台中美食│小莊刈包店〃台中早餐推薦!讓人一試成主顧的好吃刈包,還有新品控肉飯、控肉便當限量登場~

說到台中好吃刈包,應該不少人跟糖糖一樣會想到這間金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!小莊刈包店金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!,好吃的精隨就在於小莊刈包的控肉,採用新鮮溫體豬加入養生紅麴滷製而成,那Q彈的外皮,加上軟嫩的肉質,讓人一試成主顧,來台中必吃早餐!現在除了好吃的刈包外,還多了控肉飯及控肉便當唷~

(2018.10.18登上奇摩首頁)

小莊刈包店位在五權路上,在不遠處就可以看到小莊刈包店的大招牌,上頭那張刈包的版面也太誘人了吧,讓人經過不停下來也難

店內裝潢簡單樸實,主要以外帶式為主,糖糖這天是下午來的,現場客雖然不多,其實店家電話訂單已經接滿滿,雖然營業時間是到晚上六點,不過時常五點前就賣完,糖糖可是撲空了好幾次,所以想吃真的要早點來阿

每月店休日店家都會更新在這片玻璃窗上,一般都是公休禮拜天,禮拜一偶爾也會公休,可以上粉絲團或加小莊刈包店的LINE@掌握最新消息

 

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! Menu

小莊刈包店的刈包有酸菜蛋、梅干蛋及蘿蔔絲蛋三種,還有各式各樣的飲品

除了刈包外,小莊刈包店最近也新推出了控肉飯及控肉便當((終於~~~)),糖糖可是等很久了呢,因為目前在台中還沒有吃到深得糖糖心的控肉飯,不是太油太鹹,就是控肉太乾柴

後來吃到小莊刈包的控肉就愛上了,當時還一直詢問店家說什麼時候要推出控肉飯,左盼右盼,終於被糖糖盼到啦,一看到粉絲團說9/27要推出立馬就衝了

香噴噴的控肉飯及控肉便當登場~

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 控肉飯 55元

一般外面賣的控肉飯就是控肉加白飯就這樣,小莊刈包店的控肉飯,價格跟一般差不多,不過除了控肉外,還多了一樣小菜及黃金泡菜,重點是肉跟刈包裡的控肉一樣大塊的唷

小莊的控肉採用黑豆醬油及養生紅麴等食材下去滷製,色澤會稍微偏紅,跟一般滷製深咖啡色的控肉不一樣,雖然顏色沒有這麼深,不過別擔心,控肉一樣滷的入味

瘦肉依舊軟嫩不乾柴,肥肉的部份超Q彈,不是吃起來爛爛的那種,好吃不油膩

小菜的部份就看店家準備什麼樣的食材,偶爾會是滷蛋或滷油豆腐,糖糖這天來是荷包蛋,因為喜歡吃半熟蛋,所以請店家不要煎全熟,搭配白飯超讚

吃控肉飯竟然還可以吃到糖糖最愛的黃金泡菜真是太幸福啦,這樣一碗賣55元糖糖覺得超值

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 控肉便當 80元

如果想吃澎派一點可以點小莊的控肉便當,菜色豐富,每天都會更新,小菜部份都是店家使用新鮮食材當天現炒或當天滷製,別於一般常見的筍干或白菜滷

小莊刈包的控肉真的很厲害,熱熱吃時外皮偏Q軟,冷掉後會更Q彈,店家說他們家的控肉都是當天新鮮滷製,不會放隔夜賣,不過通常也沒有什麼機會放隔夜,因為每天幾乎都售光~

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 梅干蛋刈包 55元

都來到小莊刈包店了,除了新歡控肉飯外,當然也少不了舊愛刈包囉,糖糖最愛吃梅干的口味,控肉超大塊,搭配半熟蛋(可選全熟)及梅干,不僅控肉好吃,就連他們家的手工刈包皮也超Q超好吃,糖糖很常現場吃一個,然後又外帶一個回家當隔天早餐

 

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!小莊刈包店金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!除了好吃的刈包外,現在還多了控肉飯及控肉便當囉,控肉飯早上七點半開賣,控肉便當則是早上十點半開始販售,每日限量供應,賣完為止,想吃的朋友可以事先電話預訂唷~

 

《店家資訊》

店家:小莊刈包店
電話:04-23767538
地址:台中市西區五權路2-201號
時間:06:30~18:00;週日店休(不定期公休,洽粉絲團)
臉書:https://www.facebook.com/xiaozhuangyibao/

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