釜山飯局|台中海線的朋友們也吃的到道地韓式料理,激推韓式部隊鍋,料超多,兩人分食剛剛好~

清水的朋友們,想吃韓式料理又多了一間新選擇啦~這間位在台中清水的釜山飯局是去年新開幕的韓式料理專賣店,想吃石鍋拌飯、韓式部隊鍋、韓式炸雞、辣炒年糕、韓式泡菜鍋通通吃的到,價格超親民,最低只要銅板價,激推韓式部隊鍋,料超多,兩人分食也飽到不行~

(2022.02.15 登上奇摩首頁)

釜山飯局位在台中清水區,地點比較隱密,開在住宅區裡頭,而非清水熱鬧區,附近停車還蠻方便的,門口跟其他住宅門口長的一樣,如果怕找不到的朋友可以直接找釜山飯局的扛棒,直接對下來的大門就是啦

釜山飯局的環境乾淨明亮,空間寬敞,以2-4人座為主,非常適合家庭客聚餐

釜山飯局沒有額外收取服務費,餐具在一旁採自取

冰箱櫃中也有提供韓國飲料及酒品,另外也有水、瓶裝綠茶及可口可樂

釜山飯局菜單

石鍋拌飯 150元

想吃道地的韓式石鍋拌飯,在釜山飯局也吃的到,裡頭配料包含海帶芽、小黃瓜、豆芽菜、韓式泡菜、半熟荷包蛋及醃製過的烤肉,搭配自製辣醬

吃的時候將所有食材拌均勻,烤肉採用豬肉後腿肉,肉質軟嫩,鹹香入味,辣度大概是小辣左右,口感豐富,可惜糖糖今天吃到的石鍋拌飯底下沒有鍋巴,不然就更加分啦

韓式炸雞 160元

採用台灣溫體雞二節翅的部位,裹上自製酥炸粉下去炸至金黃酥脆,搭配韓國酸甜特製醬,最後再灑上黑白芝麻點綴,炸雞現點現炸,外皮酥脆,裡頭的肉質鮮嫩又多汁,不一會兒就被糖糖給嗑光光啦

牛肉部隊鍋 330元

釜山飯局的部隊鍋有豬肉、牛肉跟海鮮三種,糖糖點的是牛肉,上桌時有被份量給驚艷到,好大一鍋,這份量大概兩人份,裡頭配料超豐富,有年糕、金針菇、香菇、德式香腸、豆腐、高麗菜、洋蔥、韓式泡菜,湯頭是採用蔬果熬煮加上自製辣醬調製而成,每份部隊鍋都會附上一包韓國Q麵

用湯匙一撈,裡頭滿滿都是料,牛肉是採用瘦肉,吃起來不會柴柴的,不過糖糖個人還是比較喜歡油花多一點的牛肉,裡頭的年糕還不錯,口感Q軟,燉煮的非常入味,湯頭偏小辣,讓本身不太吃辣的糖糖也能接受

糖糖還蠻喜歡吃韓式Q麵,口感Q彈,吸附著部隊鍋湯頭的精華及香濃起司,讓人一吃就停不下來

 

釜山飯局價格親民,用料實在,糖糖還蠻推薦他們家的部隊鍋,裡頭料超多,兩人共享也可以吃超飽,台中海線的朋友們想吃韓式料理不必跑台中市區,在清水就能吃的到囉~

 

《店家資訊》

店家:釜山飯局
電話:04-26583332
地址:台中市清水區和平路239號
時間:10:30~14:00;16:30~19:30;週一店休
臉書:https://www.facebook.com/Busaaaaanccc

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