台中美食│花甜囍室〃近科博館結合乾燥花的手作甜點店,主打塔類及乳酪蛋糕~
科博館附近新開不久的甜點店花甜囍室,剛開始看到店名及裝潢,以為是間喜餅專賣店,後來走近一瞧,原來是間結合乾燥花的手作甜點店,主打甜塔及乳酪蛋糕,還有提供客製化服務唷~
花甜囍室位在健行路上,快靠近西屯路,店面不大,有個可愛的小圓招,外觀採落地窗設計,可以看見店裡頭溫馨的模樣
內用區只有一層樓,空間不大,座位數加一加只有10幾個,採用乾燥花佈置環境,充滿可愛的氛圍
一抬頭滿天的乾燥花真的好美哦,好夢幻的感覺
花甜囍室的甜塔是用10吋下去切片,店家說口味都以檯面上的為主,賣完就沒有了,糖糖這天來雖然剩下不多,不過每個口味至少都還剩下一個,有幸運到
紫薯抹茶塔 160元
使用小山園抹茶做成的抹茶塔皮,內餡是巧克力佐上抹茶,最後再擠上一朵紫薯玫瑰花
濃濃的抹茶香,吃起來不會苦苦的,尾韻微甜,糖糖喜歡上頭的紫薯,口感綿密,帶著迷人的紫薯香氣,整份吃完會蠻有飽足感的
百香檸檬塔 130元
夏季限定百香檸檬塔,使用台灣屏東檸檬做成的檸檬餡搭配新鮮百香果,上頭用了義式蛋白霜點綴
酸V呀酸V的滋味,不時還會蹦出百香果籽的清脆口感,層次豐富,清爽又解膩
使用可可塔皮,中間夾層70%生巧克力及綜合莓果生乳酪,上頭鋪滿了使用白蘭地醃漬的新鮮櫻桃
酥脆的可可塔皮,吃的到迷人的巧克力香及莓果的酸甜滋味,直接單吃櫻桃可以品嚐到濃濃的白蘭地酒香,是款微醺的大人甜點
花甜囍室的甜塔還不錯吃,真材實料,塔皮糖糖也很喜歡,除了切片外,也有賣6吋及10吋大小,也可客製化,需事先預訂,環境還不錯,雖然空間不大,很適合一個人來的甜點店,下次再來吃看看他們家的乳酪蛋糕,聽說也不錯吃呢~
《店家資訊》
店家:花甜囍室
電話:04-23262393
地址:台中市北區健行路958號
時間:週一~四11:00~20:00;週五~日11:00~21:00
臉書:https://www.facebook.com/flowerdessert.tw/
臉書留言
一般留言