隱身在台中PARK2草悟廣場B1的MOLINO手工義大利麵工場，是台中近期很夯的義式餐廳，開幕至今生意一直很好，主打石臼現磨鮮麥義大利麵，店內更是多達十款造型的義大利麵，且根據各種創意麵型、口感，量身打造專屬的醬汁，一種麵型搭配一種醬汁，絕不共醬！