〖台中│美食〗遇見和食-興大店 ❤ 台中日式定食推薦~小菜、白飯、飲品、味噌湯讓你通通吃到飽,無收服務費!近中興大學,學生聚餐好所在~
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最近遇見和食興大店在菜單上做了一些調整,將原本的複合式餐飲更改成以日式定食為主
雖然少了義大利麵很可惜,不過多了吃到飽套餐,小菜、白飯、飲品、味噌湯通通吃到飽
重點是!!免收服務費,而且還沒有限制用餐時間,是不是超幸福的阿
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遇見和食興大店位於永和街上,近中興大學,外觀採用如童話故事裡的小木屋造型
既顯眼又獨特,吸引了不少路過顧客的眼光
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這邊是一樓戶外露天座位區,採光明亮,天氣涼爽時很適合坐這邊與朋友一同享用餐點
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店裡頭充滿濃濃的歐式鄉村風格,空間寬敞舒適,讓人有種回到家的溫馨感
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一樓的座位區是L型的,一旁還有開放式的吧檯區,裝飾一樣好美唷
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遇見和食興大店除了一樓外,二樓也有提供座位區,往二樓的方向就從這個布簾走進去
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跟一樓相比,二樓的裝潢來的居家些,桌子併起來可以坐到20幾個位子
家庭、朋友或團體聚餐都非常適合呢
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之前遇見和食的菜單是密密麻麻的,現在精簡了許多,主要以日式定食為主
價位落在250-350元之間,還有一些炸物跟飲品,點套餐的話飲品可以折30元唷
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遇見和食這裡也有提供素食套餐,蛋奶素跟全素都有,點全素的朋友記得先告知店家哦
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自助吧一二樓都有,共有四款飲品、三樣小菜、白飯及味噌湯可以自助盛裝,免費無限續
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因餐點都是現點現做,製作時間需要15-20分鐘左右,大家可以先品嘗自助吧的小菜
每日三款小菜會不定期更換,今日小菜有涼拌小黃瓜、滷大豆干跟滷杏鮑菇
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涼拌小黃瓜口感清脆,帶微酸,清爽又開胃,滷大豆干跟滷杏鮑菇也好吃,入味又不死鹹
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除了三款小菜外,定食套餐還有附上小品、主物跟炸物
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小品是沙拉,爽脆生菜,搭配番茄、小黃瓜及蟹肉棒,再淋上胡麻醬好好吃
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煮物部分也會不定期作更換,這次好像是獅子頭來著,旁邊還有附上一塊蘿蔔
燉煮的非常入味,鹹度適中,配飯或直接吃都好吃
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炸物是炸豆腐,採用口感較軟嫩,成本較高的雞蛋豆腐,不是板豆腐唷
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炸物都是現炸的,記得一上桌就要馬上吃,才可以吃到外酥內嫩的口感
因有淋上醬汁的關係,如果放了一下再吃就沒有酥脆的外皮囉
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因每樣餐點製作的時間不一樣,又為了讓顧客吃到熱騰騰的美食
所以遇見和食的餐點是一道一道出,不會像一般日式定食那樣一次全上哦
一份套餐加主餐共有九道餐點,將小菜跟主餐通通擺在一起,看起來是不是超澎派的
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主餐韓式泡菜豬肉的份量還蠻多的,裡頭除了豬肉片及泡菜外,還有滿滿的洋蔥及蔥花
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豬肉片是有厚度的,肉質還蠻嫩的,吃起來不會柴柴的
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韓式泡菜辣度在微辣跟小辣之間,口感爽脆,配豬肉或白飯都好吃,會讓人一口接一口呢
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另一道主餐選了蛋汁培根牛肉燒套餐,阿對~忘了提醒大家,點陶板燒系的朋友們要注意
陶板很燙,如果要移動時要小心一點,不然被燙到留下傷巴可就不好了
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滿滿的洋蔥,滿滿的雞蛋加上滿滿的牛肉,蛋不是全熟的,熟度大概7-8分熟左右
如果要吃熟蛋的朋友,點餐時可以特別跟店家說一下
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牛肉使用含豐富油花的培跟牛肉,瘦肉中帶有油脂,吃起來不柴不膩,配上蛋花好下飯
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除了陶板燒外,糖糖還點了一份嫩烤醬燒味噌雞腿套餐,瞧瞧那雞腿排烤的油亮亮的
畫面看起來好誘人啊
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遇見和食雞腿排真的好嫩好多汁,醬汁吃起來帶微微甜味,灑上滿滿芝麻更顯得香氣迷人
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吃完餐點感覺就要來個甜甜的當ending,所以糖糖點了一杯宇治抹茶冰沙
搭套餐一起點可折抵30元,原價100元,套餐折抵後只要70元,這麼一大杯還蠻划算的
冰沙的甜度可以作調整,底下搭配滿滿的紅豆,糖糖雖然點了無糖,不過有紅豆的加持
喝起來不會有苦澀味,也不會太甜膩,抹茶香氣也算濃郁,不會淡淡水水的,還不錯喝
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不過日式定食依然表現在水準之上,而且現在還多了小菜、白飯、飲料及味噌湯吃到飽
只要兩三百元的價格,糖糖覺得CP值很高呢,重點是沒有服務費也沒有用餐時間限制
還有提供舒適又寬敞的用餐環境,是個家庭、朋友聚餐的好所在,推薦給大家
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