饑焰中燒串烤店|串燒、熱炒專賣店,營業至凌晨1點半,不只現烤串燒,炒飯更是一絕!

台中宵夜又多了一間新選擇啦~這間位在台中西屯的饑焰中燒串烤店,主打現烤串燒及熱炒料理,營業至凌晨一點半,提供舒適寬敞的用餐環境,非常適合下班揪同事們一起享美食小酌一下,放鬆聊天的好去處~

(2022.09.15 登上奇摩首頁)

饑焰中燒串烤店位在台中西屯區西屯路二段,靠近至善路,在逢甲商圈的外圍,除了路邊停車格,附近也有收費停車場

饑焰中燒串烤店的內用座位區寬敞舒適,還有涼涼的冷氣可以吹,超讚

用餐時刻一到,人潮不斷湧進,不一會兒就滿座了呢,生意還不錯呢

饑焰中燒串烤店的餐點都是現點現做,串燒均採用新鮮食材下去現烤,中間沒有經過油炸,刷上老闆的特製醬汁,口味有別於一般串燒店吃到的串燒口味

饑焰中燒串烤店菜單

雞屁股 35元

有沒有人跟糖糖一樣超愛吃烤雞屁股的,糖糖每次只要吃串燒看到雞屁股一定必點,饑焰中燒串烤店的雞屁股好吃耶,吃起來不會有腥味,口感軟嫩,含豐富油脂,醬烤非常入味

豬肉串 35元

饑焰中燒串烤店的豬肉串是採用溫體豬中里肌肉,位於豬的後腿內部一塊軟嫩的肉,也是大家俗稱的老鼠肉,沒有油脂,口感軟嫩帶微微嚼勁,饑焰中燒串烤店的特製烤肉醬裡頭有添加蜂蜜,鹹香中帶點淡淡的甜味,口味也不會那麼重鹹

雞肉串 35元

饑焰中燒串烤店的雞肉串是採用溫體雞胸肉,雖然是雞胸肉,吃起來不會讓人覺得乾柴,醬烤入味,鹹香迷人

肥腸 50元

饑焰中燒串烤店的肥腸也不錯,外皮烤的酥酥脆脆的,吃起來帶有嚼勁,讓人越嚼越香,這道還挺下酒的呢

櫻桃鴨肉串 50元

饑焰中燒串烤店除了豬肉、牛肉、雞肉串,還有櫻桃鴨肉串,採用宜蘭櫻桃鴨,油花分布勻稱,肉質軟嫩鮮甜

豆皮 30元

烤豆皮可是饑焰中燒串烤店的人氣招牌,別看豆皮看似簡單的食材,烤工可是很講究地,外皮烤的脆脆的,吃起來除了迷人的豆香味,還多了獨特烤肉醬的淡淡鹹香,好吃

四季豆 35元/青椒 30元

吃了這麼多肉肉,當然也要來點烤蔬菜囉,四季豆口感清脆香甜,青椒也好吃,吃起來相當多汁,還多了迷人的醬香味

玉米筍 100元

饑焰中燒串烤店的玉米筍很肥美,口感清脆鮮甜,不必再沾醬,單吃就很美味,大人小朋友都很愛

烤鯛魚下巴 150元

糖糖最愛這種外皮烤至微微焦香的烤魚下巴,外皮帶點微脆,裡頭的肉質更是鮮嫩多汁,旁邊附上新鮮檸檬可以做搭配,去油又解膩

主廚秘製五花肉 220元

又是一道非常下酒的料理,採用油脂豐富的五花豬肉,先川燙後再淋上特製蒜蓉醬,最後撒上大把蔥花點綴,肥肉Q彈,瘦肉紮實不柴,搭配蒜蓉醬,多了迷人的蒜香味,單吃不過鹹,也非常下飯呢

肉絲培根蛋炒飯 100元

饑焰中燒串烤店不只串燒,炒飯也很厲害,糖糖覺得饑焰中燒串烤店的炒飯特別之處,就是裡頭會添加小黃瓜,讓炒飯多了清脆口感,炒飯不會炒的太濕,米飯粒粒分明,香氣十足,好吃不油膩

薑絲蛤蜊湯 80元

採用新鮮蛤蜊加入薑絲熬煮的蛤蜊湯,蛤蜊肥美多汁,湯頭帶著蛤蜊的鮮甜及薑絲的香氣,湯喝完還可以免費續湯唷

 

饑焰中燒串烤店營業至凌晨一點半,除了美味串燒,還有熱炒及炒飯,餐點均現點現做,只要訂購滿500元,5公里內即可享免費外送唷

 

《店家資訊》

店家:饑焰中燒串烤店
電話:0913-170665
地址:台中市西屯路二段285-8號
時間:17:30~01:30
臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=100066627756455&ref=page_internal

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