沙鹿必吃美食│Taste手作心食,學生憑證換脆皮香雞翅,堅持使用現宰雞肉,咬下去大噴汁就是狂!

沙鹿必吃美食推薦!這間位在沙鹿的Taste手作心食,主打美味炸雞,堅持使用現宰雞肉,雞肉不冷凍,當天醃製處理,炸雞不僅鮮嫩更是多汁,讓人欲罷不能的邪惡美食,也是許多靜宜學生們激推必吃的美食之一(點我加入糖糖LINE@)

Taste手作心食位在沙鹿區北勢東路537巷,剛開始看著Google地圖還找不到,後來才發現原來店家是隱藏在靜宜商圈FUN廣場,裡頭還有3D彩繪可以拍照呢

走進廣場裡頭,店內遠處就可以看到Taste手作心食的黑色扛棒,工業風的裝潢風格,主要以外帶為主,旁邊有設置簡單的座位區,另外廣場廊道也有設置戶外的座位區,提供給想要現買現吃的朋友們

Taste手作心食也有提供外送的服務,可以電話訂購,也可以線上訂購→點此

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Taste手作心食的炸雞跟一般美式炸雞店不太一樣,而是主打佐賀沙拉燒、炸雞翅、炸小腿及雞米花,這裡頭的佐賀沙拉燒就是炸雞柳條,搭配生菜及沙拉醬,層次相當豐富,除了單賣外,還有組合套餐唷

佐賀沙拉燒 (芥末沙拉/蜂蜜芥末) 70元

Taste手作心食的佐賀沙拉燒,芥末沙拉跟蜂蜜芥末兩個口味,堅持採用現宰雞肉,現點現炸,將雞柳條炸至外脆內嫩,搭配爽脆生菜後淋上沙拉醬,再鋪上海苔及柴魚片,整個看起來超澎派的

堅持不使用冷凍雞肉,經過醃製處理,現點現炸,讓雞柳條也能如此鮮嫩多汁,吃起來完全不會柴柴的,搭配著生菜及沙拉醬,層次豐富,清爽不油膩

脆薯 40元

最經典不敗的炸物,大人小孩都喜愛的酥炸脆薯,現點現炸就是脆,搭配蜂蜜芥末醬,酸酸甜甜的超好吃

泰式雞米花 小50元/大100元

如果你不喜歡啃骨頭,那你一定不能錯過taste手作心食的雞米花,口味有椒鹽、水牛城及泰式三種口味,糖糖這天選的是大份的泰式口味的雞米花,這畫面看起來就超誘人的

Taste手作心食的雞米花比市面上的還要大塊一些,雞米花的製作方式很特別也很搞剛,雞肉炸過之後再放入鍋中與泰式醬快炒拌勻,這種料理方式稱為「炰」,雖然程序比較繁雜,但能讓雞肉裡外都更入味

外皮雖然有醬汁,吃起來依舊香脆迷人,醬汁微酸微甜,上頭還有滿滿的白芝麻點綴,讓雞米花吃起來多了一股淡淡的芝麻香氣,也是讓人會越吃越涮嘴的一道

咔啦翅小腿 3支55元/6支100元

特選當日生鮮的翅小腿,採用義式香料粉醃製入味後,將翅小腿炸至金黃酥脆,熱熱吃還會發出卡滋聲

酥脆的外皮,一口咬下去真的有夠juicy,肉質也超鮮嫩,香脆不油膩,讓糖糖愛不釋手的美味

脆皮香雞翅 3支50元/7支100元

另外這款脆皮香雞翅也是店內的熱賣商品,雞翅裹的粉跟剛剛的翅小腿不一樣,這款比較偏向外面的薄皮炸雞,肉質不柴,一樣鮮嫩多汁,喜歡雞翅的朋友千萬不要錯過

水牛城辣雞翅 3支50元/7支100元

Taste手作心食的水牛城辣雞翅也是超人氣款,一樣採用Taste手作心食的特殊料理方式「炰」來製作,雞翅與醬料完美結合,醬汁拌炒得非常均勻,一拿到手糖糖就被雞翅的香氣給吸引住了

雞翅經過特製辣醬下去料理後,外皮微微酥脆,一咬下去裡頭的肉汁是會噴汁的,肉質整個嫩到不行,搭配微酸微甜的辣醬,吃了一支立馬就開胃,讓糖糖一支接著一支停不下來

Taste 手作心食不管是翅小腿、雞翅、還是雞柳條,都是採用現宰的雞肉來製作,口感與冷凍雞肉大不同,不僅肉質鮮嫩,更是香甜多汁,糖糖外帶回家,稍微再用烤箱加熱,風味依舊,端上桌立馬秒殺,受歡迎程度真的不誇張,來沙鹿千萬不能錯過的必吃美食

 

另外Taste手作心食現在體恤考生們的辛苦,於7/1~7/31只要出示准考證,消費不限金額(除飲料外)就送一份脆皮香雞翅,是不是超佛心的~

 

《店家資訊》

店家:Taste 手作心食
電話:0902-299858
地址:台中市沙鹿區北勢東路537巷17號
時間:15:00~23:00;週六店休
臉書:https://www.facebook.com/Taste201904/

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