〖台中│美食〗Nine High 久嗨微醺壹號店 ❤ 台中特色餐酒館,以獅子為主題,隱藏於巷弄中,近台中SOGO百貨~超吸睛微醺飯蛋糕登場,還有澎派炸物唷!!
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台中SOGO百貨附近有一間很有特色的餐酒館,以雄偉的獅子為主題
店名叫
Nine High 久嗨微醺壹號店
,除了微醺調酒外,還有超吸睛的飯蛋糕
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將飯做成可愛的蛋糕模樣,淋上店家特製的微醺醬汁,不僅外型吸睛,口味更是獨特
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除了飯蛋糕外,還有超豪華的炸物拼盤及美味私廚料理唷
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Nine High久嗨微醺壹號店位於華美街498巷弄中,走華美街往台灣大道的方向
看到台灣惠蓀咖啡那條轉進來,再往前走一點就看到Nine High的圓形招牌囉
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Nine High久嗨微醺壹號店室內的空間不大,裝潢帶美式風格,不是明亮的用餐環境
帶點微醺神祕氣息
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一樓也有吧檯的座位區,可以吧檯這邊欣賞調酒師調酒的畫面唷
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這裡沒有酌收服務費用,餐具及茶水都是採自取的方式,底下還有拍照道具可以自行拿取
記得用完要放回原處唷
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接著往二樓走去,拼貼式的金屬牆面,帶著濃濃的工業風
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二樓最吸睛的畫面就是這頭手繪獅子啦~聽說這頭雄偉的獅子可是出自於老闆隻手呢
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往後走除了座位區外,還可以打標呢
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Nine High久嗨微醺一號店的menu設計得非常有質感,餐點也非常多樣化
有飯蛋糕及義大利麵,還有私廚料理、各式烤炸物及多款酒品,也有無酒精的飲品唷
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只要點飯蛋糕或義大利麵,均會附上飲料及主廚濃湯,濃湯可以加50元升級成酥皮濃湯唷
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主廚湯品每次供應的都不太一樣,糖糖這次的主廚濃湯是玉米濃湯
湯頭非常濃郁,裡面滿滿香甜玉米粒,這款濃湯好好喝,糖糖好喜歡
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另一碗糖糖加了50元升級成酥皮濃湯,,一上桌就聞到迷人的酥皮香氣撲鼻而來
不僅香氣十足,口感更是酥脆迷人,奶香濃郁,搭配底下玉米濃湯也好好喝
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附餐飲料可選無酒精或有酒精的飲品,糖糖點了一杯含酒精的藍海及無酒精的玫瑰飲
兩款顏色都超美的
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美美的飯蛋糕登場囉,糖糖選了干貝明太子的口味,一份共有三大顆的干貝
上頭還有滿滿的明太子,看起來真的好美唷
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旁邊附上的XO醬還是熱騰騰的,裡頭添加了些許的酒調味,吃起來帶淡淡的酒香
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飯蛋糕裡頭夾層了蘆筍、杏鮑菇、甜椒等彩色蔬菜,如果有不敢吃的蔬菜可以跟店家說
因醬汁淋在外頭,所以比較裡面的飯吃起來比較沒什麼味道,再多淋一點
醬汁如果不夠可以再續加唷
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除了飯蛋糕外,糖糖還額外點了一份超豪華的獅王圓舞曲 炸烤五拚,份量還蠻大一份的
烤、炸物皆有,中間搭配的是凱薩醬
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炸魚柳條的外皮炸得相當酥脆,內裡的魚肉紮實不甘柴,還帶點檸檬清香,爽口不油膩
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這款焗烤馬鈴薯吃起來帶點微脆的口感,不是很桑的那種,裡頭還有培根入料,口感豐富
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愛吃起司的朋友千萬不能錯過這份起司條,入口帶著濃濃的起司香,還會勘超長的西呢
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BBQ烤雞翅醬烤得非常濃郁,口味偏辣,糖糖才吃一口就吃不下去了,因為真的超級辣
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最後是炸帶皮馬鈴薯塊,外酥內綿,跟剛剛的焗烤馬鈴薯相比,糖糖比較愛這款
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想吃烤牛排,在Nine High久嗨微醺壹號店也吃得到唷,份量還OK不會太少
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糖糖點的是五分熟度,看起來似乎只有三分,內裡還是紅通通的
因為這塊牛肉筋比較多一些,富含嚼勁,又加上熟度不夠,糖糖整個嚼超久…
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最後請店家回烤至七分熟,這個熟度就剛剛好,肉質瞬間變軟嫩好咬,而且超多汁的
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不過單價稍微偏高了一些些,建議可以揪多一點人來,一起share吃
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除了晚上營業外,週五及週六還有加碼,中午十一點就開始營業至下午兩點唷
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最近店裡頭還有推出優惠活動
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