家食Tea|可以內用的手搖飲,裝潢超美,創意飲品,獨家香濃抹茶搭配現打西瓜汁,還有好吃現烤脆皮紅豆餅~

這間位在台中烏日的家食Tea是最近新開主打外帶外送為主的手搖飲專賣店,而這間家食Tea不只賣手搖飲,還有現烤脆皮紅豆餅及超可愛的鋁罐燒,最特別的是,家食Tea是間可以內用的手搖飲專賣店,而且裝潢很美,如果不說這間是飲料店,糖糖還以為是來到一間質感咖啡廳呢

家食Tea位在台中烏日區中山路上,近明道中學、臺中市立圖書館烏日分館,附近有不少收費停車場,步行過來只需五分鐘,開車來的朋友不怕沒位子停

櫃台旁有個黑白手繪風牆面,超適合網美在這裡打卡拍照

家食Tea除了是間手搖飲專賣,也是間可以內用的手搖飲,一樓裝潢走英倫工業風,清水模搭配木質系的牆面,地底則是採用了以黑白相間的棋盤做設計

除了一樓,家食Tea二樓也有設置座位區,一面黃牆一面藍牆,搭配大理石桌面、壁畫及可愛的玩具時鐘,看起來相當有質感呢,話說這裡的空間設計都是老闆一手打造的呢

家食Tea菜單

靜岡抹茶西瓜拿鐵 70元

喝過抹茶拿鐵,喝過西瓜汁,那你喝過抹茶拿鐵搭配西瓜汁的創意組合嗎,採用現打西瓜汁,搭配高大鮮乳及靜岡抹茶粉,美美的三層漸層讓人捨不得去破壞他~第一喝建議先不要搖均勻,吸管直接插下去品嘗,香甜西瓜汁,還可以吃的到微微的西瓜果肉,尾韻帶有抹茶的濃韻及鮮奶的香醇,層次相當豐富,好喝不甜膩,沒想到這樣的組合搭配一點也不違和呢

奶霜抹QQ 80元

除了剛剛的靜岡抹茶西瓜拿鐵,這款奶霜抹QQ也是人氣必點,一樣採用靜岡抹茶及高大鮮乳,最上層多了店家採用進口鮮奶油加上獨特配方、玫瑰鹽及高大鮮乳打製而成的奶霜,底下搭配珍珠及手作芋圓,多了綿密的奶霜,尾韻帶點微微鹹香,家食Tea的珍珠是採用半蔗糖半黑糖下去熬煮,嚼起來比較不會這麼甜膩

柳香滿鮮果金萱 65元

說到浮誇水果茶,這間家食Tea的水果茶肯定會入榜,以鹿谷金萱茶為基底,搭配新鮮柳橙汁,裡頭還加入了新鮮蘋果、西瓜汁及奇異果,入口帶著金萱茶的清新香氣,交織著水果的自然清甜,喝完水果茶還有新鮮水果可以享用呢

梨山烏龍青 35元

家食Tea不只有料茶,單純茶類糖糖也很推薦,像是這款梨山烏龍青,帶有琥珀色澤,茶味濃厚,無糖順口不苦澀

鹿谷好金萱 45元

採用自己契作的鹿谷金萱茶,糖糖一樣點了無糖,清新茶香,自然回甘

家食Tea除了手搖飲,還有現烤紅豆餅及鋁罐燒,這裡的紅豆餅有別於外面吃到的紅豆餅口感,採用脆皮做法,店家還故意不修邊,有點像飛碟的造型,糖糖最愛這種不修邊的紅豆餅,邊邊吃起來脆脆的就像餅乾的口感

火腿蛋裝熟 40元/鮪魚玉米肉鬆 45元

家食Tea的紅豆餅口味非常多,鹹甜兼具,如果喜歡吃鹹口味的朋友,糖糖還蠻推薦他們家的鮪魚系列,喜歡口感豐富的可以選鮪魚玉米肉鬆,一次吃到三種料,還有火腿蛋裝熟,裡頭打入一整顆的雞蛋,喜歡起司的朋友也有起司蛋裝熟唷

珍珠卡士達 35元/珍珠芋泥 40元

家食Tea紅豆餅中的珍珠跟飲料珍珠一樣,採半蔗糖半黑糖方式熬煮,甜度降低,帶有淡淡的黑糖香,黃澄澄的卡士達內餡,採用了鮮奶油、高大鮮乳、雞蛋及獨門配方製作而成,奶香迷人,吃起來不會讓人覺得甜膩,另一款芋泥採用了新鮮芋頭下去製作而成的芋泥,甜而不膩,芋頭控必點

芋圓芋泥 45元/紅豆麻糬 30元

除了珍珠芋泥,糖糖也很推薦家食Tea的芋圓芋泥,將珍珠換成了香Q手作小芋圓,芋頭香氣更迷人,另外紅豆麻糬也是人氣必點,糖糖本身吃紅豆餅其實不太吃紅豆口味,因為外面的紅豆餡都偏甜,家食Tea的紅豆有讓糖糖驚艷到,採用新鮮現蒸紅豆,打成泥狀,可以吃的到微微的紅豆顆粒,紅豆香氣十足,吃起來不甜膩,搭配店家採用高大鮮乳製作而成的牛奶麻糬,層次豐富,老少咸宜

鋁罐燒  40元

除了紅豆餅,家食Tea還有超可愛的現烤鋁罐燒,一份有三個,皮薄餡多,熱熱吃咬下去會爆餡呢

內餡是店家採用高大鮮乳製成的卡士達醬,香濃滑順,吃起來有點像釣鐘燒的口感

家食Tea真的是間很特別的飲料店,不僅多了舒適又有質感的內用空間,還結合了現烤紅豆餅及鋁罐燒,飲料部分糖糖很尬意家食Tea的創意飲品靜岡抹茶西瓜拿鐵,將靜岡抹茶拿鐵與現打西瓜汁做結合,創意十足,好喝層次又豐富,來家食Tea必點~

 

《店家資訊》

店家:家食Tea
電話:04-23372313
地址:台中市烏日區中山路一段423號
時間:09:00~23:00
臉書:https://www.facebook.com/JustTea.JST

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