阿文肉圓｜被在地人推爆的百年老店，會拉皮的手工肉圓，超Q彈外皮，除了紮實肉縣，還有滿滿筍丁～
來到清水紫雲巖，除了清水阿婆粉圓冰，這間阿文肉圓也是許多人外地客來清水必吃的美食，就連在地人也推爆，不管平假日人潮都爆炸多，尤其是外帶人潮，總是大排長龍，想吃請先做好排隊的心理準備
阿文肉圓位在台中清水北寧街上，步行至清水紫雲巖只要兩分鐘的路程
糖糖看阿文肉圓的google上頭寫11:00開門，糖糖10:50到還沒開始，晃了一下11:00回來，現場人潮已經大排長龍了，很後悔剛剛怎麼沒有先排隊…
阿文肉圓除了招牌肉圓外，還有多種湯品可以選擇，有點像關東煮的概念，可以做湯的或乾的，另外菜單上還有個隨便還蠻酷的，應該就是讓老闆娘自由發揮的意思（笑）
阿文肉圓內用區，燈光明亮，環境還蠻乾淨的，營業時間從早上11點至下午5點半，中間沒有休息
阿文肉圓菜單
肉圓 35元
阿文肉圓的肉圓size比一般肉圓小了一些，搭配白色甜醬及滿滿青蔥，如果你愛吃辣，建議點辣的，糖糖個人覺得辣的比不辣好吃，他們的辣不是甜辣醬，是吃了真的會辣的辣醬哦
肉圓的外皮超級Q，這應該是糖糖目前吃過最Q的肉圓外皮了，裡頭除了豬肉塊，還有滿滿的筍子丁，筍子丁的量似乎大過豬肉餡，吃起來多了爽脆口感
綜合湯 45元
阿文肉圓的綜合湯裡頭有豬血糕、白蘿蔔及超大顆丸子，豬血的份量還不少，口感很嫩，吃起來不會有腥味。白蘿蔔燉煮的非常入味，鮮甜多汁，丸子裡頭是有包肉的唷
來到清水除了清水米糕，這間阿文肉圓也不錯吃，外皮超Q彈，裡頭的豬肉餡相當紮實，還可以吃到滿滿的爽脆筍丁，另外還有各式各樣的關東煮湯，吃完再去吃清水阿婆粉圓冰，完美ending～
《店家資訊》
店家：阿文肉圓
電話：04-26232780
地址：台中市清水區北寧街10號
時間：11:00~17:30；週一店休
相關文章
臉書留言
一般留言