新馬辣plus｜台中新馬辣plus公益店試營運，雙和牛吃到飽，還有期間限定生食級大干貝讓你呷免驚～
號外號外！馬辣集團終於進軍台中啦！新馬辣plus第五間分店就開台中美食戰區公益路上，於6/29開始試營運，沒想到新馬辣plus公益店試營運第一天電話就被打爆啦，果然魅力不小～新馬辣plus除了雙和牛吃到飽，還有各式各樣的海鮮及期間限定生食級大干貝厚里呷免驚，平日一人只要798元起～
新馬辣plus公益店位在台中西區公益路上，靠近華美街，就在裕毛屋的旁邊，整棟半圓形的建築相當顯眼，後方有專屬停車場
一走進新馬辣plus公益店，糖糖就被門口處的網美打卡牆也吸引住啦，霓虹木馬搭配韓系花藝牆面，怎麼拍都好看
新馬辣plus公益店空間非常寬敞，店裡頭的座位數也很多，可以容納190人，裝潢走時尚奢華結合典雅歐風的路線，採用白色大理石牆面搭配質感黑灰石紋桌子，再以復古黑、金雙色鐵件來劃分包廂座位，牆面還掛上了古典油畫讓整體更有質感
這邊是新馬辣plus公益店的自助區，飲料、醬料、酒品、冰淇淋、黑牛咖哩飯通通都在這裡，是說大家有沒有發現馬辣集團其實有分馬辣、新馬辣及新馬辣plus，三間的差別就在於馬辣麻辣鍋才有水果吃到飽，新馬辣及新馬辣plus則是比較注重肉品的部分，新馬辣plus的價格比新馬辣價差幾霸摳，多了兩種和牛吃到飽，且無需加價酒類無限暢飲
（喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲禁止飲酒）
新馬辣plus公益店的紅酒、白酒及氣泡酒無須再額外加價，就可以無限暢飲，特別選用西班牙Bodegas Verduguez 打啵兒紅酒、葡萄牙Pardal白酒及歐洲巴洛亞青蘋果氣泡酒
（喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲禁止飲酒）
除了紅酒、白酒、氣泡酒及台灣生啤，新馬辣plus公益店還特別引進美國紅點手工鮮釀啤酒「喝起來」及「台.P.A.」這兩款頂級手工啤酒，喝起來採用新鮮瓶酒花釀造呈現金黃色澤，入口清爽，泡沫細緻，另一款台.P.A.以Cascade和SorachiAce兩種啤酒花釀製而成，酒色呈現深金銅色，酒體中厚，香氣飽滿～
（喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲禁止飲酒）
等待火鍋的同時可以先來一碗安格斯黑牛咖哩飯來墊墊胃
這邊是醬料區，是說糖糖第一次看到醬料區擺放這麼多醬料，共20種醬料，很多都是外面比較少見的醬料呢
接下來這區就是糖糖的最愛啦，新馬辣plus公益店的冰淇淋除了哈根達斯，還有瑞士莫凡彼冰淇淋，加起來共有32種口味，其中還有全台餐廳獨家的新口味西瓜草莓呢
這邊還特別設置了一個冷凍展示肉櫃，讓大家可以更清楚肉品的模樣及油花紋路
新馬辣plus公益店菜單
新馬辣plus公益店的點餐方式是採用掃QRcode自行點餐，點完餐再按送出即可
新馬辣plus的湯頭共有七種，採鴛鴦鍋的方式，可以任選兩種湯頭，這次選的是馬辣麻辣鍋，搭配卜卜蜆雞腿鍋，招牌麻辣鍋採用老薑、大蒜、青花椒、大紅袍、朝天椒、燈籠椒等多種辣椒下去燉煮，辣度很夠，麻度也挺強烈的，裡頭還吃的到豆腐及鴨血唷～另一鍋卜卜蜆雞腿鍋，如果你喜歡吃蛤蜊的朋友必點，裡頭滿滿的蛤蜊，搭配蒜頭、紅棗、枸杞、蔬果及雞腿肉下去熬煮，湯頭鮮甜，帶著迷人的蒜香味
美國SRF極黑和牛
將日本和牛及美國頂級安格斯黑牛繁殖出的品種，有著日本和牛的細緻油花及美國安格斯牛的濃厚香氣，涮至約七分熟度，肉質鮮嫩又多汁
澳洲黑毛和牛M6-M9
有著細緻鮮明的大理石紋油花，肉片切的相當大氣，細緻鮮嫩的肉質，入口帶有迷人的牛肉香氣，建議涮至3分熟度，風味最佳
美國choice頂級牛五花
特選胸腹部位，其含豐富油花，肉質相當軟嫩帶點微Q口感，牛肉香氣更是濃厚迷人
美國Prime神仙牛
只要當月壽星來新馬辣plus公益店用餐，全桌即享美國Prime神仙牛吃到飽，選用美國Prime等級的翼板牛肉，含有許多筋絡及油花，口感軟嫩帶點嫩筋的嚼勁，參加此活動需提前至少一日預訂，並告知參加壽星專屬優惠
A級松阪豬
豬肉部位裡頭糖糖最愛吃松阪豬，取自豬頰連接下巴處，含豐富油脂，口感爽脆鮮甜
北海道生食級干貝
野生大草蝦
新馬辣plus公益店的野生草蝦size還不小，食材新鮮，蝦肉飽滿彈牙，鮮甜十足
阿根廷天使紅蝦
喜歡吃天使紅蝦的朋友們在新馬辣plus公益店也吃的到，肉質軟嫩又鮮甜
除了野生草蝦、阿根廷天使紅蝦，還有東石蛤蜊、紐西蘭貽貝、鮮鯛魚、蘇澳透抽、聚合干貝、小花枝、金目海鱸魚、帆立貝等海鮮
滷三寶
滷三寶系列有滷肥腸、滷牛筋及滷牛肚，因為都是熟食的關係，下鍋不必煮太久，稍微加熱一下就可以享用囉
最後ending當然不能少了哈根達斯冰淇淋囉，再飽都還有另一個胃可以吃冰，共有16種口味的哈根達斯，每種口味都給他吃一輪就對啦～
想吃新馬辣plus，不必跑北部或南部，在台中也吃的到啦，裝潢走紐約輕奢華路線，整體非常有質感，還有美美的網美牆面可以拍照打卡，平日午餐一人只要798元起，即享雙和牛、各式各樣的海鮮、期間限定生食級大干貝通通都讓你吃到飽，還有莫凡彼、哈根達斯冰淇淋共32種口味，及各式各樣的酒品喝到飽，快快拿起電話給他訂位訂起來～
《店家資訊》
店家：新馬辣經典麻辣鍋 – 台中公益店Plus+
電話：04-23202522
地址：台中市西區公益路152-1號1樓
時間：11:30~24:00
官網：https://www.mala.com.tw/
臉書：https://www.facebook.com/newmalahotpot/
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