雛菊見|抹茶控快筆記!台中森林系網美店浪漫抹茶季登場,甜點可愛到翻掉~

繼絕美草莓季,台中超人氣網美店雛菊見超狂抹茶季緊接著登場啦!這次雛菊見推出的抹茶季「綠野仙蹤」也是可愛到翻掉,採用日本小山園抹茶打造而成的夢幻甜點,除了抹茶鬆餅塔、抹茶奶霜,還有超會勘西的抹茶麻糬披薩,身為抹茶控的你一定要來嚐嚐~

快速幫大家複習一下台中人氣網美店雛菊見的地理位置,店面就位在台中南屯五權西路二段,靠近益豐路,外頭有個宮廷風造景的庭院,只要經過的人都會被他給吸引住啦~

除了附近的路邊停車格,雛菊見在旁邊也有設置專屬的停車場,只要來雛菊見用餐的客人就可享免費停車

雛菊見不只外頭宮廷風造景的庭院,店內的裝潢更是絕美,一樣以宮廷風為主軸,空間採挑高設計,搭配綠色植栽造景、精美吊燈及木質桌椅,整體看起來超有質感

雛菊見空間寬敞,座位數多,每個區域都有著不同的主題,除了一般四人座,還有大型長桌、獨立包廂等座位區,不管是求婚包場、會議空間、生日趴替都非常適合呢,建議大家來之前先訂位,現在不只假日,就連平日也是滿座狀態

雛菊見菜單

雛菊見除了夢幻甜點系列,主餐類糖糖也很推薦,餐點有燉飯、義大利麵、披薩,還有德國豬腳、豬肋排等,除了單點,也有雙人、三人、四人及六人分享餐,糖糖今天除了雛菊見新登場的抹茶季「綠野仙蹤」,還點了一份雙人分享餐,內容包含佛卡夏麵包、沙拉、開胃菜、主餐及一壺伯爵紅茶或茉香綠茶,飲料可更換其他單杯飲品享五折優惠

雙人分享餐 – 佛卡夏麵包

雛菊見的分享餐麵包是手作佛卡夏麵包,一人是兩份,將麵包切成片狀,外皮烤的非常酥脆,嚼起來帶有迷人的麥香

雙人分享餐 – 海鮮百寶袋

這道海鮮百寶袋是雛菊見的人氣開胃菜,只要吃過一定愛上,就連糖糖也不例外,名字取叫挺百寶袋,感覺裡頭藏著滿滿的驚喜

外表看起來像義大利炸水餃,將外皮炸至金黃酥脆,咬下去還會發出酥脆的卡滋聲,內餡相當紮實,吃的到彈牙的蝦仁、旗魚、大卷及清脆小黃瓜,層次非常豐富,單吃美味,搭配一旁附上泰式酸辣醬也超讚

雙人分享餐 – 綜合海鮮沙拉

沙拉糖糖選的是綜合海鮮沙拉,醬汁有凱薩醬、法式油醋醬、水果優格醬、梅子醬、日式胡麻醬及泰式紅椒檸檬醬可以選擇,糖糖這次選了美麗闆娘推薦的梅子醬,也是外面少見的沙拉醬汁

雛菊見的沙拉份量非常實在,裡頭有美生菜、小番茄、紅蘿蔔、洋蔥及小黃瓜,搭配新鮮蛤蜊、鮮蝦及透抽,淋上主廚採用多種梅子下去製作而成的梅子醬,吃起來酸酸甜甜的,有點像蜜餞的味道,還挺不錯的

雙人分享餐 – 麻奶牛肉義大利麵

這次雙人分享餐的主餐糖糖選了麻奶牛肉義大利麵,這款義大利麵還蠻特別,有別於一般外面常見的紅、白、青醬,以白醬為基底,加入少量胡麻醬及特製辣醬,搭配蔬菜下去拌炒,鋪上牛肉後再撒上黑白芝麻點綴

裡頭的牛肉是採用美國板腱牛,香煎至七分熟度,中間還帶點粉嫩色澤,肉質相當軟嫩,濃郁的牛肉香中伴隨著特製麻奶醬的迷人香氣

雛菊見的義大利麵條相當Q彈,吸附著濃郁的麻奶醬汁,一入口先感受到胡麻醬的香氣,後勁帶著麻辣的香氣,是溫順的辣,不是辣喉嚨的辣,辣度大概是小辣左右,不吃辣的朋友也可以接受

雙人分享餐 – 粉紅玫瑰蘋果醋氣泡飲(半價)/焦糖海鹽拿鐵

雙人分享餐的飲品原本是壺裝的伯爵紅茶或茉莉綠茶,糖糖換成兩杯飲品,單杯是半價優惠,粉紅玫瑰蘋果醋氣泡飲好美,喝起來酸酸甜甜的,清爽又解膩,另一杯焦糖海鹽拿鐵也好美,有著美美的漸層,拿鐵中多了焦糖的香甜及淡淡的海鹽鹹香

蜜汁炭烤辣味小肋排 549元

想吃美式豬肋排,在雛菊見也吃的到,豬肋排上頭刷上特製醬下去醬烤入味,只要用叉子輕輕一剝立刻骨肉分離,肉質相當軟嫩,鹹香迷人,帶著蜜汁的香甜氣息,旁邊附上特製辣醬可以搭配享用,除了主角蜜汁炭烤辣味小肋排,還有現炸薯條及沙拉唷

綠野仙蹤 800元

雛菊見這次抹茶季推出的綠野仙蹤,裡頭包含奧茲的綠水晶魔法杖(抹茶奶霜)、翡翠城的魔法鬆餅塔(抹茶鬆餅塔)及稻草人的抹茶草田比薩(抹茶麻糬披薩),每個餐點的名字都取的好夢幻,甜點模樣更是可愛,綠油油的一片,抹茶控們看到都要瘋狂啦~

翡翠城的魔法鬆餅塔 350元

雛菊見這次的抹茶鬆餅塔,頭上一樣頂著一顆蘑菇頭棉花糖,棉花糖上頭綠綠的粉是德麥抹茶粉而非色素調成,雛菊見的鬆餅是不添加水製作而成的比利時鬆餅,口感非常紮實,中間還藏著QQ的麻糬,上頭搭配採用日本小山園製作而成的抹茶慕斯、抹茶卡士達淋醬及可愛熊熊糖霜,如果覺得抹茶味不夠,旁邊還有附上一小盅的抹茶卡士達醬可以搭配享用

比利時鬆餅旁邊還有附上一球抹茶冰淇淋、自製的蜜紅豆及糰子糖霜,整體吃起來不甜膩,連平時不吃甜食的長輩也讚不絕口呢

奧茲的綠水晶魔法杖 180元

這杯抹茶奶霜不只畫面可愛,就連名字也很夢幻,採用日本小山園抹茶,底下抹茶沒有另外加糖,上頭搭配店家自製的奶霜,單喝抹茶苦韻會比較明顯,可以將上頭的蘑菇棉花糖加進底下的抹茶中,中和苦味,喝起來更加順口

稻草人的抹茶草田比薩 250元

雛菊見這次推出的抹茶披薩是星星的形狀,餅皮採用日本小山園抹茶製作而成,除了中間的麻糬外,披薩每個角角的中間也都有塞入Q軟的麻糬唷

抹茶披薩內餡除了抹茶卡士達及抹茶醬外,還搭配了ㄟ勘西的莫札瑞拉起司,店家特別挑了白色的莫札瑞拉起司,鹹味比較沒有黃色的莫札瑞拉那麼重,濃郁的抹茶中多了起司的香濃,搭配Q軟麻糬及紅豆泥,鹹甜交織,口感更加豐富,趁熱吃還會勘西唷

 

雛菊見這次推出的抹茶季也超級美,整桌綠油油的,看起來超療育,身為抹茶控的朋友趕緊揪團衝一波,期間限定販售,記得事先訂位,避免客滿久候唷

 

《店家資訊》

店家:雛菊見Daisy House-台中南屯店
電話:04-23800077
地址:台中南屯區五權西路二段1112號
時間:11:00~21:00
臉書:https://www.facebook.com/daisyhouse1112/

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