台中清水除了清水米糕，炸粿也是清水在地人超推必吃的美食之一，是說清水炸粿店還不少間，每間店都有自己的忠實粉絲，糖糖今天吃到的這中間是清水朋友推薦給糖糖的，叫做清水燒炸粿，聽說已經傳承三代了呢