〖宅配│美食〗啵蒡牛蒡脆餅 ❤ 卡滋卡滋的啵棒美味,讓人一口接一口接新潮零嘴~~『牛蒡脆餅』!!
介紹給大家,這個名子取的超可愛,又兼具養生及美味的啵蒡牛蒡脆餅
牛蒡除了拿來涼拌、煮湯及作成養生茶外,還可以拿來當作涮嘴的零嘴唷
啵蒡脆餅選用台灣在地食材,將台南將軍盛產肉質豐厚的金黃牛蒡,純手工製作
顛覆傳統採橫削工法,不破壞纖維,以低溫油炸,再經高速抽油及脫油方式
減低油膩、保有酥脆感,吃起來相當爽口,讓人一片接一片停不下來的涮嘴零食
店家介紹
人氣團購養生美食新選擇!【啵蒡牛蒡脆餅】選用在地食材製作,台南將軍盛產的黃金牛蒡肉質厚
實,有特殊甜味,專門外銷日本;純手工製作,富含膳食纖維及多種營養素,是休閒零食的好選擇
;顛覆傳統採橫削工法,不破壞纖維,以保有酥脆感;低溫油炸,再經高速抽油、脫油及包裝程序
,減低油膩,產品吃起來相當爽口。
【啵蒡牛蒡脆餅】僅使用麵粉及鹽包裹牛蒡油炸,不添加多餘調味,吃得到牛蒡原味;但為了豐富
口感,店家提供多種調味粉區別不同口味,顧客選擇口味後可自行將調味粉加入牛蒡內,調製喜歡
的味道濃淡;袋裝為100元,瓶裝為160元;口碑推薦「炭烤雞汁牛蒡脆餅」,有類似炭烤烤
肉香氣,帶著微鹹口感,就像大口吃烤肉一樣令人滿足;經典熱銷品「胡椒牛蒡脆餅」使用香起足
的黑胡椒,是老人家跟小朋友的最愛;「嗆辣芥末牛蒡脆餅」保有芥末原味,是喜愛重口味者的好
選擇;「墨西哥辣椒牛蒡脆餅」使用天下第一辣的朝天椒,越吃越辣得過癮,喜辣者不要錯過。
「檸檬椒鹽牛蒡脆餅」是全商品內最清新的產品,有著淡淡的檸檬味卻不過鹹,吃到最後香氣會將
牛蒡甜味提出,是上班族女性的最愛;「巧達起士牛蒡脆餅」巧達就是雙倍起司的意思,味道濃郁
,是喜愛起士者的首選,喜歡這款可以再帶胡椒口味,互相調味吃出新感受;「甘梅牛蒡脆餅」有
新鮮梅子醃製的氣味,古早味散發媽媽的味道,上班族跟小朋友都很喜歡;「岩燒海苔牛蒡脆餅」
使用帶著鹹味的海苔製作,搭配牛蒡吃起來甜中帶鹹,濃濃海苔香,口感平衡;購買可到代銷點,
或透過電話、FB及樂天訂購,樂天目前有許多優惠活動。
啵蒡脆餅有出瓶裝及袋裝兩款包裝,糖糖這次收到的是瓶裝,上面用了牛皮紙作裝飾
再榜上可愛的牛蒡插畫,讓包裝變得有質感外,還多了可愛的氛圍
因口味的不同,每個瓶裝的顏色也都不一樣,糖糖這次收到的是黃色、藍色及綠色的
將牛皮紙拆開,內層也用了塑膠蓋及密封的鋁片,以為只有這樣而已嗎
把鋁片拉開(很利,請小心打開),裡面的牛蒡脆餅還用了塑膠袋盛裝著
光是包裝這塊就超搞剛的,就是為了要保持牛蒡脆餅的新鮮及脆度
牛蒡脆餅共有八種口味,糖糖這次挑選了甘梅、岩燒海苔及巧達巧司三種風味,鹹甜兼具
牛蒡除了高纖外,還含多種營養素,光是膳食纖維的含量就比花椰菜高出3倍
能促進腸道蠕動,排便順暢,也被營養師認為是蔬菜中營養價值非常完整的食材
牛蒡脆餅僅使用麵粉及鹽包裹牛蒡下鍋油炸,沒有添加多餘的調味,吃得到牛蒡的原味
所有的口味都是附上原味的牛蒡脆餅,旁邊附上您挑選的調味粉,可依口味自行作添加
裡面也有附上一張食用說明:
第一步 在加入調味粉之前,可先品嘗原味的牛蒡脆餅
第二步 加入想品嘗的調味粉(用沾的或倒入罐中遙一搖),可依喜好調整濃度
第三步
將未使用完畢的調味粉保存起來,料理其他食材時也可以添加風味
牛蒡脆餅未食用完畢,記得要封裝好,以免受潮唷
原味牛蒡脆餅有著淡淡的牛蒡香味,香脆不油膩,還沒添加調味粉就很涮嘴囉
本來要用調味粉倒入罐子搖一搖的方式,讓每一片牛蒡脆餅都可以平均沾到調味粉
不過怕牛蒡脆餅會吃不完,所以糖糖改用沾的方式,想吃幾片就沾幾片來吃
巧達起司
採用雙倍起司粉,味道濃郁,除了起司香外,還多了碳烤的味道,讓人越嚼越香的美味
吃到後面會稍微偏鹹了些,建議沾粉時不要沾太多唷
甘梅
將牛蒡脆餅沾上些許的梅子粉,入口散發著新鮮梅子醃製的香味,有種古早味的氣息在
甜甜的滋味,是大人、小朋友都喜愛的熱門款
岩燒海苔
使用帶著鹹味的海苔粉,讓牛蒡吃起來甜中帶鹹,香氣十足,帶有濃濃的海苔味
這款也是老少咸宜的口味,也是三罐裡頭最快吃個精光的一罐
最後再來個調味粉大總匯,將起司、海苔及甘梅粉通通都和在一起
有鹹又有甜,三種口味搭在一起意外的契合,層次豐富,別有一番風味唷
啵蒡牛蒡脆餅雖然是由炸的,不過吃起來不油膩,也不會令人口乾舌燥
有著洋芋片的清脆,牛蒡的營養,及健康低油的美味,是款適合夏天的好零嘴呢
臉書留言
一般留言