94香|現烤就是香!人氣麵包店一出爐就人潮不斷,堅持好食材製作,不只麵包類,吐司更讓人心動

糖糖今天要推薦給大家位在南投草屯新開幕的文青麵包店,店名超可愛,就叫做94香烘焙坊,主打現烤手作麵包,嚴選食材製作,特別選用標榜100%不添加一滴水的我是塔拉朵冰淇淋及高品質櫻島家鮮乳入料,雖然品項不是多到爆炸,但各個是經典款,讓大家一吃就回味無窮呀

這間94香烘焙坊位在南投草屯中正路與玉峰街交叉口處的轉角間店面,藍色的大大扛棒非常醒目,店裝潢走文青可愛路線

每次逛麵包店糖糖最愛下午時段來,因為這時候的麵包品項最多,看著架上陳列著琳瑯滿目的麵包,就讓糖糖興奮不已啊~94香烘焙坊的麵包雖然不像外面的麵包店品項多到不行,大概只有20種,不過顆顆是經典,每款麵包都有自己的獨特風格,如果糖糖是大胃王,絕對會每一款麵包都給他吃一輪啊

94香烘焙坊的麵包出爐時刻表也太可愛啦~將麵包做成時鐘的模樣,這時間應該是下午四點麵包現烤出爐時間

94香烘焙坊主打現烤出爐麵包,也是94香烘焙坊的slogan,現烤就是香,第一次來的朋友推薦94香烘焙坊的六款明星商品,鹽蔥香頌、艾斯菠蘿、爆漿可頌、爆漿蒜球、蜂蜜叮吐司及鹽之花羅勒起司吐司

現烤出爐的咖哩包香,外表看起來好酥脆,濃濃的咖哩香氣陣陣飄香而來,讓人垂涎三尺

糖糖還捕捉到尚未進烤箱的菠蘿麵包,紋路好美,刷上蛋液的模樣真是太邪惡啦

緊接著是爆漿可頌的製作過程,將烤好的楓糖可頌灌入冰涼的cream餡,拿起來沉甸甸的模樣就知道用料有多實在

這款深受大人小孩喜愛的牛奶棒製作過程也超療癒,原本是長條形狀,下烤爐時將長條狀旋轉成螺旋狀,烤完後就變成了牛奶棒的形狀,是不是很神奇阿

爆漿可頌 45元

採用招牌94可頌,內餡包灌入冰涼的cream,別看外表樸實咬下去可是會讓你驚艷不已

酥脆的可頌外皮,就算冷掉咬下去依舊會發出清脆的卡滋聲響,不僅外皮酥脆,內餡更是會大爆漿,冰涼濃郁的cream內餡,香甜不膩,是款老少咸宜的口味呢

爆漿蒜球 36元

轟動武林,阿不是~是轟動全台的爆漿蒜香麵包在94香烘焙坊也吃得到,採用法國麵包,外層抹上一層濃濃的蒜泥餡,裡頭搭配起司餡,還沒吃就被那撲鼻而來的蒜香味給迷住啦

現烤出爐的外皮超酥脆,每一口都會發出清脆聲響真的一點也不誇張,一入口濃郁的蒜香味立刻在嘴裡蔓延開來,裡頭的起司餡也是會爆漿的,濃郁香氣讓人著迷不已,吃完一顆還想再來一顆,是說吃完這顆爆漿蒜球可別立馬跟別人說話呀(笑)

鹽蔥香頌36元

一般外面看到的鹽可頌口味都是巧克力、抹茶居多,不過這鹽蔥口味糖糖倒是第一次看到,店家特別在麵糰中加入了紅蔥頭,接著在上頭灑上鹽之花,一種中西元素合併的概念

一入口可以明顯感受到紅蔥頭的濃郁香氣,伴隨著鹽之花的鹹香,讓麵包吃起來帶著一股古早味鹹香,是一款蠻特別的口味

蜂蜜叮吐司 63元

吃過蜂蜜口味吐司,那你有吃過被蜂蜜叮過的吐司嗎(笑),這款蜂蜜叮吐司是採用原味麵糰加入香甜蜂蜜,烤過之後讓蜂蜜變成丁狀,所以老闆才會取名叫蜂蜜叮吐司,不是真的被蜂蜜叮啦

還沒入口就可以聞到迷人的蜂蜜香氣撲鼻而來,麵包入口鬆軟綿密,裡頭藏著一塊塊的蜂蜜餡,每一口都帶著濃郁的蜂蜜香氣,喜歡蜂蜜的朋友千萬別錯過啦

鹽之花羅勒起司吐司 153元

這款鹹口味的吐司可是糖糖最愛的口味,也是外面少見到的口味,老闆特別交代,在還沒吃之前記得一定要先聞一下,可以聞到迷人的羅勒清香

將麵包撕開,裡頭可以看到片狀的羅勒葉,而非羅勒碎末,用料非常實在,除了羅勒葉外,還加入了滿滿的起司丁,不僅香氣迷人,更是口感十足呢

竹炭艾斯菠蘿 72元 (即將上市)

這款歐罵罵的冰淇淋菠蘿麵包可是94香烘焙坊的人氣招牌,特別選用竹炭製作而成的菠蘿麵包,中間加入我是塔拉朵冰淇淋,目前冰淇淋口味有蘋果優格、芒果、百香果、法芙娜巧克力這四種,現烤出爐的竹炭菠蘿麵包,夾入冰淇淋,給大家冰火五重天的美味享受

94香烘焙坊除了現烤出爐的麵包,店裡頭也有販售飲品,美式咖啡、鹿兒島拿鐵、冷翠咖啡、冷泡茶系列及高品質鮮乳櫻島家鮮乳,搭配現烤麵包當下午茶享用,真是太幸福啦

 

94香烘焙坊的麵包不僅用料實在,價格也很親民,糖糖個人最愛94香烘焙坊的蜂蜜叮吐司及鹽之花羅勒起司吐司,獨特口味讓人印象深刻,還有歐罵罵的艾斯菠蘿也深受糖糖喜愛,店家特別選用我是塔拉朵冰淇淋,標榜不添加一滴水,草屯好吃麵包店推薦!現在94香烘焙坊試營運期間爆漿系列麵包第二件半價,活動只到7/26唷

 

《店家資訊》

店家:94香
電話:0909-310499
地址:南投縣草屯鎮中正路700號
時間:09:00~20:00
臉書:https://www.facebook.com/94phang

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