屋馬燒肉｜屋馬燒肉不再只是套餐燒肉，還有超多讓人驚艷的隱藏版料理，超狂和牛荷葉炊飯加購價只要99元
說到台中必吃燒肉，屋馬燒肉一定是榜上有名，是說大家知道屋馬燒肉除了燒肉套餐及菜單上的單點外，還有超多你不知道的隱藏版料理嗎，讓你一吃驚豔，多道你沒吃過的熟食料理，快來跟著糖糖這樣點，讓你體驗不一樣的屋馬燒肉
屋馬燒肉台中國安店位置
屋馬燒肉目前在台中共有七間分店，是台中目前最多間的燒肉餐廳，糖糖這次是來到位在台中西屯區國安一路的屋馬燒肉國安店，就在米平方商場的B1樓，光是外觀裝潢就很美，如果有開車的朋友可以停米平方商場的附設地下停車場，來屋馬燒肉國安店用餐可以免費折抵兩小時
屋馬國安店環境
屋馬國安店不只外觀美，店裡頭的裝潢更是氣派，空間非常寬敞，門口處還有裝置藝術造景，整體看起來相當有質感
屋馬燒肉國安店不只空間寬敞，座位數也非常多，而且每個座位空間都很大，坐起來寬敞不擁擠
除了一般的座位區外，屋馬燒肉國安店也有提供半開放式的包廂座位及多人包廂，非常適合多人聚餐呢
屋馬燒肉菜單
豪華全牛套餐 2780元
如果愛吃牛的朋友，推薦屋馬燒肉這套豪華全牛套餐，裡頭包含美國安格斯牛小排、美國韓風大盛小牛排、美國安格斯貝身牛小排、美國安格斯雪紋牛、澳洲牛舌共五種肉品，份量非常實在
套餐內容：
屋馬主廚沙拉 – 凱薩醬
主廚私房小菜 – 韓式泡菜
食事 – 大和海鮮粥 +100元
肉品 – 美國安格斯牛小排、美國韓風大盛小牛排、美國安格斯貝身牛小排、美國安格斯雪紋牛、澳洲牛舌
海鮮 – 屋馬精選蝦品、嚴選黑潮軟絲
屋馬精選甜品
屋馬精選甜品
干貝松葉蟹快樂捲 280元
除了雙人套餐，還有其他讓你驚豔的隱藏版美食！這道干貝松葉蟹快樂捲是採用炙燒生食級干貝，搭配米香及松葉蟹，接著包著酥脆海苔一起享用，入口除了干貝及松葉蟹的鮮甜，還多了米香的清脆口感，層次非常豐富
和牛荷葉蒸飯 單點220元 換購99元
接下來這道和牛和葉蒸飯可厲害了，剛上桌時外表就像一般的荷葉蒸飯，沒想到一剪開荷葉，那撲鼻而來的香氣讓人著迷不已呀，將荷葉剝開就可以看到滿滿和牛碎肉及和牛肉燥，用料非常實在
一入口就能感受到和牛的濃郁香氣，交織著米粒的Q彈，還帶有荷葉香氣，只要吃上一口就會停不下來，單點價220元，現在點套餐食事換購價只要99元真的有夠划算
雲朵壽喜燒 480元
想吃壽喜燒，在屋馬燒肉也吃得到，屋馬燒肉的壽喜燒也是隱藏版料理，上頭還頂著一球可愛的雲朵棉花糖，開火之後，棉花糖會慢慢融進壽喜燒中，讓鹹香的壽喜燒多了微甜滋味，裡頭除了滿滿的雪花牛，還有大白菜、木耳、白蘿蔔、紅蘿蔔及蔥段
炙燒日本和牛佐剝皮辣椒握壽司 139元／貫
屋馬燒肉隱藏版熟食還有炙燒日本和牛佐剝皮辣椒握壽司，上頭綠綠的可不是芥末，而是將剝皮辣椒磨成的碎泥，搭配日本和牛，厲害的是握壽司裡頭還添加了米香，吃起來更有層次感，除了富含油脂及香氣的和牛外，還多了剝皮辣椒的甘甜滋味
和牛牛舌福袋 299元
過年期間限量開賣的和牛牛舌福袋沒想到大受好評，因此也列入隱藏版菜單中，將和牛牛舌綁上蔥段變成福袋的模樣，咬開裡頭還有洋蔥丁、蔥花及芝麻，內餡滿滿，牛舌不僅爽脆還會爆汁呢
月見翼板和牛 380元 加價69元可升級成海膽
如果敢吃生蛋黃料理的朋友，糖糖很推屋馬燒肉這道月見翼板和牛，採用和牛翼板肉，先燒烤至五分熟後擺放在米飯上頭，接著放上一顆生食級雞蛋，再佐上松露醬點綴，吃的時候將蛋黃劃破，口感變得更加滑嫩，交織著和牛的軟嫩及松露的迷人香氣，現在加價69元還可升級成海膽唷
日本和牛肋雪花 399元
喜歡吃牛肋的朋友，糖糖激推屋馬燒肉這道隱藏版日本和牛肋雪花，還有提供桌邊代烤服務，有著豐富油脂，燒烤過程還會燃起熊熊火焰，畫面超壯觀
取自牛肋骨與肋骨之間所挾帶的精肉，將其烤至約七分熟，中間還帶粉嫩色澤，肉質軟嫩多汁，富有濃郁的牛肉香氣，搭配著屋馬燒肉獨家雪鹽梅，多了微酸微甜的 滋味，吃起來更加清爽不油膩
翼板豬排 280元
糖糖平時都是牛比較多，很少主動吃豬，不過屋馬燒肉這道翼板豬排有讓糖糖驚豔到，採用台灣豬的肩夾部位，帶有厚度，肉質吃起來鮮嫩又多汁，沒有豬腥味
手沖牛肉湯
想喝手沖牛肉湯不必跑台南，在屋馬燒肉也吃得到，將雪花牛裹成美美的玫瑰花，上桌時現沖手作牛肉湯，湯頭非常鮮甜，裡頭的雪花牛也相當軟嫩多汁
匠心牛肉麵 250元
除了涮屋馬，現在在屋馬燒肉也能吃到銷魂匠心牛肉麵，採用番茄、牛骨、蔬菜熬煮而成的濃郁湯頭，搭配奶油白菜及胸腹牛肋條，裡頭還可以看到新鮮番茄的碎末，用料非常實在，搭配胸腹牛肋條，肉質非常軟嫩，帶著牛肉香氣
採用手工緞帶麵條，Q勁十足，吸附著濃郁湯頭讓人一口接一口
100%鮮榨蘋果汁／草莓牛奶冰沙 套餐換購50元
屋馬燒肉的鮮榨果汁都是採用新鮮水果下去現打，原汁原味，可以喝到水果本身的鮮甜滋味，除了現打果汁，還有季節限定的草莓牛奶冰沙也是隱藏版菜單唷
焙茶巴斯克乳酪蛋糕 4吋 550元
四吋大小的焙茶巴斯克乳酪蛋糕竟然在屋馬燒肉也吃得到，口感非常紮實，濃郁乳酪香伴隨著焙茶的香氣，整體吃起來不甜膩，好吃程度不輸甜點專賣店呢
草莓馬卡龍 套餐換購 49元
自製草莓馬卡龍，酥脆的馬卡龍，中間夾層義式檸檬奶油霜及整顆新鮮草莓，微酸微甜，整體吃起來不會太過甜膩
每次來到屋馬燒肉最期待的就是最後上甜點的畫板啦，每次都有大大的驚喜，這次超感謝屋馬燒肉為糖糖畫上的畫板，想要客製化畫板都可以跟店員說唷
台中燒肉界扛霸子屋馬燒肉，除了燒肉套餐外，還有超多隱藏版美食，肉品、熟食通通有，很多道都讓糖糖驚豔不已，每次來屋馬燒肉都吃套餐，不彷換換口味，超多隱藏版美食等你挖寶，讓你再次驚艷
《店家資訊》
店家：屋馬燒肉-國安店
電話：04-24652222
地址：台中市西屯區國安一路168號B1
時間：11:00~24:00
官網：http://www.umai.tw
臉書：https://www.facebook.com/umai.tw/
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