八品美食烤麵筋|鹿峰夜市人氣美食,夜市少見的特色小吃,老闆說一輩子一定要吃過一次的美食!

糖糖終於來朝聖沙鹿新開的鹿峰夜市啦~一週只開五、六兩天,之前開幕就一直很想來,每次不是有事就是碰到下雨,終於擠出時間來逛了,鹿峰夜市從4/22開幕到現在,人潮依舊很多,佔地達2200坪以上,號稱是沙鹿最大的夜市,攤位數算多,新奇美食也不少,像這間八品美食烤麵筋糖糖可是第一次看到,聽說是陕西傳統特色小吃呢

會注意到這間八品美食烤麵筋,是因為他一開攤就大排長龍,攤位招牌寫著一輩子一定要吃一次的美食,糖糖立馬加入排隊人龍中

第一次看到烤麵筋覺得還蠻特別,之前吃麵筋都是拿來配粥,沒想到麵筋也可以拿來烤,變成一樣特色小吃

八品美食烤麵筋菜單

八品美食烤麵筋一串是50元,口味在這邊,第一個泰式口味式葷的,其他口味素食均可享用

泰式 + 新疆孜然 50元

口味糖糖選了店家推薦的泰式加新疆孜然口味,烤麵筋都是現點現烤,麵筋外皮烤的脆脆的,裡頭很Q軟,刷上泰式醬汁,吃起來微酸微甜,加上新疆孜然,層次更豐富,是說這烤麵筋跟糖糖印象中配粥吃的麵筋不太一樣,有點像烤麵腸,整體來說還不錯吃,來鹿峰夜市可以吃看看

 

《店家資訊》

店家:八品美食烤麵筋
地址:台中市沙鹿區星輝路(鹿峰夜市)
時間:週五、六17:00~01:00
臉書:https://reurl.cc/q5KR7D

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