〖台中│美食〗春田210 ❤ 隱身於巷弄中的老宅日式定食,下午茶時段還有日式厚鬆餅唷及新上市的老屋三層下午茶~

又是一間深藏在糖糖口袋裡的美食,隱藏於巷弄中的老宅日式定食
春田210


其實在春田210剛開幕不久時糖糖就把他列入口袋名單中了,只是一直遲遲沒有去吃

每次在IG上看到網友po春田210的牛排定食就讓糖糖口水流不停
這次糖糖決定擠出乳溝~阿不是..是擠出時間才對啦
來去嚐嚐春田210的牛排定食



春田210位於五權五街210巷弄中,地點有點小小隱密,附近也不是很好停車說
建議在外面找位子停好再走進巷子裡,記得不要停在其他住戶門口避免造成別人困擾哦


室外的座位區,採光明亮,但很熱..上頭只有一台小小的電風扇吹涼涼



這邊是一樓的座位區,採光比較沒那麼好,帶點神秘感,空間算寬敞,但位子數不多

後方的黑板上有菜單可以參考,是說春田210的午餐、下午茶及晚餐的餐點好像不太一樣

廁所在一樓的後方,裡面還有個木作的育嬰床及醫藥箱可以使用


這邊是二樓的座位區,座位數比一樓還要多,不過跟一樓一樣走昏暗的路線


水杯及餐具在這邊,採自取方式



春田210的menu有分兩種,一種是正餐定食,如上


下午茶除了鬆餅外,還有多款手作甜點,依當天食材為主,可以參考櫃台的小黑板唷

春田210這邊還有提供會議場地租借、包場服務,還有外帶餐盒及外燴服務
如有需要都可以洽詢他們家的粉絲專頁唷


這是點日式定食附上的小杯飲品,是喝起來還蠻順口的紅茶

餐前風味小菜,每天出的都不一定,糖糖今天吃到的是涼拌菇菇跟名太子蛋沙拉
兩款小菜都不錯,吃起來都很清爽



這個用鋁箔包紙包住的是春田漢堡排,也是定食系列的招牌之一
提醒大家旁邊的小鐵鍋很燙,吃的時候要小心,手可別燙著了


將鋁箔包打開立刻香氣撲鼻,裡頭還包覆著滿滿的肉汁呢

純手工製作,牛與豬的完美比例,再用紙包悶煮,不僅濃郁多汁,肉質更是鮮嫩好吃
單吃或配飯都好好吃


漢堡排旁還有附上一顆太陽蛋,迷人的金黃色蛋液,配上粒粒分明的白飯,令人吮指回味

除了主食、小菜及飲料外,日式定食還有好喝的陶鍋煮物,湯頭是柴魚高湯下去熬煮
喝完還可以免費再續一碗唷



接下來是糖糖期待已久的發薪日牛排定食,話說糖糖來的這天剛好就是發薪日



嚴選油花分佈均勻翼板牛排,熟度約5-6分熟,肉質還呈現粉嫩色澤

用筷子夾子起來,滿滿的肉汁,咬下去是真的會爆汁的,肉質軟嫩帶嚼勁
香氣十足,記得要趁熱吃才好吃哦


發薪日牛排的副餐跟剛剛的漢堡排不一樣,搭配的是高麗菜、馬鈴薯泥及焗烤義式豆腐


糖糖還額外點了一杯二水鄭家芭樂汁,芭樂汁沒有額外再添加糖,芭樂香氣還蠻濃郁的
不過喝起來偏水了點,不是濃稠的口感,糖糖個人比較愛濃稠一點

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