金大元|隱身在台中柳川藍帶水岸旁的人氣老店,主打酥炸雞腿飯,還有現炸排骨飯也是人氣必點~
身為在地台中人的糖糖竟然現在才知道這間金大元便當,聽說他們家的招牌雞腿飯相當的厲害,不只台中人,還有不少外縣市的朋友會專程跑來台中吃這間金大元的招牌雞腿飯,聽說之前店面是在中正路上,至今開了20年了,之前是以草袋飯為主,現在則是以便當模式呈現,除了招牌雞腿飯,現炸排骨飯也是人氣必點唷~
(2021.08.11 登上奇摩首頁)
要不是有朋友推薦,糖糖還真的不知道這間金大元便當的存在,重點是糖糖還經過他無數次,竟然都沒有發現到他就在饗厚牛排旁邊
現在雖然疫情降二級,不過目前店裡頭還是沒有提供內用的座位區,均以外帶為主,糖糖這天來已經快接近一點半打烊時間,人潮依舊不斷湧進
金大元菜單
金大元便當除了招牌雞腿飯及人氣排骨飯,還有酥炸鱈魚排、紅燒牛肉飯、花雕雞肉飯、雞排飯等
招牌雞腿飯 100元
來到金大元便當,招牌雞腿飯當然是必點口味啦!瞧瞧金大元的招牌雞腿飯長的是不是跟一般便當店的雞腿飯長的不一樣阿,糖糖剛開始打開便當盒還以為是排骨飯,後來才知道這裡的雞腿飯可是已經去骨了呢,旁邊還有附上高麗菜、半顆滷蛋、豆腐及梅干
外皮炸得好酥好脆,吃起來也不會太過油膩,裡頭的肉質軟嫩又多汁,熱熱吃還會爆雞汁,不過糖糖覺得單吃雞腿稍微偏鹹了點,配上白飯比較剛剛好
排骨飯 90元
接下來這個才是正港的排骨飯啦,金大元的排骨還算大塊,外皮炸的油亮亮的,看起來也挺可口的呢
金大元的排骨帶有厚度,肉質吃起來帶有些許嚼勁,多汁不乾柴,鹹度剛剛好,熱熱吃外皮還會有酥酥的感覺
小菜裡頭糖糖要來特別介紹一旁這歐罵罵的就是梅干,別小看這一小戳的梅干,他可是便當裡頭的靈魂人物,不少人來買他們家的便當除了雞腿,還有一部份就是愛他們家的梅干,吃起來鹹香迷人,尾韻帶點微辣,配上白飯超下飯
金大元便當的雞腿真的還不錯吃,排骨根基腿都是現點現炸,所以到手時都可以吃到熱騰騰的炸雞腿跟炸排骨,白飯也不錯,粒粒分明,配上一旁的梅干,讓人一口接一口,如果怕現場久等的朋友可以事先電話預訂唷
《店家資訊》
店家:金大元便當
電話:04-22207597
地址:台中市台灣大道一段508號
時間:11:00~13:30;16:30~19:15;週日店休
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