〖台中│美食〗福植田有機蔬食餐廳 ❤ 健康有機蔬食料理，精緻美味，健康滿分!!除了單點外，也有推出單人及雙人套餐唷，還有超可愛兒童餐~萌萌上市!!
又被糖糖挖到一間很棒的蔬食餐廳囉 
就是這間位在太平區的
福植田生機園地，採用有機及無毒食材料理
福植田生機園地，採用有機及無毒食材料理餐點偏中高價位，不過用料很實在，養生美味又健康，很適合帶長輩們來用餐 
這裡也有推出單人及雙人套餐，還有超萌的兒童餐唷 
福植田有機蔬食餐廳位於新福路上，就在新光國小的對面，招牌很大不怕找不到
外頭擺放了許多可愛的小盆栽，這裡的盆栽也是有在販售的唷
跟一般的盆栽不太一樣，採自動吸水花器，不用怕忙到忘記澆水會死翹翹 
內用空間不算大，採光明亮，客滿時還挺熱鬧的 
這邊也有吧檯的座位區，一個人也可以享用精緻的蔬食料理 
店內採自助式服務，沒有收取十趴的服務費，餐點都是現點現做，請大家耐心等候
不吃蛋的朋友記得要提前告知店家唷，因為有許多餐點裡頭都有加蛋下去料理唷
福植田每日也會推出限定便當，售價150元，本活動不提供外送服務唷
menu除了餐點外，也有食材及來源的介紹，有些餐點還有圖片可以參考唷
冬天到了當然少不了暖暖的鍋物囉~想要進補的朋友可以選這款何首烏養生火鍋 
除了menu上的飲品外，這裡也有推出新飲品，好茶、特調及玫瑰飲
福植田最近也新推出了可愛的兒童餐，有吉胖喵跟拉拉熊兩種圖案
每日限量50份，均附濃湯及有機豆漿
現在主食區+兒童餐特價399元，還有送妖怪手錶或拉拉熊系列商品唷 
想好要吃什麼直接在這裡劃單就可以囉 
這款天使蛋在單點區，一份共有四個，看起來好美唷 
事先將中間的蛋黃取出，加入乳酪、沙拉醬及黑芝麻，讓蛋黃吃起來不會乾乾卡喉嚨
搭配番茄、蔓越莓及薄荷葉，層次超豐富，好開胃，這款天使蛋好好吃，大推 
哇屋~這沙拉也太澎派了吧，色彩繽紛鮮豔，除了新鮮生菜，還有堅果、蔓越莓及水煮蛋
一旁搭配的是店家自製的紫蘇梅醬，可以依個人口味做添加 
淋上紫蘇梅醬，吃起來酸酸甜甜的好開胃，是說裡面的蔓越莓好酸呀
每個人一吃完就瞬間變臉，因為真的太酸啦，就連平常愛吃酸的朋友也受不了 
最近天氣變冷當然少不了熱呼呼的火鍋來取取暖囉
糖糖選了這款何首烏養生鍋來進補一下，聽說何首烏可以養顏美容，這個糖糖需要 
點選火鍋都會附上一盤新鮮菜盤，三道小菜、新鮮雞蛋及有機紫糙米飯
小菜的部分有小塊的豆腐乳、黑豆及高麗菜，這款桃米泉豆腐乳可受歡迎呢
吃起來不會過鹹，還會回甘，聽說有客人將豆腐乳買回家抹吐司吃超好吃說
喜歡豆腐乳的朋友可以買回家試試看，口味有紅麴、香辣及鳳梨三種口味唷
福植田的火鍋配料都是新鮮蔬菜，採真材實料，不是素料也不是加工的火鍋料唷
裡頭有菇類、香菇、南瓜、玉米筍、番茄、胡蘿蔔、豆腐、豆皮等，種類超多種
糖糖平常吃火鍋很少在吃旁邊附加的白飯，不過這款有機紫糙米飯不用加上任何配料
單吃就讓糖糖整碗扒光光，真的好好吃，糖糖好愛 
接下來要來品嚐美味的何首烏囉，福植田的何首烏湯頭是以昆布高湯為基底
再加入何首烏中藥材，裡頭還有甜甜的栗子及猴頭菇，湯頭甘甜潤喉好好喝 
將食材通通丟入鍋內煮，多了各種食材的自然甜味，讓湯頭變得更濃郁，這鍋糖糖很推唷
福緣豆漿鍋 400元另一鍋挑選了雪白的豆漿鍋，採用有機豆漿搭配昆布高湯
一旁一樣附上新鮮菜盤、三樣小菜、雞蛋及有機紫糙米飯
喝一口豆漿湯頭試試，入口有著豆漿的香氣，帶著鹹味，口味還蠻特別的
因裡頭添加了豆漿，鍋底容易焦掉，記得要不停攪拌，如果火開著不管他
過一會兒就會聞到一股焦味了囉 
樂活高纖炒麵 200元點選麵食系列可選擇附特製湯品或茶碗蒸二選一，這次搭配的是茶碗蒸
福植田的炒麵跟外面一般炒麵不太一樣，不會油膩膩的，裡頭含豐富的高纖蔬菜
醬汁甘甜不過鹹，麵條採用了興發製麵廠的良心麵條，口感Q彈，令人吮指回味
這一盅就是點麵食附上的茶碗蒸，端上桌時瓷碗還是休騰騰的，小心燙手呀
茶碗蒸上頭滿滿都是料，別以為只有上頭才有料唷
用湯匙隨便一挖，底下的料也是滿滿滿，茶碗蒸也是採用昆布高湯下去製作的
不僅料多，湯汁也多，帶著昆布與香菇的甘甜，這款茶碗蒸也好好吃，讓糖糖一吃就愛上
另外這款辛香麻辣湯麵額外加了49元升級，多了紅茶及九層塔蛋
是說這碗湯麵的擺盤也太俏皮了吧，好像一張臉，大大的眼睛，還有超厚的嘴唇 
麵條依舊Q彈，吸足湯汁精華，吃起來帶辣度，吃起來還蠻爽口的
這款九層塔蛋沒有用高溫爆香，而是採用低溫、低油方式下去料理
蛋香依舊迷人，還多了九層塔的香味
單人套餐 499元單人套餐均附主食、有機紫糙米飯、有機時令蔬菜、沙拉、湯品、飲品及甜點
看起來好澎派 
套餐附的沙拉不是小小一盤，份量還蠻大份的，有新鮮生菜、蘋果、雞蛋、番茄及蔓越莓
搭配紫蘇梅醬，清爽又開胃 
今日特製湯品是鳳梨苦瓜湯，因糖糖本身不吃苦瓜，所以這道就沒有嘗試了
不過聽朋友說還不錯喝
單人套餐的飯食跟火鍋一樣搭配有機紫糙米飯
一旁蔬菜採低油低鹽料理，菜色會不定期作更換，吃起來不油膩，不會有太大的負擔
主食選了三杯猴頭菇，採用麻油下去料理，料還蠻多的，不管單吃還是配飯都好吃
甜點是綠茶口味的Q彈莓凍，上頭淋上優格醬汁，多了微微酸甜的滋味
口感像蒟蒻，Q中帶脆，帶著淡淡的綠茶清香 
輕食小餐-浪漫玫瑰炒飯 300元輕食小餐一樣有附上特製湯品(或茶碗蒸)及、紅茶(或黑木耳汁)及甜點一份
一旁也有附上小沙拉及香脆餅乾
福植田的炒飯也是用有機紫糙米飯，裡頭加了繽紛蔬食及有機玫瑰花瓣
入口帶著迷人玫瑰花香及紫米香氣，吃起來很清爽，別於一般油膩膩的炒飯 
這次炒飯的甜點選了金桔口味的Q彈莓凍，酸甜的金桔香，爽口又解膩，這款糖糖也好愛
兒童餐 199元看到這隻吉胖喵就讓糖糖想要唱妖怪咧~妖怪咧~妖怪咧~妖怪咧~
小朋友們看到這個造型夏威夷黃金炒飯整個超瘋狂的
趁服務人員上桌前趕緊把炒飯拿去隔壁桌拍照，不然讓小朋友看到這盤就來不及了
基底夏威夷黃金炒飯採用有機鳳梨、無毒薑黃及有機糙米炒製而成
吉胖喵的臉是用了胡蘿蔔、蒟蒻及起司片作成的，營養又美味 
瞧瞧一端上桌，可愛的小朋友就立刻扒個不停，邊吃邊說好好吃
東方美人紅茶&四季春青茶 90元這兩款是近期推出的新品，都是無添加糖，喝起來不會有苦澀味，可以喝到原茶的甘甜
玫瑰鮮奶青茶 200元另外這款玫瑰鮮奶青茶也是新品，奶香濃郁，帶著玫瑰迷人的芳香
除了鮮奶外，還有玫瑰豆奶青茶，多了濃郁豆香，兩款都不錯喝 
福植田最近剛好要推出下午茶，請了我們試吃看看口味，共有兩種口味的厚片
這款是牛奶糖厚片，看到牛奶糖三個字心想會不會很甜，入口後其實並沒有想像中的甜
採用全麥厚片，抹上香甜焦糖醬，焦糖香氣十足，上頭還有堅果加持，這款糖糖好喜歡 
另一款厚片是金莎巧克力，吃起來有點像榛果巧克力，不會很甜膩，這款也好吃
吃飽飯後可以到福植田隔壁的生機館逛逛~剛剛餐廳吃的食材這裡幾乎都有賣唷
剛剛大受歡迎的豆腐乳及Q彈莓凍這裡也有賣唷，超多客人吃完就跑來這裡買一堆回家呢
這邊還有糖糖早餐最愛吃的麥片，拿起來還頗有重量的呢 
福植田有機蔬食餐廳
採用有機及無毒食材，採低油、低鹽下去料理讓大家吃的美味又健康，常常大魚大肉，偶爾幾天來個蔬食大餐也挺不錯的
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《店家資訊》
店家:福植田有機蔬食餐廳 電話:04-23982039 地址:台中市太平區新福路1152號
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