火鍋世家｜來自北部20年連鎖老品牌進軍台中！現切高級肉，激推超值30盎司大肉盤，超高CP值，還有自助吧咖啡、冰淇淋、雞蛋吃到飽～
來自北部的20年連鎖老品牌火鍋世家在台中也吃得到啦！不僅擁有超高CP值，份量更是狂，開幕至今生意都超級好，激推火鍋世家的超值30盎司大肉盤，肉肉控必嘗，就是要讓你爽吃肉肉，還有自助吧區咖啡、冰淇淋、雞蛋、甜湯任你吃到飽呢～
火鍋世家台中復興店位置
火鍋世家台中復興店位在台中南區復興路上，近中山醫藥大學、台中高工，附近除了路邊停車格，還有收費停車場，來火鍋世家用餐的朋友們，還可享獨家停車優惠，只要消費滿800元就可以折抵停車一小時30元，消費1600元就可以折抵兩小時60元呢
火鍋世家台中復興店環境
火鍋世家台中復興店用餐環境非常寬敞，採光明亮，裝潢以木質系搭配大理石紋牆壁，整體看起來相當有質感呢，從四人到八人的座位通通有，另外也有吧檯式的座位區，不管是一人還是多人前來用餐都非常適合呢
這邊是飲料、咖啡、冰淇淋及霜淇淋自助吧區，霜淇淋口味依當天為主，冰淇淋則是採用北海道十勝乳源Niseko品牌冰淇淋，飲料有罐裝的汽水、鋁箔包茶飲及UCC咖啡，特別的是竟然還有紅豆拿鐵呢，選擇性多樣化
另一邊還有酸酸甜甜的烏梅汁、柳橙汁及冰涼的銀耳蓮子湯呢
這邊是火鍋世家台中復興店醬料自助吧區，是說大家有沒有發現亮點，就是這裡竟然還有雞蛋讓你吃到飽，重點是還是店家特別選過的優質好蛋呢
火鍋世家台中復興店菜單
桂花牛奶湯 +100元
一般外面都是牛奶鍋或麻奶鍋，糖糖第一次看到桂花牛奶的湯底還挺特別的呢，採用鮮奶及鮮奶油熬煮而成的牛奶湯頭，再加入桂花增添香氣，讓香濃的牛奶湯底尾韻喝起來帶有淡淡的桂花香氣
珍寶何首烏 +90元
採用中藥包下去燉煮，湯頭清甜，帶有淡淡的中藥香氣，不管是涮肉還是煮海鮮都好吃
日式味噌湯 +60元
想要比較不那麼重口味的朋友可以試試日式味噌湯，湯頭清甜好喝，帶有味噌的香氣
壽喜燒 +60元
喜歡吃壽喜燒的朋友們在火鍋世家也吃得到，加購60元就能將原為湯頭升級成日式壽喜燒，涮肉超對味
火鍋世家的鍋物附餐有白飯、麵條、冬粉、生力麵、關廟麵及滷肉飯可以選擇，全部附餐都不必額外再加價，糖糖選的是滷肉飯，滷肉肥瘦勻稱，鹹香迷人，配上白飯讓人不一會兒就吃完了
雙人馴鹿套餐 1380元
這道雙人馴鹿套餐近期有推出活動，凡點這道雙人馴鹿套餐，即贈送超狂鮭魚頭拼盤，雙人馴鹿套餐裡頭包含熟成雪花牛肉、松阪豚、霸王蝦、黑鑽鯛魚、季節時蔬拼盤、附餐及原味昆布鍋
熟成雪花牛7盎司
選用美國Prime等級熟成雪花牛，採用富含油脂的胸腹部位，將肉涮至約七分熟度，肉質鮮嫩又多汁
松阪豚7盎司
嚴選台灣／歐盟黃金六兩霜降豚，取自豬頰連結下巴處，油脂豐富，肥而不膩，帶有爽脆口感
霸王蝦／黑鑽鯛魚
除了14盎司的肉品外，雙人馴鹿套餐裡頭還有包含霸王蝦及黑鑽鯛魚，海鮮都相當新鮮呢
鮭魚頭拼盤
這盤鮭魚頭拼盤就是點雙人馴鹿套餐加贈的，瞧瞧整塊鮭魚頭霸氣上桌，下去熬湯超讚，鮭魚肉也相當細緻鮮嫩呢
綜合牛大胃王鍋 1750元
肉肉控的朋友們，來到火鍋世家，激推他們家的超值30盎司大胃王雙人套餐，裡頭足足有30盎司的肉盤，一上桌立刻驚豔全場，糖糖點的是綜合牛大胃王鍋，裡頭包含熟成霜降牛、熟成雪花牛及熟成牛小排三種牛肉組合而成
熟成霜降牛
選用美國Prime等級霜降牛肉，取自肩胛部位，因肌肉較發達，油花不多且分布勻稱，下鍋輕涮3至5下就可以享用囉，肉質軟嫩不乾柴，帶有迷人的牛肉香氣
熟成牛小排
嚴選美國Prime熟成黑牛牛小排，取自牛隻的肋脊部位，有著美美的大理石紋油花，一樣輕涮至7分熟，富含濃郁的牛肉香氣，肉質更是鮮嫩多汁，讓人一吃就停不下來
現在只要點大胃王系列，就送你嚴選大蝦一盤，裡頭共有五隻新鮮大蝦，讓大家不僅有30盎司的巨大肉盤，還有Q彈肥美的鮮蝦可以享用
火鍋世家飯後甜點除了霜淇淋及冰淇淋外，還有冰涼的銀耳蓮子湯可以享用，裡頭的料還不少呢，湯頭偏甜，木耳爽脆，蓮子吃起來不會苦苦的，裡頭還有紅棗及枸杞
火鍋世家不僅高CP值，分量十足，更是嚴選現切高級肉，湯底的部分選擇性多樣化，內用自助吧區還享咖啡、飲料、霜淇淋、冰淇淋、甜湯及雞蛋吃到飽，只要當月壽星來火鍋世家用餐，開兩鍋以上即享美美的肉蛋糕一份，可選牛或豬肉唷
《店家資訊》
店家：火鍋世家 – 台中復興店
電話：04-22608585
地址：台中市南區復興路一段456號
時間：平日11:30~22:30（最後出餐 21:00）；假日11:00~22:30（最後出餐 21:00）
官網：https://suabu.cyberbiz.co/
臉書：https://www.facebook.com/hotpotfamily72
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