〖台中│美食〗搖滾龍蝦-逢甲店 ❤ 美味龍蝦三明治現在在台中也吃的到囉~地點就在逢甲銀櫃一樓處"搖滾龍蝦",台中龍蝦三明治就在這裡!!
上次看到朋友去日本玩,PO了美食的龍蝦三明治,模樣看起來好好吃
可惜糖糖無法飛去日本,雖然有在籌備中要來個日本自由行,但那也是明年過後的事了

本來想說只能憑空想像那龍蝦三明治的美味,現在在逢甲這裡也有賣類似的
地點就在逢甲銀櫃的一樓,店名叫做
搖滾龍蝦
,於12月才新開幕的唷





搖滾龍蝦的招牌是黑色的,帶點美式Rock風的感覺,偷偷告訴大家店員都是美女唷



主要採外帶式為主,兩旁是透明玻璃,可以看到店家所有餐點製作過程,讓大家吃的安心
因為人手目前只有兩個人,又加上餐點都是現點現做,等待時間稍微長了點,請耐心等後

食材陳列整齊乾淨,都是當天備料,醬料部份也都是店家自己調製而成的唷

雖然搖滾龍蝦是採外帶式,不過店前面有提供座位區,想要即時品嘗的朋友可以在這享用


來來來~替各位送上搖滾龍蝦的menu給大家瞧瞧,除了招牌波士頓龍蝦三明治外
還有鮭魚、鮮蝦及蟹肉等海鮮三明治,也有薯條、氣泡飲跟熱呼呼的龍蝦濃湯唷



三明治的麵包有先用奶油下去香煎,再抹上一層橄欖油下去烤,油亮亮的看起來好可口
香氣十足,不過糖糖覺得稍微偏油了些,有跟店家建議可以少放一點油


糖糖這次跟朋友及糖妹三個人點了四份三明治一起share吃,三款招牌龍蝦三明治
還有一份是煙燻鮭魚三明治,糖糖還額外點了兩杯氣泡飲及龍蝦濃湯



招牌波士頓龍蝦三明治一份都是280元,只有起司龍蝦比較貴一點多了10塊錢
剛開始看到這個價錢倒退幾步,想說一份三明治要280元真的有點貴,比subway還貴
不過後來想想,裡頭是裝真的龍蝦,不是龍蝦沙拉那種,一份大概有半隻龍蝦的份量
國外的龍蝦堡整隻龍蝦也要500-600塊,其實這樣算起來價格還算OK啦


這款美式經典龍蝦三明治是糖糖最喜歡的口味,裡頭的龍蝦肉是真的真材實料
麵包很Q軟,龍蝦肉鮮甜彈牙,搭配店家自製的塔塔醬及美生菜,清爽不膩口,好吃



接下來這款冰火乃由龍蝦三明治,裡頭夾了冰奶油,再灑上些許的起司粉提升香氣
讓鮮甜的龍蝦肉多了奶油及起司的鹹香味


店家說這款冰奶油龍蝦裡頭還有添加些許的椰奶提味,不過糖糖是沒有吃出椰奶味
可能是因為奶油香氣比較重,把椰奶給蓋過去了



來唷來唷~愛吃起司的朋友照過來照過來,搖滾龍蝦這裡也有起司龍蝦三明治可以選擇
上頭鋪上滿滿的焗起司,把龍蝦肉給通通覆蓋住了



想要牽絲畫面記得一定要趁熱吃阿,冷掉就牽不起來了,起司也會糾結在一塊
起司龍蝦除了香濃起司外,裡頭還有添加明太子醬,多了嗶嗶啵啵的口感,層次更豐富



吃完龍蝦三明治,糖糖還額外點了煙燻鮭魚三明治,一份70元,鮭魚份量還蠻有誠意的

這款煙燻鮭魚裡頭搭配的醬料是店家自己自製的蒔蘿芥末醬,吃起來就是黃芥末的味道
不會有腥味,不過糖糖個人覺得醬汁可以再少一點,因為有點蓋過燻鮭魚原本的香氣了



這碗龍蝦濃湯糖糖也蠻愛的,採用龍蝦頭搭配紅蘿蔔、芹菜、洋蔥等蔬菜費工下去熬煮
裡面挑不到任何配料,單純濃湯而已,湯頭鮮甜,香氣迷人,冷冷天氣來上一碗超幸福



另外搖滾龍蝦這邊也有提供氣泡飲,滋味酸甜,喝的到水果香氣,同時還吃的到新鮮果肉
現在來店消費打卡,就送限定飲料一杯唷


現在想吃龍蝦三明治不用飛紐約或日本,來逢甲
搖滾龍蝦
就吃的到囉



真材實料,現點現做,除了龍蝦三明治外,還有燻鮭魚、蟹肉及鮮蝦三明治可以挑選
店家還會不定時推出新品唷,數量有限,賣完就沒有了,想吃請趁早

逢甲商圈附近的朋友想要外送的話,下午2-6點搖滾龍蝦這邊也有提供外送服務唷





起司龍蝦看起來就超過癮的~
版主回覆:(12/22/2016 10:30:56 PM)
對押~起司量超多的!!