阿坤麵｜聽說台中人一定要吃過的老字號麵店，銅板價份量大，平假日都爆多人
聽說這間阿坤麵是台中人一定要吃過的老字號麵店，之前糖糖經過看到超多人就一直很想吃，沒想到阿坤麵不只是間超過50年的老店，同時也是榮獲2020、2021台中米其林必比登推薦美食之一呢，除了招牌乾麵，還有水晶餃及綜合湯都是必點美食呢
(2022.08.24 登上奇摩首頁)
阿坤麵位在台中中區平等街上，就在光復國小的後面，鄰近台中第二市場、台中公園、一中商圈，在不遠處就看到阿坤麵的黃色招牌，還挺顯眼的呢
阿坤麵的店面不算大間，除了室內座位區，騎樓處也有設置些許座位，糖糖這天平日中午來現場已經客滿了，生意真的有夠好
看到桌面上擺這一碗一碗的黃乾麵，畫面看起來還挺療癒的呢
阿坤麵菜單
阿坤麵麵的東西很簡單，主食就是只有乾麵，另外其他都是湯品，如果不喝湯也可以另外做乾的
乾麵 小 40元 +滷蛋 10元
阿坤麵有分大小碗，糖糖點的是小碗，其實份量就很夠了，阿坤麵的麵條是採用黃麵條，淋上特製肉燥，搭配豆芽菜，最後再淋上台中特產東泉辣椒醬，麵條還蠻Q彈的，吸附著肉燥，鹹香十足，口味很古早味，不過吃起來稍微偏鹹
水晶餃 乾 35元
阿坤麵的水晶餃有乾的跟湯的，乾的會淋上肉燥，一份有四顆，水晶餃皮超Q彈，內餡紮實，除了豬肉香氣，還多了迷人的胡椒香味，好吃
綜合湯 45元
阿坤麵的綜合湯裡頭有白豆腐、油豆腐、水晶餃、福州丸各一個，還會送一塊豬血，如果以上有東西賣完會更換其他食材，料滿滿一碗45塊，CP值頗高的，湯頭喝起來也不會口感舌燥，整體還不錯
台中在地人激推的阿坤麵你吃過沒～是說比起乾麵，糖糖更愛水晶餃及綜合湯多一些，口味不算到驚豔，不過整體吃起來還OK，價格挺便宜的，改天經過可以來吃吃看
《店家資訊》
店家：阿坤麵
電話：0955-923877
地址：台中市中區平等街142號
時間：06:00~13:00；週三店休
臉書：https://www.facebook.com/akunmian/
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