中中黑輪|一天只賣四小時的好吃黑輪店,新鮮現熬大骨柴魚蘿蔔湯讓你喝到飽,還有好喝的越式現滴咖啡~

喜歡吃台式傳統小吃黑輪的朋友們,這間位在台中北屯區的中中黑輪,才開幕不久就已經有不少老主顧常常來光顧,食材都是老闆特別挑選過,不管是外帶、內用還有中中黑輪老闆每天新鮮現熬的大骨柴魚蘿蔔湯免費喝,最特別的是,除了黑輪外,店裡頭竟然還有越式現滴咖啡,想要來點台式下午茶,來中中黑輪就對啦~

中中黑輪位置

中中黑輪位在台中北屯北平路上,近北平路黃昏市場、台中捷運文心崇德站,如果開車來的朋友可以亭附近的路邊停車格或是收費停車場,附近交通還蠻便利的

中中黑輪環境

中中黑輪雖然是小吃店,不過環境相當乾淨明亮,裝潢走文青路線,唯一小小缺點就是這裡沒有冷氣只有風扇,會稍微熱一些

中中黑輪菜單

中中黑輪的食材陳列的整整齊齊,食材也都是店家特別挑選過,糖糖這天一開店就來卡位了,食材非常齊全,不過因為人潮較多,建議大家早點來,不然很快就賣完啦

不管是內用還是外帶都是採自助式夾取,如果是外帶的朋友是用套著塑膠袋的大鋼杯盛裝,內用則是拿鐵盤盛裝

來中中黑輪內用還可享老闆每天新鮮現熬的大骨柴魚蘿蔔湯讓你喝到飽,整碗蘿蔔裝的滿滿的,湯頭也相當清甜呢

娃娃菜 30元/高麗菜捲 20元/苦瓜封 35元

糖糖本身就很喜歡吃娃娃菜,口感清甜,咬下去超多汁,高麗菜捲也好吃,吃得到高麗菜的清甜,裡頭的魚漿也相當紮實,最後的苦瓜封,在苦瓜中塞入大量的肉餡,本來看到苦瓜有點退卻,沒想到吃起來不會有苦味,反而很甘甜呢

傳統黑輪 15元/北港米血 25元

來中中黑輪必點的招牌黑輪,口感Q軟,吃得到魚漿的鮮甜滋味,不管是沾台南東成味味露醬油膏、高雄百泉番茄醬或屏東金松辣椒醬都好好吃,另外北港米血也深得糖糖心,不僅大塊口感也相當Q軟入味呢

真花枝丸 50元/原味貢丸 25元

中中黑輪的真花枝丸意思就是真的花枝丸哦!採用純的花枝漿及花枝塊製成的花枝丸,口感不僅鮮甜,更是富有彈性,裡頭還可以吃到大塊的花枝塊呢,貢丸也不錯吃,口感超Q彈,咬下去還會爆汁呢

魚豆腐 30元/鵪鶉蛋 20元

採用魚漿製作而成的Q嫩魚豆腐,吸附著大骨柴魚蘿蔔湯的清甜,讓人一口接一口,鵪鶉蛋也蠻入味的,吃的時候要小心,裡頭的蛋黃還挺燙的

水果玉米 25元/新社香菇 35元

比起一般的金黃玉米,糖糖更愛水果玉米,生吃也超級甜,玉米顆顆飽滿,每一口都超甜還會噴汁呢,另外香菇是選用來自台中新社的新社香菇,不僅大朵,更是吸足了湯汁,讓香菇吃起來更加鮮甜

好棒大骨 60元

中中黑輪除了黑輪串,還有隱藏版好棒大骨,嚴選台灣豬筒骨也就是豬後大腿的部位,大骨上頭還帶的不少筋肉,肉質軟嫩,不會有腥味,不僅可以大快朵頤的啃著大骨,中間還可以吸骨隨呢

想要來點飽足感的朋友,中中黑輪也有賣統一肉燥麵,用大骨湯下去泡的泡麵,湯頭更好喝,有辣跟不辣的口味可以選唷

 

泡沫紅茶 35元/檸檬咖啡 80元

瞧瞧左邊這杯的顏色,大家猜得出來是什麼嗎,答案就是泡沫紅茶,中中咖啡的泡沫紅茶是現點現泡,用機器打成的,才可以喝到細緻的泡沫唷,另外咖啡的部分是選用精品咖啡豆,現點現磨咖啡豆,香氣超迷人,在杯中倒入檸檬原汁及店家自熬糖漿,接著讓咖啡慢慢地滴入底下的杯子,等待滴完後在倒入旁邊的冰塊杯中,雖然甜度是固定,不過喝起來不會太甜,香濃的咖啡香氣中伴隨著檸檬的微酸,好喝又順口

 

中中黑輪真的是間蠻特別的小吃店,將傳統黑輪與越式現滴精品咖啡做結合,讓大家品嘗不一樣的台式下午茶,環境乾淨明亮,內用還想當天新鮮熬煮的大骨柴魚蘿蔔湯唷,一天只營業四小時,人潮較多,常常不到營業時間結束就賣完啦,想要品項多一點選擇的朋友建議早點來嘿

 

《店家資訊》

店家:中中黑輪
電話:0908-803970
地址:台中市北屯區北平路三段4號
時間:15:00~19:00(售完為止);週日店休
臉書:https://www.facebook.com/zhong.oden

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