台中四川麻辣鍋還不少間，但這間霧都老火鍋做法跟料理著實有些不同，鍋底醬料全部都是自行手工炒製，光是祕方底料就超過24種辛香料，採用正宗的7分辣油3分湯的作法，享受食材被麻辣牛油包覆在嘴中的快感，麻與辣從舌頭穿透到腦中的過程，來一趟霧都老火鍋，保證讓你吃到很不一樣的四川麻辣鍋