東海美食│金碗打老虎〃東海商圈創意乾拌麵，獨創虎紋麵條，乾麵、湯麵都超讚！
東海商圈人氣乾拌麵金碗打老虎出新菜單囉，有著虎斑紋路的老虎麵，還有另人垂涎三尺的月腱胡麻涼拌麵，除了單點外，金碗打老虎還有推出經典個人套餐，有主食、小菜、湯品及飲料，餐點非常豐富呢～(點我加入糖糖LINE@)
(2019.07.19 登上奇摩首頁)
金碗打老虎的位置就在台灣大道五段3巷62弄這邊，隔壁就是樂丘廚房，黑色的外觀充滿著神秘感
店裡頭的裝潢將工業風結合夜店風，燈光偏暗還挺有氣氛的，空間寬敞舒適，座位數也不少，多人來聚餐也非常適合
金碗打老虎最夯的IG打卡牆，旁邊還有一隻霸氣的老虎陪你拍照
Menu
金碗打老虎的新菜單，之前都是以單點為主，這次多了個人的套餐組合，有主食、小菜、湯品及飲料，金碗套餐價格通通都是200元，另外也有推出多道新菜色，而這次的麵條除了細麵外，還多了歐罵罵的墨魚麵條，是說糖糖最愛的寬麵竟然沒有了((捶心肝…
金碗打老虎除了販售麵食及餐點外，還有超多款手搖飲品，招牌波霸黑糖鮮奶好喝，糖糖覺得不輸給專賣店，另外點個人套餐的朋友，除了招牌飲品系列外，其他飲料都可以任選
金碗套餐 200元
主餐是老虎麵，搭配烏龍豆干、老火湯牛(or豬)及老茶拿鐵，如果愛吃辣的朋友另外也有麻辣豆腐鴨血及麻辣湯牛(or豬)可以選擇
老虎乾拌麵是使用細麵搭配墨魚麵，交錯模樣就像虎斑的紋路，搭配青蔥及特製醬料，蛋的部份可以選擇溏心蛋或太陽蛋
麵條很Q彈，吃之前記得先拌均勻，醬汁鹹度剛剛好，吃起來很清爽呢
金碗打老虎個人套餐的湯品可不是小小一碗，搭配的是老火湯牛，一上桌就可以聞到老火湯撲鼻而來的香氣，裡頭的肉量也給不少呢，用料超實在
牛肉片採用油花較豐富的牛五花，吸附濃郁湯汁，肉質軟嫩不柴，好吃
糖糖很喜歡這款老火湯的湯頭，湯頭濃郁，喝起來不會太過重鹹
月腱胡麻涼拌麵 200元
這個菜名糖糖覺的老闆取的超有創意，將月見料理與牛腱做組合，搭配特製的胡麻醬汁，是說糖糖看到菜單上頭，這道前面竟然有辣椒的圖案，不過為了胡麻醬，糖糖給他拼了XD
看到這擺盤糖糖還真不知該如何下手XD
牛腱肉整個撲滿滿，中間打上一顆生蛋黃，旁邊搭配現切小黃瓜絲、青蔥等配料，最後淋上特製的胡麻醬汁
糖糖本身很喜歡金碗打老虎的牛腱，不僅滷的超入味，肉質也很軟嫩，搭配著特製胡麻醬，好吃
底下是歐罵罵的墨魚麵條，在吃之前一樣要拌均勻，讓麵條吸附著胡麻醬汁，除了濃郁的胡麻醬香氣外，尾勁還帶點微辣的滋味，這個辣度糖糖覺得可以，也是到非常適合夏天的麵食
重慶口水雞 85元
看起來很辣，其實不會很辣的重慶口水雞，也是來金碗打老虎必點的特色小菜之一
採用軟嫩多汁的雞腿肉，搭配蒜頭、辣椒、花生及青蔥等配料，佐上帶點微酸的特製辣醬，口味清爽不油膩，是一道非常開胃的料理，很適合夏天呢
招牌烏龍雙拼 70元
一次可以吃到招牌滷米血及滷豆干，滷的非常入味，上頭撒上了花生粉及青蔥來增添香氣，層次豐富，讓人越吃越涮嘴
波霸黑糖鮮奶 60元
想喝超人氣波霸黑糖鮮奶，在金碗打老虎也喝的到，Q彈的黑糖珍珠，入口帶著迷人的黑糖香氣，香濃不膩，搭配香醇鮮奶，好喝程度不輸給波霸黑糖鮮奶專賣店呢
金碗打老虎獨創虎紋麵條，口感超Q彈，獨特醬汁也好吃，份量十足，不管是乾拌麵還是湯麵糖糖都很推薦，另外來金碗打老虎點麵食，只要當日吃到有出現虎字碗的客倌，本人即可免費獲得黑糖波霸鮮奶一杯，同桌的朋友當日也可以以半價購買黑糖波霸鮮奶，每人限購一杯，快揪朋友來試試運氣吧
《店家資訊》
店家：金碗打老虎
電話：04-26311660
地址：台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄11號
時間：11:30~21:00
臉書：https://www.facebook.com/taichungcitytc2018/
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