到屋馬燒肉都是吃套餐,不彷換換口味,會讓你再次驚艷唷~

《店家資訊》

店家:屋馬燒肉-中友店
電話:04-22260888
地址:台中市北區育才北路69號
時間:11:00~24:00
官網:http://www.umai.tw
臉書:https://www.facebook.com/umai.tw/

店家:屋馬燒肉-園邸店
電話:04-23013000
地址:台中市西區公益路111號,公益路模範街交岔口(麗加園邸飯店內)
時間:11:00~24:00

店家:屋馬燒肉-文心店
電話:04-23106699
地址:台中市南屯區文心路一段436號
時間:11:00~24:00

店家:屋馬燒肉-中港店
電話:04-23121000
地址:台中市西屯區台灣大道3段300號
時間:11:00~24:00

店家:屋馬燒肉-國安店
電話:04-24652222
地址:台中市西屯區國安一路168號B1
時間:11:00~24:00

店家:屋馬燒肉-崇德店
電話:04-22410000
地址:台中市北屯區崇德路二段369號
時間:11:00~24:00

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