不必跑台南,在台中也吃得到鮮甜的小卷米粉湯囉,這間位在台中西屯的台南古都風味小館開幕至今已經一年多了,一直深受在地人的喜愛,主打小卷米粉湯外,還有意麵、湯品、飯食及各種小菜,湯頭採用魚骨、大骨、雞骨等食材新鮮熬製,湯頭鮮美,標榜不添加味精,內用還可免費續湯呢 (2022.10.20 登上奇摩首頁)
台中人氣麻辣拌麵推薦~位在台中西屯的人生麵館,主打麻辣拌麵外,還有潮汕砂鍋粥、老滷小菜及牛油辣鍋小菜,麵條採用日本拉麵麵體,口感Q彈更容易吸附醬汁,搭配店家自製辣醬,口味一絕,如果不吃辣的朋友,人生麵館也有提供不辣的和牛油拌麵,一樣厚呷唷~
來自台北人氣鵝肉店,在台中也吃的到啦~這間位在台中西屯的酉金鵝,主打現切鵝肉切盤,無骨鵝肉飯、鵝肉麵是必點人氣招牌,還有鵝心、鵝肝、鵝胗、鵝頭、鵝腿、鵝翅等多種部位及各式各樣的涼拌小菜,內用還可享新鮮現熬的鵝骨湯喝到飽唷~
這間王天津正宗蔥油餅王,大家可能對這名字有一點陌生,其實他就是已擁有30年老字號,位在綏遠路上的正宗傳統蔥油餅,糖糖可是他的老主顧呢,除了綏遠路總店外,在西屯區黎明路也開了分店,由老闆第二代女兒來經營,遵循傳統工法,全程手工製作,現點現擀現煎,酥脆不油膩的滋味讓人欲罷不能
台中銅板美食又來啦!這間位在西屯的社區裡的鄉親屋,外觀看似一般小吃店,只要一到用餐時間,不僅內用爆滿,外帶人潮更是大排長龍,而最近爆紅的雞排蛋包飯更是賣的嚇嚇叫,想吃至少要等半小時以上