武漢熱乾麵|大雅在地人推爆的武漢熱乾麵,香麻好吃,吃過一次就上癮
又被糖糖挖到一間厲害美食啦!這間位在台中大雅的武漢熱乾麵可是在地人推爆的隱藏版美食,主打武漢熱乾麵外,還有四川擔擔麵、哨子乾麵、辣擔麵、雙醬麵、重慶麻辣燃麵等,不只在地人,還有不少外地人特地跑來吃呢
武漢熱乾麵位置
武漢熱乾麵位在台中大雅學府路上,距離85度C大雅店不遠,聽說這間武漢熱乾麵開快十年了,不管平假日都是人潮不斷,生意不錯呢,如果有開車的朋友,附近就有個收費停車場,步行過來不用五分鐘
武漢熱乾麵環境
武漢熱乾麵空間不算大,座位數還蠻多的,燈光明亮,用餐尖峰時刻時常客滿,糖糖這天是一點多來不管外帶還是內用還是人潮不斷
第一次來的朋友可以參考店家推薦的排行榜
另外牆面上也有各種麵類的解說可以參考
小菜部分在冰箱採自取方式,一份是40元
武漢熱乾麵菜單
煙燻豆包 40元/醋溜土豆絲 40元
武漢熱乾麵的小菜糖糖選了煙燻豆包跟醋溜土豆絲,兩款都不錯吃,煙燻豆包吃起來有迷人的煙燻香氣,土豆絲雖然沒有到很爽脆但也不錯,酸溜溜的還挺開胃的
招牌熱乾麵 85元
來到武漢熱乾麵必點的招牌熱乾麵,上頭紅通通的看起來很辣,其實吃起來不太辣,別看他小小一碗,吃完可是非常有飽足感呢
吃之前將麵體與麻醬拌均勻,入口雖然有辣椒的香氣,但吃起來不辣,帶有花椒的麻,麵條可選拉麵或細麵,如果沒有特別選就是統一拉麵,麵體超Q彈,吸附著醬汁精華,裡頭還添加了蔥花及花生碎粒,層次超豐富,讓人吃完回味無窮呀
酸辣湯 小 40元
武漢熱乾麵的酸辣湯還真夠酸,吃起來帶點勾芡感,裡頭配料有豆腐、木耳、蛋絲、紅蘿蔔、筍子等,喜歡酸度偏高的酸辣湯可以點
來到台中大雅必吃美食,推薦這間在地人推爆的小吃店武漢熱乾麵,糖糖超推他們家的招牌熱乾麵,吃起來又香又麻,口感豐富,吃過一次就愛上,可惜開在大雅,不然糖糖會常常來報到
《店家資訊》
店家:武漢熱乾麵
電話:04-25653968
地址:台中市大雅區學府路392號
時間:11:00~14:00;17:00~20:00;假日店休
臉書:https://www.facebook.com/wuhannoodle/
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