只要是台中人的朋友們，應該沒有人不知到大麵羹這種美食吧～台中非常具有代表性的特色美食之一，只有台中人才懂吃的麵食，不少外地朋友來吃都不習慣，覺得麵爛爛的怎麼會好吃，而麵體偏爛就是大麵羹的特色之一，重點是吃這碗大麵羹不是用筷子，而是用湯匙吃，是不是很酷啊

大麵羹可是台中具有代表性的特色美食之一，是說不少外地朋友來吃都不習慣，無法理解到底為何台中人會這麼愛這道大麵羹，糖糖也不知道理由，就覺得大麵羹好好吃，還可以一次吃兩碗，是說糖糖之前都是吃英才大麵羹，後來才發現原來東區也有一間聽說很厲害的大麵羹，沒有顯眼招牌，外觀看起來超低調，店名就叫做大麵羹粉圓冰，除了賣大麵羹，還有賣粉圓冰唷 (2022/11/22 登上奇摩首頁)