ABV加勒比海餐酒館台北忠孝店|島嶼系早午餐登場!搭配百種精釀啤酒,早午餐也能很Chill很微醺~

位於忠孝復興商圈的ABV加勒比海餐酒館台北忠孝店,不僅是精釀啤酒愛好者的天堂,更在白天搖身一變,帶來台北獨一無二的「島嶼系早午餐」,想在慵懶假日早晨,一秒穿越到熱情加勒比海,用異國美食與超過300款精釀啤酒開啟微醺的一天嗎?快跟著糖糖的腳步,一起探索這間結合了熱情、美味與微醺氛圍的ABV加勒比海餐酒館吧!

ABV加勒比海餐酒館台北忠孝店位置

ABV加勒比海餐酒館台北忠孝店坐落於熱鬧的忠孝東路三段上,完美融入了東區的時尚與便捷,距離捷運忠孝復興站步行僅需約5-7分鐘,不論是從東區地下街出口或直接從一樓出口上來,都能輕鬆抵達

ABV加勒比海餐酒館台北忠孝店環境

ABV加勒比海餐酒館台北忠孝店的裝潢整體以溫潤的木質色調為主軸,從天花板的橫樑到牆面與地板,大量運用木材打造出復古且溫馨的空間感

牆面上精心佈置了船槳、救生圈、船舵等航海主題飾品,搭配一扇扇圓形船舷窗設計,窗外彷彿能窺見藍天碧海,每一個細節都讓人有種置身於加勒比海帆船上的錯覺

ABV加勒比海餐酒館台北忠孝店300款精釀啤酒牆

ABV加勒比海餐酒館台北忠孝店最吸睛的莫過於那面高聳的精釀啤酒牆,匯聚了來自世界各地的三百多款啤酒,與溫暖的燈光相互輝映,更添幾分微醺的魅力,不論是坐在高腳椅區感受熱鬧氣氛,或是選擇舒適的木質餐桌享受用餐時光,都將帶給大家一場視覺與味覺的加勒比海沉浸式體驗,完美演繹了島嶼的閒適與冒險精神

(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒)

ABV加勒比海餐酒館台北忠孝店菜單

古巴三明治早午餐 – 經典原味三明治 359元

ABV加勒比海餐酒館台北忠孝店的早午餐拼盤一上桌就讓人食指大動,主角是經熱壓出爐的酥脆古巴三明治,口感咬下去還會發出卡滋聲,裡頭是紮實的豬肉餡,鹹香十足,一旁搭配滑嫩的美式炒蛋、清爽解膩的油醋沙拉、清脆玉米片佐特製莎莎醬,還有帶焦糖香氣的炙燒鳳梨,用酸甜感平衡整體風味

糖糖超喜歡裡頭的玉米片佐特製莎莎醬,口感酥脆,搭配特製莎莎醬,除了番茄的酸甜,還多了洋蔥的辛香,讓人一片接一片停不下來

卡莎蒂亞早午餐 – 雞肉豆泥卡莎蒂亞 359元

如果你偏愛口感軟糯、風味濃郁的捲餅類美食,推薦這道「雞肉豆泥卡莎蒂亞」,使用輕薄的麵餅夾入滿滿的餡料,並熱壓至外層金黃微焦,內餡是主角是香嫩雞肉與綿密豆泥,搭配香濃起司,一口咬下,能感受到餅皮的微脆、雞肉的紮實、豆泥的細膩以及起司的鹹香,鹹甜交織,層次感非常豐富

貝里斯傳統燉雞早午餐 359元

貝里斯的菜系融合了非洲、加勒比海和馬雅風味,這道燉雞正是當地家常菜的代表,貝里斯燉雞的精髓在於其深厚的醬汁,雞肉經過長時間的慢火燉煮,肉質變得極為軟嫩,輕輕一撥即可骨肉分離,醬汁通常會使用在地香料,帶有淡淡的煙燻和溫和的甜味,風味濃郁而不膩口,一旁搭配椰奶下去燉煮的米飯,吃起來多了迷人椰奶香氣

火烤肉串香料豆飯早午餐 – 牙買加豬肉串香料豆飯 359元

主廚先將豬肉切塊,用特製的香料醃漬,隨後進行火烤,當肉串上桌時,你可以聞到濃郁的煙燻香氣及香料的獨特味道,豬肉串口感紮實帶點嚼勁,每一口都充滿了海島的豪邁滋味

一旁搭配的香料豆飯是採用紅豆、花豆、奶油及米飯下去燉煮,口感粒粒分明,帶有獨特的奶香及豆香

火烤肉串香料豆飯早午餐 – 古巴破布牛肉早午餐 359元

這道燉牛肉使用了番茄、洋蔥、甜椒等大量蔬菜,並以小火慢燉,讓牛肉吸飽了香料與蔬菜的鮮甜,牛肉經過長時間慢燉後,被手撕成絲狀,猶如破舊的布料,口感極致軟爛入味,醬汁濃郁;糖糖超喜歡旁邊的酥脆炸香蕉片,甜中帶脆,讓人越吃越涮嘴

康尼森 蜜桃芒果白啤酒

這款康尼森蜜桃芒果白啤酒擁有小麥啤酒特有的柔順,尾韻帶濃郁的蜜桃甜香與芒果的酸甜,酒體輕盈、甜度適中,完全沒有一般啤酒的苦澀感,特別推薦搭配古巴三明治或是破布牛肉這類風味濃郁的餐點!水果的酸甜能有效解膩,清爽的氣泡感能平衡肉類的濃郁

(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒)

富樂園 百香果水果白啤酒

如果你更愛帶有熱帶酸度的酒款,那麼這支富樂園百香果水果白啤酒你一定要試試,酒精濃度僅 3.6%,入口輕盈柔順帶氣泡的細緻口感,撲鼻而來的是鮮明的百香果香氣,帶有清爽的酸度與果香,這支很適合來搭配貝里斯傳統燉雞的深厚醬汁,它的酸甜能完美平衡口腔中的負擔感,達到解膩開胃的效果

(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒)

 

總結來說,ABV加勒比海餐酒館台北忠孝店打破了餐酒館的營業時間框架,以極具特色的島嶼系早午餐,為台北人帶來全新的假日選擇,這裡的每一道菜、每一口飲品都充滿了熱情與驚喜。如果你厭倦了千篇一律的早午餐,渴望在喧囂的城市中找到一處能夠一秒偽出國、享受微醺 Chill 氛圍的秘境,這裡將是你的最佳目的地

 

《店家資訊》

店家:ABV加勒比海餐酒館台北忠孝店
電話:02-27216997
地址:台北市大安區敦化南路一段233巷61號
時間:12:00~01:30
訂位資訊:點此

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