糖糖終於來訪深藏口袋已久的寶藏店上席斤餅水餃店啦!這間不只在地人推到爆,就連不少外地客都慕名而來,主打現擀麵食,聽說道道不採雷,招牌蔥油餅、川味擔擔麵、豆沙鍋餅都是人氣必點,用餐尖峰時間常常一位難求,生意相當好
那天經過西屯路,發現了這間西屯涼麵,看似平凡無奇,滋味卻讓人驚艷不已!用簡單的外表,藏著不平凡的味道,麵條比起一般傳統涼麵更加Q彈,醬汁清爽不膩,其中麻辣口味更是讓人一吃上癮,香麻帶辣讓人一口接一口
說到台中人氣茶館,「有春茶館」絕對榜上有名,不只是假日一位難求,就連平日也經常客滿!店內菜色不斷推陳出新,從主餐、點心到飲品,不論是擺盤還是用料都讓人驚艷,近期茶館全新改裝,以復古元素融合現代質感,打造更舒適的用餐空間
說到台中西區的隱藏版美食,絕對不能錯過這間入選《台灣500碗》的功夫上海手工魚丸!榮獲台中唯一三碗殊榮的名店,主打手工製作的魚丸與道地上海風味料理。無論是香氣逼人的上海蔥油拌麵,還是麻辣夠味的老麻炒手,每一道都讓人一試成主顧,是在地老饕激推的必吃名單
台中人氣滷味攤「金味坊滷味」開賣滷蛋白啦!之前看到高雄、台南有賣滷蛋白就一直很羨慕,找了台中許多間滷味攤都沒有賣滷蛋白,這天來買最愛的滷味金味坊滷味,沒想到意外發現新品滷蛋白!老闆說這可是可遇不可求,想買需要碰運氣呢
糖糖又挖掘到一間超厲害的水晶餃和臭豆腐店啦!這間位於台中南區的大口吃麻辣臭豆腐鴨血,除了主打的麻辣鴨血與臭豆腐外,還有自家手工製作的客家三角水晶餃,個頭超大、外皮Q彈有勁,甚至還有麻辣口味可以選擇!喜歡吃水晶餃的朋友,這間絕對必收藏!
這間藏身台中北屯的唐老兵臭豆腐,外觀低調卻已熱賣近50年,攤位只賣臭豆腐,現點現炸,外酥內嫩多汁,搭配現刨小黃瓜與爽脆台式泡菜,口感層次豐富,份量也很實在,是在地人激推的銅板美食
台中喜歡吃嘉義水晶餃的朋友們有福啦~不必跑嘉義,在台中就能嚐到這顆顆晶瑩剔透、爆紅的人氣水晶餃!這間隱身在台中北區的成功水晶餃,全程手工現做,每天僅出爐兩次,數量有限,建議大家一定要提前預訂,現場碰碰運氣可是很容易撲空的喔!
這間位在第二市場附近的柳川米粉湯也是在地人推爆的口袋名單,在地經營超過50年,除了招牌米粉湯,水晶餃及黑白切也是來店必點,早上七點半就開店,營業至下午三點半,不管是早餐、午餐還是下午茶都是不錯的選擇
台中必吃銅板美食!這間酥皮春捲可厲害了,一週只賣一天的台中人必銅板美食,顛覆傳統春捲吃法,將外皮煎至脆皮口感,只吃一捲會後悔的酥皮春捲,只在台中旱溪夜市吃得到,重點是只賣週二,其他天來可買不到唷