哈醬串|串炸也可以這麼美!超美串炸花,好拍又好吃,創意告白就靠他啦~

告白不想送鮮花,想要來點創意~來哈醬串幫你搞定,將美味串炸大玩創意,搖身變成了超美串炸花,不僅好拍又好吃,還有獨家洋蔥花,不管是要擄獲另一伴的芳心還是味蕾,哈醬串一次幫你搞定~

(2022.07.08 登上奇摩首頁)

哈醬串全台目前共有五間分店,台中有兩間,位在太平及南屯,糖糖這次是來位在太平區新興路上的哈醬串太平店,就在新光小學的對面,粉色攤車非常網美風,餐點主要以外帶為主

哈醬串主打串炸及炸物,既然店名有醬字,當然不能少了靈魂人物,也就是哈醬串的獨門醬汁,採用台中名產東泉辣椒醬調製而成,再搭配漢方胡椒粉或靈魂辣粉,讓人銷魂的串炸就完成啦~

哈醬串菜單

炸出你情比金堅的愛情花 520元

糖糖這次點的炸出你情比金堅的愛情花,裡頭共有兩束花束、招牌豬棒腿及兩杯愛情分子飲,一束是串炸花,內容物包含雞柳、雞皮、豬里肌、大腸、牛肉、羊肉、米血、貢丸、甜不辣及白帶魚,另一束是獨家洋蔥花

裡頭的炸米血還不錯吃,外層炸的酥酥脆脆的,裡頭帶點微Q,吃起來不會硬梆梆的,搭配哈醬串的特製醬料,鹹香中帶著東泉辣醬的香辣滋味~這裡的甜不辣是採用新鮮魚漿製作,吃起來帶有Q度,鮮味十足

雞皮跟大腸都炸得相當酥脆,咬下去還會卡滋卡滋的,香脆不油膩

裡頭的肉串有羊肉、雞柳、豬里肌及牛肉共四種肉品,牛肉是採用紐約客,口感軟嫩,牛肉香氣十足,羊肉是採用小羔羊,吃起來不會有可怕的羊騷味

另一束洋蔥花,採用整顆洋蔥下去切成花的模樣,再下去炸至金黃酥脆,旁邊搭配特製和風美乃滋,外皮炸的酥酥脆脆的,裡頭的洋蔥多汁清甜,搭配和風美乃滋層次更豐富

佩佩豬的全家餐 380元

哈醬串的佩佩豬棒腿是採用豬膝的部位,帶骨豬膝形狀有點像雞腿的模樣,豬膝有先醃過,接著裹粉下去炸至金黃酥脆,最後還會再刷上哈醬串的特製醬汁

豬膝的肉還挺多的,肉質紮實不乾柴,加上酥脆不油膩的外皮,令人吮指回味,一根接著一根停不下來

牛奶饅頭 15元

不管是小朋友還是大人都愛的炸饅頭,採用鮮奶小饅頭炸至酥脆口感,淋上香甜煉乳,再撒上巧克力米,好吃不甜膩,很適合當飯後點心呢

炸冰淇淋 40元

外層的麵衣是採用麵包製作,炸至金黃酥脆的模樣,皮薄酥脆,裡頭包入香草冰淇淋,冰火交融的口感,奶香濃郁,這款炸冰淇淋小朋友都超喜歡

麻吉燒 25元

火鍋最愛吃的麻吉燒也可以拿來炸,比起煮的,炸過更多了酥脆的口感,咬下去內餡還會爆漿呢

麗珍成熟時/傳說的藍色海洋

這是炸出你情比金堅的愛情花套餐裡頭附上的愛情分子飲,粉色是麗珍成熟時,是水蜜桃氣泡飲,喝起來甜甜的,另一杯傳說的藍色海洋是可爾必思加藍甘菊,顏色超美

 

將經典串炸做成美美的串炸花真的太有創意啦~餐點都是現點現炸,刷上採用台中名產東泉辣椒醬製作而成的特製辣醬,層次更豐富

 

《店家資訊》

店家:哈醬串 – 太平店
電話:0968-828299
地址:台中市太平區新興路209號
時間:15:30~23:00
臉書:https://www.facebook.com/HAJHONCHUAN520/

店家:哈醬串 – 南屯店
電話:0975-500530
地址:台中市南屯區向上路三段193號
時間:17:00~23:00;週三店休

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