台中美食│丸太拉麵〃超濃郁湯頭,搭配Q彈麵條,激推新品蛤蠣鮮味拉麵,滿滿蛤蠣讓你吃得更過癮~
丸太拉麵在台中也是間小有名氣的拉麵店,目前共有三間分店,位在南屯、南區及大里,開立至今已有10年了,濃郁湯頭、Q彈麵條,加上平易近人的價格,擄獲不少老饕們的心,話說糖糖的第一間拉麵店就是獻給了丸太拉麵呢,讓糖糖一吃成主顧~
丸太拉麵五權西店位於在五權西路與向心路口的轉角處,店面還蠻大的,騎車、開車經過一定會注意到他,交通便利,步行約5分鐘就有個公車站牌,附近也有提供收費停車場及停車格,記得不要停在紅線上影響交通唷,要當個乖寶寶~
趁著人潮還沒湧進時趕緊來拍一張店裡頭的模樣,空間寬敞舒適,採光明亮,裝潢簡單大方,就連廚房也是半開放式,料理過程通通透明化,讓顧客可以吃的更加安心
上桌後,店家會提供烏龍茶,可選擇熱飲或冷飲,這種天氣糖糖選了熱烏龍茶來暖暖身,茶香迷人,入口回甘,喝起來不會澀澀的
Menu
丸太拉麵的湯頭超多種,採自助點餐,無酌收服務費用,另外也有單點的小菜及飲品可以選擇
除了菜單上頭的拉麵外,最近丸太拉麵還有推出新品"赤丸叉燒拉麵"及"蛤蠣鮮味拉麵",每日限量,想吃請手刀衝刺~
採用醬油及自製辣醬,讓湯頭更加濃郁,層次感大大提升,裡頭除了牛肉外還有黃金蛋、洋蔥還有蛤蠣耶,糖糖還額外加了一份叉燒肉
加點的叉燒肉雖然只有一片,但還蠻大片的,帶有厚度不是別別一片,肉質軟嫩不乾柴
牛肉是牛五花肉,給的份量還不少,軟嫩中帶點微微咬勁
丸太拉麵的麵條糖糖還蠻喜歡的,口感超Q彈,吸附湯汁更令人吮指回味
辛豆油牛肉拉麵的湯頭糖糖選了小辣,喝起來是溫順的辣,不是那種會辣喉嚨的辣,如果愛吃辣的朋友可以挑戰大辣看看
蛤蠣鮮味拉麵 200元 + 叉燒20元
如果你跟糖糖一樣喜歡吃蛤蠣的朋友,那你一定不能錯過丸太拉麵新推出的蛤蠣鮮味拉麵,裡頭蛤蠣真的有夠多,滿滿的一整碗,一旁一樣附上了半顆黃金蛋
蛤蠣不僅份量十足,顆顆更是飽滿鮮甜,咬下去還會噴汁呢,超讚
蛤蠣鮮味拉麵單純就只有蛤蠣,如果愛吃肉的朋友,可以跟糖糖一樣額外再添加一份叉燒肉
這湯頭糖糖超喜歡,湯頭多了蛤蠣的鮮甜,讓人一喝就停不下來,可惜不能加湯,不然再來個三碗也沒有問題
有了蛤蠣鮮甜湯頭的加持,讓麵條多了一股海鮮的甜味在裡頭
香汁雞腿塊 90元
鮮嫩多汁的雞腿塊,吃起來有點像唐揚雞的感覺,如果份量再多一點更讚
起司可樂餅 70元
現點現炸的可樂餅,上桌時還是熱騰騰的,炸至金黃色澤,外酥內綿,裡頭還有添加起司,多了一股迷人奶香
《店家資訊》
店家:丸太拉麵-五權西店
電話:04-24733683
地址:台中市南屯區五權西段二段413-1號
時間:11:30~14:00;17:30~20:30
臉書:https://www.facebook.com/wantai03/店家:丸太拉麵 – 工學店
電話:04-22603019
地址:台中市南區工學路157-1號
時間:11:30~14:00;17:00~20:30
臉書:https://www.facebook.com/wantai02/店家:丸太拉麵-益民店
電話:04-24822308
地址:台中市大里區益民路二段286號
時間:11:30~14:00;17:00~21:00
臉書:https://www.facebook.com/WanTaiLaMian/
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