〖台中│美食〗茶寮侘助 ❤ 隱藏在住宅中的日式咖哩,沒提前一個月訂位絕對吃不到,除了咖哩外還有抹茶等各式甜點唷!!
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這間
茶寮侘助
糖糖可是關注他很久了
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之前就有聽說過他們家的咖哩飯超厲害,吃過的人都難以忘懷他迷人滋味
還榮登許多人心目中的第一名,是不是真的有這麼厲害,糖糖要來給他好好鑑定一下
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是說茶寮侘助還真的超級難訂位,無法電話預約,也無法現場排隊,只能粉絲團線上訂位
而且粉絲團還不是每天都能訂,好像一個月只開放某一天的10分鐘訂位,所以要搶要快
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果然皇天不負苦心人,一直守在電腦前是對的,只有短短十分鐘,終於被糖糖搶到位子了
是說訂位是一項艱難任務,找地點又是一項艱辛的任務(是有沒有這麼誇張
)
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不過茶寮侘助的地點糖糖是真的找了一下子,因為照著GPS走真的繞了好久
好不容易才找到他,因為茶寮侘助的招牌真的是有夠不顯眼,而且又隱身在住宅區中
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登登~就是這裡!!茶寮侘助就在這邊
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如果把旁邊的招牌拿掉,應該沒人猜的出來這裡是日式咖哩飯專賣店吧
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走進庭院中,充滿濃濃的日式風味,彷彿走進了日本的老舊宅中((明明就沒去過日本
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店裡的空間不算大,分了兩個座位區,這邊燈光比較昏暗,旁邊還擺放了好多日式小物
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經過門簾的另外一邊,這邊採光明亮,糖糖比較喜歡這裡的位子
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茶寮侘助的menu還蠻厚一本的,糖糖剛開始以為這裡主打咖哩飯
不過看完菜單後,發現這裡甜點好像比較多,其實咖哩只有飯跟麵
還有要不要加起司,就這麼簡單,對糖糖這種選擇性障礙的人來說其實是好事
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接著在這裡劃單,記得想吃什麼就點,因為茶寮侘助是不能加點的,也不能打包外帶
所以點餐前要想好兩件事,第一就是吃的夠不夠,第二就是吃不吃的完
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另外餐點都是現點現作,所以等待時間會比較九一些些,請大家耐心等候唷
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首先登場的是玉子燒,這款玉子燒有限定份數,1-2一份,3-4人兩份,5-6三份
茶寮侘助的玉子燒是冷的,冰冰涼涼的,口感超紮實,蛋香四溢交織著迷人奶香味
吃起來帶點甜味,這款玉子燒糖糖很喜歡
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等了一會兒,熱騰騰的烏龍麵終於上桌囉,話說這碗烏龍麵好厲害,吃到快完還是熱的
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烏龍麵條非常Q彈,吸足濃郁咖哩湯頭,讓糖糖一口接一口停不下來
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裡頭的豬肉還蠻嫩的,雖然只有一塊,不過還算大塊,除了豬肉外還有滿滿的菌菇唷
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烏龍麵的咖哩湯頭還不錯,喝起來比糖糖吃過的咖哩湯頭還要濃稠些,咖哩不會辣唷
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另一份咖哩飯糖糖加了香濃的起司在上頭,這款咖哩飯的咖哩比剛剛的烏龍麵還要濃郁
問了老闆娘,老闆娘說其實兩份咖哩是一模一樣的,只是烏龍麵有加高湯在裡頭
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加了起司下去,讓濃郁咖哩多了濃濃的起司香味,不過口味稍微偏重了一些
吃到後面會有點小鹹,豬肉約2-3快左右,份量也不算多,不過菌菇料到是蠻多的
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除了主食咖哩外,糖糖還點了一份飯後甜點,這次沒有選抹茶的甜點
選了這款外面比較少見的白味噌起司蛋糕,旁邊還有附上一球白味噌冰淇淋
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白味噌起司蛋糕吃起來好紮實,起司香氣中帶著微鹹滋味及白芝麻的香氣,這款還不錯吃
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旁邊的白味噌冰淇淋也很特別,吃起來鹹甜鹹甜的,整球吃完也不會讓人覺得膩口
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不知道是不是因為太過期待了,不過想吃的朋友還是可以來試試看,說不定你會很愛
記得要吃茶寮侘助記得要時常關注他們家的粉絲團才有機會訂到位唷
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