台中美食│柴窯火腿製造所-勤美店〃台中好吃漢堡推薦!現場手作,肉質超讚~

位在大坑附近的金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!柴窯火腿製造所金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!在勤美開分店啦~糖糖之前去總店吃過一次就愛上,可惜距離太遠一直沒有再訪,現在在勤美開分店,對糖糖來說真是一大口福呀,想吃隨時都可以來,真是太棒啦~

(2018.10.17登上奇摩首頁)

柴窯火腿製造所勤美店位在公正路上,因開在市區的關係,沒辦法像總店那樣有個大大的庭院,還有挑高的裝潢空間,不過勤美分店的內用空間變多也變寬敞了

門口處有隻可愛的小豬豬,小朋友們看到他都超瘋狂的想要合照,是說拍照歸拍照,請不要坐在小豬上頭唷

大門旁邊還有個透明的玻璃窗,可以直接看到廚房裡料理的模樣,製作過程透明化,讓大家可以吃得安心

寬敞又舒適的內用空間,座位數很多,不過用餐時刻人潮還是常常爆滿,糖糖怕人擠人還刻意挑了個下午時段來,避開了用餐時間

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!

 Menu

柴窯火腿製造所主要販售漢堡為主,menu做得很仔細,品項下面都清楚標示著內容物及簡單介紹

不過不知道是糖糖太久沒吃,還是搬來市區的關係,價格變貴了,一個漢堡堡就要三、四百塊了,點選以上套餐還有附一份原味薯條

背面有飲料、炸物及套餐可以加價

這邊還有期間限定的新品皇后牛臀短法及各式小點可以選擇

肚子太餓先點了些小點來解解嘴饞,一次至少要選三樣,糖糖選了煙燻火腿、煙燻起司及德式香腸,這樣一盤150元,份量還頗精緻的

旁邊是點漢堡附的薯條,雖然說是原味薯條,不過上頭撒了滿滿的海苔,單吃其實還蠻鹹的

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 肩小排肉蛋吐司 300元

每日限量的肩小排蛋吐司,上次沒吃到,這次決定點個肩小排肉蛋吐司來吃吃,使用柴窯自製吐司,上頭還有抹上迷人的香蒜醬,夾入經過舒肥後微煎的Prime等級肩小排,再搭配太陽蛋、番茄及芝麻葉,最後佐上印度黑鹽

烤至微焦香脆的自製吐司,帶著迷人的蒜香,裡頭的肩小排更是鮮嫩多汁,層次超豐富,讓人一吃就停不下來,這款糖糖超推,好吃

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 皇后牛臀短法 380元

起司短法搭配Prime濕熟牛臀、醃製紫高麗菜、番茄、火腿等,佐上匈牙利紅醬和美乃滋,糖糖覺得這款醬料的部分稍顯普通了些

肉質一樣軟嫩多汁,還多了火腿,滿足愛吃肉肉的你,是說麵包還是柴窯的自製麵包好吃

現在想吃金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!柴窯火腿製造所金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!不用再跑到遙遠的大坑囉,在勤美商圈也可以吃到好吃的漢堡堡,雖然價格有點貴,不過用料很實在,份量又很大,吃完整個會超級飽

 

《店家資訊》

店家:柴窯火腿製造所-勤美店
電話:04-23020699
地址:台中市西區公正路126號
時間:平日11:00~22:00;假日10:00~22:00
臉書:https://goo.gl/fk24kj

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