台中芋頭懶人包再一發!芋頭控必收藏,台中芋頭美食推薦,芋頭鮮奶、芋泥捲蛋糕、芋頭巴斯克蛋糕、鴉片芋圓通通在這裡~

台中芋頭懶人包趴兔,上次幫大家整理了幾間糖糖覺得還不錯的芋頭料理,有芋頭三明治、芋頭西米露、芋頭麵包、芋泥球、芋頭冰等,這次台中芋頭懶人包新增了不少芋頭鮮奶、芋泥捲蛋糕、芋頭巴斯克蛋糕及台中少見的鴉片芋圓,跟糖糖一樣是芋頭控的朋友快快收藏起來

採用產地直送新鮮芋頭,手工熬煮成香濃芋泥,再搭配香醇鮮奶,重點是店家給料超霸氣,芋泥量直接過半杯,還有超多配料可以加呢

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外層芋頭絲炸至香脆可口,咬下去還會發出酥脆的卡滋聲響,內餡芋泥超綿密,帶著濃濃的芋頭香氣,整體吃起來不會讓人覺得甜膩

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笙瀭豆花的手工芋圓造型好特別,有點像帶有厚度的鴉片芋圓,選用新鮮大甲芋頭製作而成,口感厚實又Q彈,糖糖很喜歡吃笙瀭豆花的芋圓,嚼起來帶有淡淡的芋頭香氣,甜而不膩,豆花豆香迷人,入口即化的口感,不過糖水的部分稍微偏甜了些

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採用大甲芋頭製作而成的芋泥,搭配烤過的金沙蛋黃及酥烤菠蘿,中間搭配生乳餡及蜂蜜蛋糕,糖糖第一口先吃芋泥的部分,濃濃的芋頭香,糖份減量吃起來不甜膩,搭配酥酥的菠蘿及綿密的蜂蜜蛋糕,層次非常豐富,好吃到糖糖一人就吃了兩份,季節限定販售

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樸實的外表,切開內餡藏著大大驚喜,外皮帶著迷人的焦香,裡頭的乳酪蛋糕香濃綿密,交織著滑順的芋泥餡,微甜不膩,還吃的到芋頭顆粒,用料實在一吃就知道,糖糖個人還蠻愛這款芋頭巴斯克乳酪蛋糕的

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達克瓦滋中間夾層厚厚的手作芋泥及一塊奶油,買的時候剛從冷凍拿出來,口感有點像冰淇淋,芋泥非常綿密,還可以吃到微微的芋頭顆粒,搭配中間的奶油多了一股淡淡的奶油鹹香,如果撇開甜滋滋的外皮,中間的內餡糖糖還蠻尬意的

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