〖台中│美食〗wednesday’s flavor小週末 ❤ 隱藏於巷弄中的優質咖啡館,就讓紅豆抹茶麻糬鬆餅陪你度過不平凡的小週末!!
週末假期糖糖最愛往勤美綠園道,有文創市集可以逛,還可以看街頭藝人的表演
勤美綠園道這附近也隱藏了許多優質的文青咖啡館,可以揪姐妹們一起來喝個下午茶
今兒個糖糖就要來推薦一間隱藏於勤美巷弄中的咖啡館,讓糖糖一訪再訪的優質好店
店名很可愛,叫做
wednesday’s flavor小週末,糖糖超推他們家的鬆餅
大家都知道小週末是指禮拜三的意思,不過為什麼是禮拜三呀??禮拜四不行嗎??
感覺禮拜五比較適合,因為距離週末假期最近,糖糖也一直誤以為小週末是禮拜五呢
Wednesday’s flavor小週末的外觀採用簡單的純白色來作裝潢,給人一種清新的感覺
室外種植了多肉植物,增添了活潑的氛圍,光是小週末這個名子就給人家很療癒的感覺
糖糖要走進店內時,發現了一個可愛的小地方,落地窗上的營業時間是到20:31呢
走進店裡會先看到這個乾淨整齊的吧檯,老闆娘正在認真的做飲料呢
糖糖不得不先誇讚一下老闆娘,雖然只有一個人,卻可以hold住全場,任何事都自己來
糖糖在吧檯上發現了外星人的太空船,這可不是裝飾品,而是榨汁機來著,可以榨果汁唷
是由鬼才設計師Philippe Starch為ALESSI設計的外星人榨汁機Juicy Salif
除了可以榨汁外,還可以讓人用來打開話匣子,一上市就造成轟動,成為眾人的焦點呢
另一旁還有擺放許多烤好的塔皮,老闆娘這些塔皮是要試作檸檬塔的,目前沒有販售唷
小週末的座位區有好幾個區塊,第一個區塊是吧檯前的座位,採清新風,有陽光的加持
往裡面走一點,是著時尚風格的沙發區,很適合三五好友在這悠閒的喝著下午茶
最裡面的座位,採低調風格的裝潢,很適合單獨前來的客人,享受一下寧靜的午後時光
店內也有提供免費的書籍供顧客作翻閱
拍完照走出來,正巧看到老闆娘在做鬆餅中,香氣四溢,讓糖糖口水都快滴下來了
Menu
Wednesday’s flavor小週末主要以輕食及鬆餅為主,還有咖啡及飲品可作選擇
店內每人低消為一杯飲料或一份餐點,用餐限時150分鐘,沒有酌收服務費用
讓糖糖期待已久的抹茶鬆餅終於登場囉,糖糖就是為了他而來的
因為店裡只有老闆娘一人hold全場,就加上鬆餅機只有一台,所以等待時間會長一些唷
小週末的鬆餅是採水滴型的形狀,好像一朵盛開的花兒,正在綻放他的光彩呢
抹茶鬆餅共有兩大球的抹茶冰淇淋,帶點微微的苦澀,細細品嘗,會嚐到抹茶回甘的滋味
搭配一旁飽滿香甜的紅豆粒,來綜合了抹茶的苦澀,還沒配上鬆餅就快被糖糖吃光了
水滴型的鬆餅,除了可以組成美麗的花朵外,還可以變成可愛的心型鬆餅
建議大家鬆餅送上桌時,可以先把上面那球冰淇淋給移到旁邊去
因為冰淇淋融化速度快,會將底下酥脆的鬆餅給軟化掉,糖糖比較愛乾溼分明的口感
小週末的鬆餅烤得相當酥脆,還帶點微微的焦香味,糖糖好喜歡,最厲害的不只這樣
一口咬下去,除了濃濃的雞蛋香外,裡面還多了香Q的麻糬,讓口感變得更加豐富
不管是單吃鬆餅,還是配抹茶冰淇淋、鮮奶油及紅豆,都非常美味,讓糖糖愛不釋手呢
夏日限定芒果麻糬鬆餅 200元
吃完紅豆抹茶麻糬鬆餅後,讓糖糖意猶未盡,隔天又再跑去吃一次,因為真得是太好吃了
糖糖這次二訪點了夏日限定的芒果口味,其實糖糖剛開始很猶豫要點芒果還是香蕉巧克力
想了大半天,因為巧克力比較常見,所以最後決定捨棄最愛的巧克力,投入芒果的懷抱中
畢竟是季節限定,過一陣子芒果先生就消失了,巧克力還是會在,只好等糖糖三訪了
芒果鬆餅採用的是香草冰淇淋,一旁擺放了滿滿的新鮮芒果丁,因為現在不是芒果產季
所以芒果吃起來偏酸,可以搭配香草冰淇淋來綜合一下酸味,糖糖一樣把冰淇淋鮮移開
讓鬆餅保持著酥脆的口感,裡面一樣有著Q彈麻糬,搭配芒果吃,一樣非常美味
小週末的鬆餅除了內餡包麻糬外,還有另一款包跳跳糖的鬆餅唷,下次三訪再來吃吃看
採用新鮮草莓及芒果,搭配優格下去打成的果昔,別於一般添加牛奶的奶昔
優格的味道比較濃郁,讓果昔多了酸甜的滋味,要細細品嘗才會嚐到草莓及芒果的味道
不過與奶昔相比,糖糖比較偏愛小週末的優格果昔,喝起來比較清爽又不甜膩
糖糖很喜歡wednesday’s flavor小週末的環境,給人一種清新又舒服的感覺
雖然店內只有老闆娘一個人顧全場,不過人多時忙碌時,老闆娘依舊保持著甜美的笑容
還有跟糖糖一樣喜愛吃鬆餅的朋友們,千萬~千萬~千萬~一定要來吃小週末的麻糬鬆餅
不但賣相美,又好吃,目前已榮登糖糖心目中數一數二愛的鬆餅了呢
因為小週末的座位有限,不管是平日還是假日都常常爆滿,建議大家先打電話訂位唷
《店家資訊》
店家:wednesday’s flavor小週末
電話:04-23264070
時間:11:00~20:30
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