milano米蘭街義式小館│台中必吃義大利麵,7種自製手工義大利麵條任你選,用餐時間大客滿,建議先訂位~
原本位在台中中科商圈的人氣義大利麵milano米蘭街義式小館搬新家囉,從西屯路搬到福林路這邊,與人氣韓式料理O八韓食新潮流緊連在一塊,糖糖對米蘭街義式小館最印象深刻的就是他們家的手工麵條,共有7種義大利麵可以挑選,口味多樣化,除了單人,還有推出雙人到四人的套餐,物超所值,非常適合多人來聚餐呢~
milano米蘭街義式小館位在福林路上,近福科國中,除了路邊停車格,隔壁就有個收費停車場,交通非常便利
米蘭街義式小館新店面的用餐空間沒有之前舊店來的大,容納人數不多,座位數有限
米蘭街義式小館營業時間從早上11點至晚上10點,下午時段是不休息的,平假日只要一到用餐尖峰時間都是爆滿狀態,想吃的朋友一定要記得訂位,或是避開用餐時間,避免久候唷
milano米蘭街義式小館菜單
米蘭街義式小館除了單人餐點,也有提供雙人至四人套餐,價格更優惠,非常適合多人來用餐,主打義大利麵及燉飯,還有手工披薩及排餐,只要當月壽星來用餐,出示身分證件及送當月招待小菜
來到米蘭街義式小館點義大利麵,除了一般傳統義大利麵,還有麵疙瘩、貝殼麵、章魚麵、寬扁麵、鉛筆麵及天使麵等七種手工麵條可以自由挑選
套餐湯品,這碗黃澄澄的湯品可不是南瓜濃湯唷,而是地瓜濃湯,使用新鮮地瓜現打成地瓜泥,加入培根,喝起來帶點微酸是地瓜纖維本身散發出來的香氣
另一碗是番茄蔬菜清湯,有點像羅宋湯,不過沒有牛肉,單純只有蔬菜,喝起來酸酸甜甜的,因裡頭是採用新鮮番茄熬煮,所以每天喝起來的酸味及香氣會隨著當季番茄做變化唷
套餐麵包會附上兩種不同的手工麵包,現烤出爐,外酥內軟,帶有淡淡的香草香氣,搭配蒜香奶油醬風味更讚
香料烹蝦 200元
裡頭總共有六隻鮮蝦,採用義大利綜合香料搭配奶油下去以油封料理方式,將蝦子的鮮甜滋味包覆住,肉質鮮甜彈牙,除了蝦子本身的鮮甜味,還多了香料及奶油香,底下搭配新鮮蔬菜,吸附著醬汁精華更增添風味,偷偷告訴大家拿麵包來沾這醬汁超好吃
鮭魚菲力 490元
點選主餐類均附沙拉、麵包、湯、飲料及甜點,另外還有附餐薯條及油封蘑菇二選一,鮭魚菲力選用鮭魚油脂比較豐富的部位,香煎至七八分熟,風味最鮮嫩,搭配手工現打的鮮奶油,味道有點像塔塔醬的味道,一旁還有新鮮蔬菜及蜜地瓜點綴
糖糖本身不是一個會主動點鮭魚的人,因為鮭魚好不好吃真的要看主廚的功夫,如果煎過頭,肉質容易乾柴, 米蘭街義式小館的鮭魚菲力是好吃的,外皮稍微煎的恰恰的,裡頭的肉質很鮮嫩,吃起來水嫩嫩的完全不乾柴,搭配特製鮮奶油醬層次更加豐富美味
排餐附餐糖糖選了油封蘑菇,小小一盅裡頭裝了滿滿可愛的蘑菇,蘑菇香氣非常迷人,咬下去還會爆汁,會讓人一個接著一個停不下來
泰式雞腿排義大利麵 280元
這個雞腿排義大利麵共有原味蒜香、羅勒奶油、泰式及XO醬四種口味,糖糖選了比較少見的泰式醬,搭配手工麵疙瘩,雞腿排超大塊,幾乎快佔據了整個碗盤
雞腿排有先用義大利綜合香料先醃製過,採用乾煎方式,再微烤過讓外皮呈現微脆口感,肉質鮮嫩多汁,入口帶有淡淡的香料風味
這裡的麵疙瘩很特別,別於一般小吃麵店的麵疙瘩,採用披薩麵皮製作而成的麵疙瘩,比一般麵疙瘩還要大塊厚實,口感非常有嚼勁,吸附著泰式醬汁的精華,讓人越嚼越香,他們家的麵疙瘩好好吃,就連平時不太會主動碰麵疙瘩的朋友都吃得津津有味,還說下次來吃再要點(笑
水蜜桃冰茶 120元/綜合野莓冰沙 120元
水蜜桃冰茶裡頭搭配紅茶,加入水蜜桃丁,入口帶著水蜜桃清香,交織著迷人的紅茶香氣,清甜好喝不膩口,另一杯綜合野莓冰沙裡頭加入新鮮綜合野莓、水蜜桃及檸檬下去打成的冰沙,喝起來酸酸甜甜的,清爽又解膩
套餐甜點有瑞士巧克力冰淇淋及手工奶酪,糖糖個人還蠻喜歡米蘭街義式小館的手工奶酪,奶香濃郁,口感非常綿密
米蘭街義式小館雖然搬了新店,用餐時間人潮依舊大爆滿,餐點豐富,用料實在,選項也非常多樣化,來到米蘭街義式小館一定要試試他們家的義大利麵,共有七種手工麵條可以任君挑選,還有多人套餐可以選擇,不管是情侶約會,還是多人聚餐都非常適合呢
《店家資訊》
店家:milano 米蘭街義式小館
電話:04-24613807
地址:台中市西屯區福林路117號之二
時間:11:00~22:00
臉書:https://www.facebook.com/milanopizzapasta/
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