〖台中│美食〗歐客佬精品咖啡 ❤ 太原總店重新開幕!!一旁還多了歐客佬精品烘焙坊,店內還有免費麵包試吃,不僅用料實在又好吃~現在買咖啡還有送麵包兌換券唷!!
歐客佬精品咖啡一直是糖糖一家人的愛店,不僅咖啡價格平價,連甜點也好吃
最近聽說太原總店重新開幕,不僅店面擴大營業,還多了烘焙坊,販售多款西點麵包
去品嘗過的朋友都大力推薦,不停說歐客佬的麵包好吃份量又大,重點是價格也超親民
試營運期間還有好康可以拿,糖糖說什麼也要來朝聖一下
經過崇德路太原路這一定會注意到歐客佬精品咖啡館的質感裝潢,店面超大一間
不管白天還是晚上都相當耀眼壯觀
走進歐客佬精品咖啡館,空間寬敞舒適,除了咖啡飲品外
這裡也有販售精品咖啡豆,沖泡咖啡的器具及咖啡杯等商品可以選購
這邊也有甜點櫃,似乎快被大家搶光了,只剩下幾個品項可以挑選
一樓主要是販售區,也有些許的吧檯座位,想要單純品嚐咖啡的朋友可以坐在一樓
欣賞帥哥們手沖咖啡的帥氣模樣,也可以跟店家互相交流
如果想要跟朋友邊聊天邊品嘗美食可以移駕到二樓試飲區享用
走上二樓內用區,空間寬敞,座位還蠻多的,擺的滿滿滿,看起來好熱鬧
裝潢帶工業風,整體看起來相當有設計感呢
慶開幕活動,只要在歐客佬精品咖啡館飲品消費滿200元就送100元烘焙坊的提貨券
裡頭含50元精品麵包及50元西點蛋糕,不用額外再消費,可以直接免費兌換唷
歐客佬精品烘焙坊就在歐客佬精品咖啡的後方,於太原路上,於九月份才新開幕的
一走進歐客佬精品烘焙坊就聞到迷人的麵包香撲鼻而來,明明剛剛中午吃很飽
聞到香味肚子瞬間就餓了
烘焙坊的裝潢與咖啡館一樣,裝潢別緻寬敞,給人一種很放鬆的感覺,可以優雅的慢慢逛
來來來~麵包試吃是現切的,你想吃什麼口味都可以跟店家說,店家直接拿出爐的現切
歐客佬麵包試吃超大氣,不是小小一口,而是一大片呢,每一種口味試吃都切超大的
除了麵包可以試吃外,這邊還有免費咖啡可以試喝,是不是超棒的
試喝完覺得咖啡不錯,冰箱裡面也有販售罐裝咖啡,100-150元之間,購買第二罐半價
歐客佬的麵包種類超多款,吐司、可頌、歐式麵包、日式麵包、法式麵包等種類通通有
鹹的、甜的、酸的、辣的都有,每一款看起來都好好吃,糖糖好想通通帶一輪回家呀
除了麵包及咖啡外,冰箱櫃裡也有日式戚風蛋糕、鹹蛋糕三明治,及多種口味的鮮奶酪
店家說往後還在會新增西點蛋糕,說不定下次來就有糖糖最愛的重乳酪了
選完麵包,點了咖啡,一同帶到歐客佬精品咖啡館品嘗,情不自禁就挑選了這麼多款麵包
話說我們才四個女孩子,看看我們多會吃
高山京都三味 150元
糖糖一走進歐客佬精品烘焙坊,第一個試吃的麵包就是他,高山京都三味,一試就愛上
剛開始看到京都這兩字,以為是抹茶來著,後來看一下麵包的外觀,咦~怎麼沒有綠色
反而整顆紅通通,切開麵包一瞧,裡面滿滿核桃、乳酪丁及蔓越莓乾,都是糖糖愛的
以台灣在地現磨小麥為基底,麥香濃郁,搭配法國頂級VIRON麵粉,口感濕潤有嚼勁
是款層次相當豐富的歐式麵包呢,這麼一大顆,讓糖糖吃個兩天都沒問題
杏仁抹茶紅豆吐司 60元
看到綠油油的色澤就知道是抹茶來著,麵糰單純添加鮮奶製作,過程中不添加一滴水
裡頭還添加養樂多的乳酸菌,來增加酵母蓬鬆感,吃的時候是吃不出來乳酸菌的味道
將日本抹茶粉與自製的蜜紅豆一同伴入麵糰中,搭配杏仁酥菠蘿外皮,麵包奶香四溢
帶著抹茶清香,還可以咀嚼到蜜紅豆的香甜及咬勁,身為抹茶的你一定要試試看
鹽可頌 30元
一圈又一圈像米其林身材的鹽可頌,上頭灑上些許法國鹽之花點綴,麵包軟Q帶嚼勁
切開麵包,裡頭還藏了鹹奶油,看似平凡,口感卻如此豐富美味,糖糖也愛這款
椒響曲 50元
這款椒響曲將辣椒與麵包作結合,不僅獨特,也是歐客佬精品烘焙的人氣招牌
嚴選花蓮在地剝皮辣椒,加入洋蔥、蒜頭、洋蔥、青蔥及乳酪,層次相當豐富
麵包Q軟,略帶辛辣風味,剛入口時還沒什麼感覺,不一會兒就令人舌頭發麻
這款椒響曲偏重口味,吃完記得來顆口香糖清新一下口氣
傳統法國長棍 40元
採傳統法國麵包的做法,經過24小時低溫發酵,吃起來較硬脆有嚼勁,完全是外國人口味
這款傳統法國長棍比較有咬勁,真的需要一口好牙,才有辦法嚼的動,好顯糖糖的牙還行
單純使用麵粉、鹽、酵母及水製作,經4次發酵,十分費工,外皮硬脆,內層濕潤有嚼勁
越嚼麥香越濃郁,好吃
紅麴蔓越莓乳酪 60元
大大的馬蹄形麵包,這種份量在外面少說也要八九十,有的還要百元起跳
歐客佬的紅麴蔓越莓乳酪不僅用料實在,價格也相當親民呢
鮮豔的紅色來自於紅麴天然色澤,加入湯種讓麵包口感變得更加柔軟
咀嚼同時還可以吃到核桃的香脆,蔓越莓果乾的酸甜及濃郁的乳酪塊
藍莓乳酪 60元
這款麵包好柔軟,內餡吃的到酸甜的藍莓果粒及乳酪餡
乳酪不是塊狀那種,吃起來有點像奶酥的口感,鹹香中帶點微甜滋味,配上藍莓好吃
檸檬丹麥 40元
將丹麥酥皮一層又一層堆疊起來,中間加入檸檬內餡及卡士達醬,上頭還有檸檬皮點綴
一口咬下去,外層的丹麥酥皮還會發出卡滋聲,內餡檸檬真的酸,是臉會揪在一起那種
在往下咬下一些,有了卡士達醬的加持,讓酸溜溜的檸檬瞬間變得香甜順口,清爽迷人
覆盆子丹麥 40元
將檸檬內餡換成了新鮮覆盆子醬,中間還有朵小花點綴,讓覆盆子丹麥變得更加可愛
丹麥外皮香酥不油膩,除了覆盆子內餡外,一樣夾著香甜卡士達醬,中和莓果的酸度
微微酸甜,蔓延著莓果的清香,檸檬丹麥跟覆盆子丹麥這兩款糖糖都喜歡
歐客佬的莎慕思就是冰沙的意思,這款OREO巧克力冰沙甜度偏高,螞蟻們應該會很愛
地中海咖啡(藍柑橘+雪碧) 100元
這杯地中海咖啡一上桌,立刻成為全場焦點,感覺有好多雙眼睛一直往我們這桌瞧
還有許多客人向前詢問這杯是什麼!!先撇開滋味不說,光是視覺就非常震撼了
醋飲喝起來不刺鼻,入口微酸,帶著淡淡的玫瑰清香,還可以吃到QQ的寒天晶球
喜歡口感飲料的朋友可以試試看
冰球拿鐵 140元
這杯冰球拿鐵好特別唷,將咖啡做成一顆顆小冰球,旁邊附上一小壺的熱牛奶
要喝的時候再把熱牛奶直接到入冰球杯中,咦!!這樣冰熱交錯會不會拉肚子呀(納悶)
將牛奶倒入杯中,入口滑順,奶香濃郁,待冰球慢慢融化,迷人的咖啡香才會跑出來
喜歡拿鐵奶味偏重的朋友應該會很愛這一款
歐客佬精品咖啡-台中太原店經過裝修後,整間店變得更加氣派寬敞又有質感
除了精品咖啡外,還新推出了歐客佬精品烘焙坊,特別邀請世界麵包大賽冠軍師傅製作
用料頂級,價格親民,重點是份量大又好吃,糖糖一家人都很愛歐客佬的麵包呢
現在試營運期間,來歐客佬精品咖啡買咖啡就送歐客佬精品烘焙坊麵包兌換券
不是滿額折抵,而是可以直接換麵包唷,這麼好康你還在等什麼,心動不如馬上行動
歐客佬精品烘焙坊
地址:台中市北區太原路二段306-1號
電話:04-22350399
時間:11:00~21:00
臉書留言
一般留言