台南鹽水道地小吃豆簽羹在台中也吃的到！是說豆簽羹這道料理好特別，糖糖去台南玩這麼多次竟然不知道這道小吃，到底豆簽羹是什麼呢，豆簽是台灣早期類似麵條的主食，以米豆粉製成的豆簽再切成麵條狀，也是台灣古早味著名小吃之一，除了豆簽羹外，還有超肥美的鮮蚵滷肉飯，料超多一碗竟然只要50元 (2020.02.11 登上奇摩首頁)