Google評論4.7顆星的串燒料理,近勤美商圈的深夜美食,激推起司馬鈴薯整份下去真的超滿足

看到整桌滿滿串燒跟日式居酒屋料理糖糖口水都快流下來了,尤其是中間那個滿滿的馬鈴薯起司香氣真的超誘人,台中深夜美食真的超級多,這間燒鳥串道據說網路評價高達4.7顆星,光是料理品項就超過50種,情侶約會或是下班同事聚會都超適合的啦~(喝酒不開車,開車不喝酒)


燒鳥串道位在台中市向上北路上靠近中興路,位置不會太難找,附近也有路邊停車格,不然稍微走一下停到草悟廣告樓下停車場也可以喔

如果沒有抬頭看招牌沒關係,店門口就有放著一隻可愛又顯眼的吉祥物,許多小朋友看到都瘋狂來合照打卡呢

燒鳥串道的食材大多都放置在櫃台旁的冰箱內,如果看名稱不是很明白的朋友,可以直接走到櫃台這邊來一探究竟,現場品項真的很多,有選擇性障礙的朋友可能會稍微挑久一點XD

燒鳥串道一樣也有賣糖糖超愛吃的溏心豬肉捲,據說裡面還加了一種神奇的食材讓口味更加分不少,後面糖糖再來詳細介紹,門口處也有擺放整顆的馬鈴薯,當然就是用來料理今天的邪惡料理-起司牛奶馬鈴薯啦

一樓空間明亮,大多都為四人的座位居多,如果人數更多的朋友可以再往樓上前進,一樓裡面的櫃台也放置許多酒瓶擺設,看就知道燒鳥串道除了料理的品項超多之外,連酒的品項也是不少呢 (喝酒不開車,開車不喝酒)

一樓後方也放置自助調味區,如果不知道如何料理的朋友,可以看看上方還有茶泡飯跟柴魚醬拌飯的DIY教學呢,自己動手來料理吃起來就是跟別人不一樣XD


一旁都有附上檸檬水跟茶湯來供各位自行食用,茶湯就是剛剛糖糖介紹的diy所需要用到的啦~~


三樓的部分也有提供和室座位區,人數比較多的朋友建議可以坐這邊大家一起用餐比較方便喔~


三樓依樣有提供四人的座位,採用雙邊高隔牆的日式風格,有點感覺像是半開放式的小包廂,聊天約會也是很方便,重點超有fu的啦~~


2樓也就是糖糖今天的用餐區,空間相對寬敞一些,燈光也稍微比較明亮一點,適合家庭聚餐的座位多一些,小朋友坐這邊也是比較合適一點喔~


洋蔥丁佐翼板牛66元、藍帶干貝卷99元、毛豆(招待)、雞頸肉65元
每桌客人都會招待毛豆一份,燒鳥串道的食材都是現點現處理,所以食材製作過程當然需要一點點的時間,這時候毛豆就是超好打發時間的良品啦~ 翼板牛的部分搭配一旁準備好的洋蔥丁跟鹹美乃芝口味真的很特別,雞頸肉的部分真的超滑嫩,難怪人家又稱為雞松坂,口感滑嫩卻又稍微帶有一點QQ的,糖糖個人滿喜歡的~~


手工雞肉丸子(五種口味) 90元/單支、起司洋蔥棒棒糖35元、明太子雞翅160元、季節時蔬(烤秋葵)30元
手工丸子的部分總共有五種口味,明太子雞肉、大阪燒雞肉、照燒雞肉丸子,另外還有兩種糖糖沒點到的是原味跟胡麻,口味上除了原味之外都滿特別的,糖糖喜歡大阪燒多一點,除了雞肉丸子本身帶有一點juicy的感覺再搭配上頭的柴魚片吃起來口感相對豐富,吃起來滿特別的,起司洋蔥棒棒糖顧名思義就是因為長得很像棒棒糖,將整片的洋蔥烤熟後再鋪上整片的起司,這樣吃真的超邪惡,起司濃郁的香氣完全壓過洋蔥本身的刺鼻味,連不喜歡直接吃洋蔥的朋友也讚不絕口呢


溏心蛋豬肉卷 55元
溏心蛋豬肉卷糖糖可不是第一次吃到,不過燒鳥串道在裏頭稍微又動了一些巧思,讓整體風味上又更加分了不少,原來就是在培根跟蛋之間夾了一層海苔,海苔香氣濃郁搭配溏心蛋吃起來口味真的很搭,除了培根味道之外又多了一層海苔的香氣,也讓整體吃起來解膩了不少喔~



起司牛奶馬鈴薯 75元
使用整顆馬鈴薯下去炸完再焗烤過,讓馬鈴薯特有的香氣整個散發出來,下面再鋪了滿滿的濃郁起司牛奶,整鍋的起司牛奶可是一滴水都沒加,真的超邪惡的,但起司控一定超愛,雖然不是會牽絲的起司,但是加入大量牛奶所以起司香氣非常濃郁,搭配炸烤的馬鈴薯一起吃真的超美味,這道來兩份糖糖覺得都不是問題呢



奶油蒜頭燒 75元
據說這道也是燒鳥串道的熱門料理,將蒜頭兩面裹滿奶油下去烤,將奶油完全吸附在蒜頭裡面,一開始還沒吃糖糖還懼怕有濃濃的蒜頭嗆味,結果沒想到不只沒有刺鼻的蒜頭味,蒜頭因為加上了奶油吃起來反而更加甘甜了不少,這道真的超下酒,如果有來小酌兩杯的朋友,奶油蒜頭燒必點,超推~(喝酒不開車,開車不喝酒)


清酒蛤蠣燒 120元
吃多了肉肉總是希望來點海鮮吧,原本就是蛤蠣控的糖糖,看到加上清酒的蛤蠣燒怎麼可能會錯過呢,蛤蠣入口已經沒有清酒的酒味,清酒煮過後反而整體吃起來更加鮮甜了些,喜歡海鮮的朋友,清酒蛤蠣燒也是你不錯的選擇


炙燒魷魚 120元
蛤蠣吃不過癮怎麼辦,那就來尾整隻的魷魚吧,魷魚上頭加上了鹹美乃芝再下去烤炙燒過,鮮甜味上桌直接就可以聞的道,整尾的魷魚吃起來真的很過癮,喜歡帶點微酸的朋友,一旁也有附上檸檬自己加囉~


花椰菜28元、培根青椒33元、培根蘆筍35元、培根番茄45元、金針豬里肌39元、去骨雞腿肉48元
燒鳥串道的串燒類另外糖糖也滿推薦這幾個品項,雞腿肉本身已經去骨吃起來相當方便,番茄培根加了水果綜合了酸酸甜甜的感覺也還不錯吃,花椰菜看起來平常,但烤起來相當好吃,這道必點~



日式烤麻糬 66元
來燒鳥串道的朋友,吃完各種肉類跟海鮮之後,必點這道日式烤麻糬,麻糬都已經切到很適當的大小,淋上些許煉乳後再沾上一點花生粉,超好吃,飯後來一份烤麻糬真的超療癒


來到串燒店很難不小酌兩杯~小酌!? 看看這兩杯大小,這難道還叫小酌嗎? 燒鳥串道現在也推出超大杯生啤唷(喝酒不開車,開車不喝酒)


一公升的生啤酒(280元)
就是這杯看起來超級巨無霸的生啤,總共有一公升之多阿,這樣一大杯其實只賣280元,糖糖感覺價格算是滿OK的!深夜美食就是要搭配一點酒精才完美,但如果不喝啤酒的女生呢,快跟著糖糖繼續看下去吧(喝酒不開車,開車不喝酒)


蔬果沙瓦 
不愛喝啤酒的女生,可以來燒鳥串道點點看沙瓦,沙瓦系列除了今天糖糖的蔬果口味之外,另外還有可爾必思、芒果、水蜜桃口味,蔬果口味其實沒有聽起來這麼可怕,喝起來帶有一點波蜜的感覺,微酸微甜的感覺還不錯~(喝酒不開車,開車不喝酒)


燒鳥串道的酒精類飲品真的也很多,除了剛剛介紹的生啤跟沙瓦之外,清酒的總類也算是不少,中間白色跟藍色的清酒據說還是店內熱門款呢,一旁的天孫降臨與後面的久保田也都是很熱門款之一,糖糖個人則偏最左邊的柚子酒,除了整罐販售也有單杯單杯的賣唷~女性朋友也可以考慮藍色旁邊的果實風味酒,總共還有鳳梨、荔枝、柑橘與蜜桃口味呢,總之來到燒鳥串道,食材品項數跟酒的種類都不用煩惱,一定能挑到更適合自己的唷(喝酒不開車,開車不喝酒)


來到燒鳥串道除了串燒品項真的很多,每一種都各有特色,海鮮能選擇也是不少,這次推薦深夜起司控必來~光是起司馬鈴薯跟洋蔥棒棒糖這兩種起司料理就很讓人受不了~情侶約會、下班小酌來到燒鳥串道也非常適合,如果在勤美商圈走累了,來一趟燒鳥串道一定再讓你收穫不少呢(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

《店家資訊》

店家:燒鳥串道-串燒專門店 (台中向上北店)
電話:04-23010299
地址:台中市西區向上北路145號
時間:17:30–01:00(週日~週四), 17:30–01:30 (週五、週六)
臉書:https://www.facebook.com/shaoniao.tcc

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