台中美食│朴大哥的韓式炸雞〃逢甲必吃美食!讓糖糖N訪的韓式炸雞店~

台中逢甲夜市美食必吃推薦,其中一間就是這間金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!朴大哥的韓式炸雞金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!,糖糖可是來訪N次了,吃了這麼多年,口味依舊沒變,還多了好多新選擇,前陣子換了新店面,空間變得更加寬敞舒適,除了逢甲總店外,目前在一中商圈及東海夜市也都有分店唷~

(2018.06.28登上奇摩首頁)

朴大哥的韓式炸雞位在甲路20巷28弄中,從胖媽媽大腸麵線那個入口走進來就可以看到朴大哥的招牌,排隊人潮依舊是多到不行啊

比起之前的店面,新店的空間變得更加寬敞明亮,but座位數其實是一樣多的,後來問了老闆娘才知道~

小學生的座椅搭配紅磚牆面,帶點懷舊風格,感覺牆壁上再擺放個幾張50年代的電影海報就更像了 頑者炙り焼ラーメン(大里二番町):〖台中│美食〗頑者炙燒拉麵 大里二番町 ❤ 大里深夜拉麵,於晚上六點開始開賣至凌晨一點,每日限量供應,"頑"售為止!!湯頭濃郁,還有現場炙燒豚肋排唷~

如果第一次來吃朴大哥的韓式炸雞,可以參考一下黑板上的資訊,前五名的炸雞口味跟飲品牌排行都在這裡,是說大家不知道有沒有發現黑板上排名的亮點呢 iMetta(金典店):〖台中│美食〗iMetta金典店 ❤ 超美的冰沙果汁店iMetta在金典酒店B2樓開分店囉~採用新鮮水果現點現打,色彩繽紛,好喝又好拍!!九月底前還有抽公仔活動唷!!

 

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! Menu

朴大哥的韓式炸雞Menu也越來越精緻了,記得最一開始是筆記本手寫,因為許多客人使用還有點破舊破舊的,後來變成比較陽春版的電腦打字菜單,到現在已經美編成專業菜單啦~

而且餐點也變得更多樣化,不單單只有韓式炸雞跟韓式泡麵,還多了小菜跟鍋物,飲品部份也多了好多新選擇~

迎接炎炎夏日,朴大哥的韓式炸雞還新推出了馬格里冰沙,有草莓、葡萄、芒果及隱藏版巧克力四種口味,基底馬格里酒搭配水果,給大家一個微醺的享受~

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 泡菜起司薯條 198元

現在想吃起司薯條在朴大哥的韓式炸雞也吃得到囉,將薯條炸至金黃酥脆,搭配韓式泡菜,再加上邪惡的焗烤起司,層次超豐富,有了泡菜的加持,吃起來也比較不會膩口唷

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 招牌部隊鍋 450元

吃韓式料理必吃的部隊鍋,雖然價錢比之前的韓式泡麵還要貴,不過料變很多,份量也變多了,兩個人吃剛剛好

湯頭偏小辣,麵條超Q彈,有了起司片的加持吃起來更夠味

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 起司炸雞 398元

季節限定起司炸雞,原本看菜單以為是炸雞淋上起司下去焗烤,就像剛剛薯條那樣,沒想到一上桌,原來是撒了滿滿帕馬森起司的炸雞,濃濃起司香真的好迷人阿

這份起司炸雞一樣是7支小翅及7支小腿,外脆內嫩的炸雞加上微鹹的起司,剛開始吃的時候會覺得稍微鹹了點,不過吃到後面就比較好了些,以為會膩口,沒想到越吃越涮嘴

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 原味半半 320元

朴大哥的韓式炸雞推出了這個半半的選項真是太讚啦!!糖糖每次來朴大哥想吃原味又想吃招牌黑醬,想點兩份又怕吃不完,現在有了這個半半的選擇,一次可以品嘗到兩種口味,真的太加分啦~

原味半半有原味+招牌黑醬及原味+紅醬兩種,糖糖選的是原味+招牌黑醬,7支小翅跟7支小腿各半下去搭配,均附蘿蔔泡菜,糖糖還額外加點了年糕

糖糖最愛他們家的招牌黑醬,甜甜鹹鹹的,雖然刷上醬汁,外皮依舊酥脆,肉質鮮嫩又多汁,會讓人一吃就停不下來,好吃不膩口

單純的原味炸雞口感比有刷醬的炸雞還要酥脆,咬下去不僅會卡滋還會噴汁呢,搭配些許胡椒鹽吃起來更香

朴大哥的年糕也換造型了,從圓滾滾變成瘦長的年糕了,吃起來更Q,搭配黑醬好好吃,愛吃年糕的朋友必點

來吃朴大哥的炸雞當然要配酒囉,but這次來要少女一下,點了新品馬格里冰沙,微醺又可以消暑,糖糖最愛葡萄的口味,巧克力也不錯,喝起來不會很甜,雖然是冰沙,裡頭畢竟還是有添加酒的成份,小朋友是不可以喝的唷

 

想吃好吃的韓式炸雞,不用飛到韓國,在台中逢甲金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!朴大哥的韓式炸雞金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!也可以吃的到,有寬敞舒適的用餐環境,品項也非常多樣化,現在除了韓式炸雞跟韓式泡麵外,還多了很多新品項唷~

 

《店家資訊》

店家:朴大哥的韓式炸雞-逢甲總店
電話:0988-328178
地址:台中市西屯區逢甲路20巷28弄5號
時間:17:00~02:00;週二店休
臉書:https://www.facebook.com/PUDAGE/

店家:朴大哥的韓式炸雞-一中店
電話:04-22296551
地址:台中市北區三民路三段60號
時間:17:00~02:00;週二店休
臉書:https://www.facebook.com/pudage01/

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