〖台中│美食〗莎嗑蘭女士 Lady Succulents ❤ 隱身在巷弄中的溫馨咖啡館,用料實在,價格親民~激推鹹派系列!!

糖糖真的是為了吃美食拚啦~
因為天氣太冷,不想從南屯騎機車到遙遠的東區,決定搭公車去,想說還可以小瞇一下
結果不小心錯過了公車,看公車才剛過了一站,想說騎ubike去追(哪來的idea)
沒想到追不上…就這樣一路從南屯騎ubike到東區的
莎嗑蘭女士
,覺得自己厲害





莎嗑蘭女士雖然隱身在東山路的巷弄中,不過交通非常便利,附近公車跟ubike都有


莎嗑蘭女士這個店名取自英文Succulent(多肉植物)諧音,因為老闆本身很喜歡仙人掌
在店外頭也擺放了許多多肉植物盆栽,有些造型好奇特呀


莎嗑蘭女士的裝潢簡約溫馨,讓人有回到家的感覺,舒適又自在










莎嗑蘭女士的餐點非常多樣化,輕食、義大利麵、燉飯、三明治、點心及各式飲料
價格也非常親民呢,主餐系列都可以加價升級套餐唷


這是糖糖點義大利麵+40元的濃湯及麵包
麵包上頭的抹醬可不是一般香蒜醬,而是店家自製的抹醬,裡頭加了洋蔥及匈牙利紅椒粉
吃起來沒有像一般香蒜醬那樣重口味,吃起來層次感還頗豐富的


今日濃湯是地瓜濃湯,對!!你沒看錯,是地瓜濃湯不是南瓜濃湯唷
湯頭很濃稠,裡頭還吃的到綿密的地瓜塊,入口香甜,香氣迷人,喝下去還挺有飽足感呢

如果不想吃濃湯跟麵包的朋友,也可以加價40元選擇附餐沙拉
選用新鮮生菜、番茄及黃節瓜,搭配店家自製的洛神花優格醬,酸酸甜甜的好爽口
裡頭還吃的到洛神花果肉唷




朋友說來莎嗑蘭女士,絕對不能錯過他們家的手作鹹派,吃過的人都強力推薦
激推成這樣,沒吃過真的會對不起自己,立馬請店家送上隱藏版口味,肉丸子鹹派
份量好大一個,烤至金黃帶微焦的色澤,不僅視覺誘人,香氣更是迷人阿
裡頭除了大量起司外,還有店家自製的手工肉丸,口感紮實,香氣十足,搭配酥脆派皮
真的好好吃阿,連糖糖都成為莎嗑蘭女士的鹹派迷了



接下來這款鄉村風農舍派超特別,雖然名字一樣有個派字,造型跟口感卻大不相同

上頭美美擠花是馬鈴薯泥,底下搭配莎嗑蘭女士自製的拿坡里肉醬
口感細緻綿密,吃起來還多了淡淡的奶香味,搭配肉醬好好吃,這款吃完會超級飽



看似像焗烤餡餅,其實是西班牙烘蛋來著,別於一般用鐵鍋盛裝的方式

熱呼呼的還會拉絲呢,入口蛋香四溢,交織著起司的香濃
搭配黃節瓜,讓軟嫩的烘蛋多了脆脆的口感,不過單吃節瓜會有點偏苦了一些


看到這個份量,再看看價錢,覺得老闆真的是佛心來著,雞腿是一整塊的呢


將雞腿排的外皮烤至金黃酥脆,裡頭的肉質更是鮮嫩多汁,好吃好吃


這裡的青醬也是店家自製的,採用新鮮羅勒下去製作,因裡頭沒有添加蒜
所以味道不像外面賣的青醬那麼濃郁重口味,吃起來偏清爽口感



如果你是喜歡吃辣的朋友,那你一定不能錯過莎嗑蘭女士這款嫩煎松阪豬佐蒜辣義大利麵
以清炒方式,搭配店家自炒蒜辣辣椒,吃起來是清爽的辣,不是那種讓人不舒服的辣



外皮酥脆,內餡紮實的比利時鬆餅,搭配的藍莓乳酪醬也是店家自製的,加上新鮮藍莓
糖糖覺得比利時鬆餅吃起來稍微偏乾了一些些



塔皮酥脆,內餡使用趴數較高的巧克力下去製作,入口帶著濃郁的苦甜巧克力香
這款糖糖喜歡,如果裡頭再添加些許堅果點綴,口感更棒



檸檬塔上頭舖上一片焦糖檸檬片,搭著底下檸檬塔一起吃,爽口又解膩


手工餅乾有巧克力、玫瑰蔓越莓及胡椒洋蔥三種,三款都不錯吃,配上熱茶剛剛好


飲料糖糖點了一壺好睡茶,可以讓人放鬆,是說糖糖喝了好睡茶後真的打了不少個哈欠



很適合小家庭或朋友來聚餐唷

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