森川梅亭橫町｜超人氣限量巨無霸鰻魚壽司在這裡！新品牛蛤蛤火山鍋，滿滿安格斯牛小排加上新鮮蛤蜊，冬天暖心必備，營業至凌晨12點～

2023.01.04

想吃超人氣限量巨無霸鰻魚壽司，來森川梅亭橫町就對啦～除了人氣限量巨無霸鰻魚壽司，還有超多浮誇日本料理，讓人一吃就愛上，最近還推出了牛蛤蛤火山鍋，滿滿安格斯牛小排加上新鮮蛤蜊就是狂，冬天暖心必備，營業時間從早上11點至凌晨12點，中間不休息，想吃厲害又浮誇的日本料理下午、深夜也都吃得到～

(2023/01/06 登上奇摩首頁)

森川梅亭橫町位在梅亭街靠近崇德路，裝潢充滿濃厚的日式風格，是說因為附近是校區，所以停車位比較少，有開車的朋友可能要小找一下

走進森川梅亭橫町店裡頭，更能感受到濃厚的日式風情，這一區是森川梅亭橫町的吧檯區座位，糖糖個人還蠻喜歡坐吧檯座位，可以邊享美食邊欣賞師傅們的精湛手藝

除了吧檯區的座位，另一邊是多人的座位區，森川梅亭橫町的椅子都是採高腳座椅，用餐尖峰時刻建議先訂位

森川丼丼菜單

巨大野鰻握壽司 680元

這道巨大野鰻握壽司可是來到森川梅亭橫町必點的招牌，每日限量供應，這size兩人分食也沒問題，除了巨大鰻魚握壽司外，旁邊還有龍蝦沙拉及玉子燒，基底握壽司採用了日本壽司米製作而成的醋飯，搭配一大片的鰻魚，鰻魚經過師傅們費心手工拔刺，肉質細緻鮮嫩，醬烤入味，好吃不過鹹，鹹中帶點微甜，愛吃鰻魚飯的朋友必點

排山倒海丼 620元

想要海陸一次擁有，可以點森川梅亭橫町這款排山倒海丼，將1855安格斯帶骨牛小排堆疊成小山的模樣，牛小排超厚切，烤至約七分熟，中間還帶點粉嫩色澤，外層帶點微微焦香，裡頭的肉質更是鮮嫩多汁，牛肉香氣十足

是說為什麼會叫做海陸雙拼呢，因為裡頭除了1855安格斯帶骨牛小排，旁邊還附上了一壺晶瑩剔透的鮭魚卵，將鮭魚卵淋在牛排上，多了鮭魚卵嗶嗶啵啵的口感及鮮味，層次更豐富

森川海景丼 430元

想要一次吃到多款刺丼飯身，推薦森川梅亭橫町這款森川海景丼，裡頭包含鮭魚、旗魚、天使紅蝦、鯡魚卵、花枝、干貝、星鰻蟹味絲、龍蝦沙拉、鮭魚卵共九種海鮮，整碗鋪的滿滿的，用料相當實在，完全看不見底下的醋飯啦

瞧瞧這肥滋滋的天使紅蝦，肉質軟嫩鮮甜，中間還多了一條厚厚的蟹膏，一口塞進嘴裡，鮮味立刻在嘴裡爆開來！超讚～

除了肥美鮮甜的蝦肉，蝦頭也可以享用，主廚將醋飯塞入蝦頭中，讓醋飯吸附著蝦頭的鮮味，吃起來更令人吮指回味

裡頭的刺身非常新鮮也相當厚切，裡頭糖糖最愛鮭魚刺身，含豐富油脂，肉質軟嫩鮮甜

牛蛤蛤火山鍋 480元

森川梅亭橫町最近推出的新品牛蛤蛤火山鍋霸氣登場，瞧瞧這一鍋是不是有夠澎派，以柴魚高湯為底，加入白菜及滿滿新鮮蛤蜊，搭配1855安格斯無骨牛小排，中間還包入一大把的青蔥，湯頭清甜，帶蛤蜊的鮮甜滋味，裡頭的蛤蜊更是肥美多汁，將無骨牛小排涮至七分熟，肉質鮮嫩多汁，帶有濃郁的牛肉香氣

炙燒鮭魚起司花捲 420元

這份炙燒鮭魚起司花捲也是森川梅亭橫町必點人氣料理，一份共有七個，份量相當驚人呢，壽司的個頭都蠻大的，上頭頂著一大片帶有厚度的炙燒鮭魚，擠上美乃滋，加上魚卵及青蔥，中間搭配玉子燒、蘆筍、蘿美生菜、龍蝦沙拉、香鬆及蟹味棒，口感超豐富，糖糖吃完三個就很有飽足感啦

鮭魚卵茶碗蒸 130元／干貝茶碗蒸 100元

喜歡吃蒸蛋的朋友們，森川梅亭橫町也推出了四款茶碗蒸，瞧瞧這碗鮭魚卵茶碗蒸是不是超浮誇，鮭魚卵整個鋪滿滿，每挖一口都可以吃到鮮甜爆汁的鮭魚卵，底下的茶碗蒸口感滑嫩，蛋香四液，好吃，另一款干貝茶碗蒸，裡頭可是採用生食等級的大干貝，肉質超鮮嫩，搭配鮭魚卵超讚

松露茶碗蒸 80元／茶碗蒸 40元

另外兩款是茶碗蒸是原味跟松露口味，松露茶碗蒸也好好吃，裡頭松露用料很霸氣，一樣有搭配鮭魚卵，松露香氣十足，喜歡松露的朋友一定要試試

森川梅亭橫町不只招牌巨大野鰻握壽司好吃，這次推出的新品牛蛤蛤火山鍋糖糖也超推薦，裡頭用料非常實在，湯頭更是鮮甜好喝，森川梅亭橫町營業時間從早上11點至晚上凌晨12點，中間不休息，想吃隨時都可以來～

《店家資訊》

店家：森川梅亭橫町
電話：04-22360868
地址：台中市北區梅亭街214號
時間：11:00~24:00
臉書：https://goo.gl/yzE68Z