免飛日本，台灣就能吃到正宗博多味！這間隱身在台中逢甲巷弄中的「川田屋日式拉麵職人」，不僅完美重現了日本博多拉麵的厚實風味與經典精神，更是強調對「原汁原味」的正宗感，讓大家不用專程飛往日本，就能在台灣品嚐到如同當地拉麵店的美味

台中高CP值銅板拉麵推薦！位在台中大里的玥製麵所，主打平價拉麵，只要銅板價就能吃到豚骨拉麵、雞白湯拉麵、日式牛肉拉麵，除了招牌拉麵外，還有生魚片、丼飯，日式沾麵、沙拉、各式小菜等，品項非常豐富

這間位在台中西區的島之麵屋是台中近期新開幕的日式拉麵，以清爽順口的淡麗系湯頭為主打，顛覆一般人對濃郁豚骨湯的既定印象，店家堅持遵循正統日本製法，融合台灣在地食材，呈現出獨特風味，除了淡麗系拉麵，還有手作咖哩飯

台中逢甲商圈新開了一間特色拉麵，店名叫做和歌山拉麵，不僅份量實在，還可免費加湯加麵，共有三種湯頭檸檬醬香、豚骨醬香及藥膳麻辣，特別的是藥膳麻辣湯頭是將台灣麻辣小吃與日本拉麵做結合的創意口味，除了超澎派的配料，還可以吃到麻辣鴨血及豆腐呢

台中大里這間兆曜拉麵丼飯可是在地人推爆的爆料系美食，主打浮誇系日式拉麵及丼飯，料多到不行，餐點近50種，選擇超豐富，湯頭更是讚，除了常見的豚骨湯、柴魚湯、醬油湯、味噌湯，還有少見的蛤蜊湯、起司湯、椒麻湯及新品蟹膏湯，還可免費續麵加湯唷

台中又多了一間客製化拉麵店啦～這間位在台中北區的拉麵猿吉是近期新開幕的拉麵店，主打京都日式拉麵，以雞白湯為基底湯頭，拉麵不僅可以自選湯頭口味及鹹淡度，還可以選擇麵條及想搭配的配料，也是間客製化拉麵店，還享免費加麵無限次

台北人氣週末炸雞俱樂部進軍台中啦！不必跑台北，在台中就能吃得到，之前週末炸雞俱樂部就有在PARK2草悟廣場快閃過大受好評，這次直接在台中西區開設店面，而週末炸雞俱樂部一樓是販售漢堡、炸雞，二樓則是賣拉麵，營業至凌晨一點，半夜想吃拉麵、漢堡、炸雞，來週末炸雞俱樂部就對啦

來自埔里的人氣拉麵店進軍台中勤美商圈啦！橫杉拉麵是橫濱拉麵的二代店，裝潢充滿濃濃日本風，茭白筍拉麵可是店裡頭的人氣招牌，採用埔里名產茭白筍入料，特別的是台橫杉拉麵豆腐麵的選項，每碗拉麵均可免費加一次細麵，吃完拉麵碗底還暗藏驚喜唷～ (2023.03.14 登上奇摩首頁)

喜歡吃拉麵的朋友，這間滝禾製麵所你一定要筆記！台中不少拉麵控的口袋名單，拉麵均客製化，湯頭、主食及麵條硬度自己選擇，特別的是主食除了叉燒，還有外面少見的肋眼叉燒、舒肥雞胸、板腱牛、五花牛及海老，也可加價升級成雙主食拉麵，最近還有推出新品赤蝦味噌，濃郁蝦湯底拉麵，蝦控必嚐～

台中人氣拉麵再一間～坐落於台中七期的博風豚骨拉麵，師傅還特地去日本拜師學藝，價格平價，湯頭濃厚，湯頭鹹度、麵條軟硬度及配料均可客製化，網路評價還挺高的，700多則google評價，星星數高達4.7顆星，博風豚骨拉麵除了豚骨湯頭，現在還多了雞白湯可以選擇呢～ (2022.08.16 登上奇摩首頁)